Køberåd - Fryser

På grund af teknologiske fremskridt og færdiglavede fødevarer, er fryseren, i denne moderne virkelighed, en af de vigtigste apparater i hjemmet. En fryser har kapacitet til at påvirke dine spisevaner og kan, når den bruges rigtigt, sikre optimal smag og opretholdelsen af hygiejnestandarder. Når det kommer til at vælge en ny fryser, kan de mange mærker og modeller medvirke til, at hele opgaven virker lidt skræmmende. Derfor er vigtigt at overveje, hvad du ønsker af dit apparat, så du kan optimere dine chancer for at købe den rigtige fryser.

I første omgang er du nødt til nøje at overveje hvilken frysekapacitet, du har brug for. Det er vigtigt at fastslå nøjagtigt, hvor mange produkter det vil være nødvendigt at fryse, så du kan indsnævre din søgning til én type fryser. Det er også vigtigt at vide, hvad dit budget vil være, og om du har råd til at købe et apparat, der er dyrere. Nogle typer frysere koster mindre end andre, så måske er det kun disse, du vil overveje. Endelig har alle frysere fremstillet i England fået bedømt deres energieffektivitet, og dette bør også overvejes, når du foretager dit køb. Sammen med de årlige udgifter til drift af apparatet kan fryserens energieffektivitet hjælpe dig med at træffe den rigtige beslutning til dine personlige behov.

Hvilke typer af frysere findes der?

Der er to hovedtyper af frysere: kummefrysere og fryseskabe. Der er fordele ved dem begge, så du bliver nødt til at overveje dine behov nøje, før du vælger. Kummefrysere er normalt placeret i garagen eller bryggerset, da de ikke passer godt ind i et køkken. De er også praktiske for dem, der ønsker at gemme varer i løs vægt. Kummefrysere åbner i toppen og kan være ret dybe, så de er ikke altid nyttige i det daglige brug. Hvis du ønsker at fryse større ting i tillæg til din normale fryser, kan dette være den rigtige type apparat for dig.

Fryseskabe passer bedre ind i moderne køkkener, og deres smalle form giver dem mulighed for at blande sig godt med dine andre apparater. Fryseskabene har tendens til at være et mere populært valg, da de har hylder og trådkurve, der giver dig mulighed for at adskille varerne, som du vælger at placere dem. Dette er ikke blot en hjælp til at organisere dine produkter og rotere dem i forhold til længden af tid, de kan fryses, men også til sikre, at fryseren ikke er overfyldt. For dem, der har begrænset plads, er minifrysere, der er lavet som fryseskabene og en hel del mindre end de normale modeller, også en mulighed.

Integrerede fryseskabe er apparater, der fungerer i et fuldt udstyret køkken og har dørpaneler, der matcher resten af køkkenet. Disse modeller sikrer, at apparatet er fuldstændig skjult og kan bidrage til at skabe den rette effekt i et moderne køkken.

En anden type fryser, der kunne være mere velegnet til dit behov, er køle-fryseskabe. Disse kan være den perfekte løsning, hvis du har begrænset gulvplads eller har brug for mere fryser plads end de fleste almindelige køleskabe har. Nogle af køle-fryseskabene findes med uafhængige indstillingsmuligheder, hvilket betyder, at fryseren ikke er afhængig af køleskabets termostat for at styre kompressoren for begge apparater. Til opbevaring af visse produkter har visse modeller også køleskabsrum på 0˚C i selve køleskabet.

Nogle køle-fryseskabs modeller vokser i popularitet på grund af deres størrelse og kapacitet og design baseret på amerikanske stilarter. Disse modeller er højere end gennemsnitlige køle-fryseskabe og har døre, der åbner i midten. Det amerikanske køle-fryseskab er også frostfrit, og nogle er i stand til at køle forskellige områder ved forskellige temperaturer. Et yderligere element i disse modeller er også Ice Box-faciliteten, hvilket kræver, at apparatet placeres tæt ved en vandforsyning. Et andet punkt, der skal bemærkes med disse modeller er, at størrelsen af fordamperen vil forårsage en højere baggrundsstøj end hos andre modeller.

Hvilke funktioner er tilgængelige i frysere?

De fleste moderne frysere kommer med et indbygget termometer, der holder styr på temperaturen, så du kan overvåge dit apparat. Nogle modeller er udstyret med dette termometer på ydersidenog har normalt tendens til at være lidt dyrere.

Kummefrysere har normalt ikke hylder, selv om nogle kan have en trådkurv, der passer ind i toppen og kan tages ud. Dette gør det til en vis grad muligt at adskille varer. Fryseskabe kan have hylder, hvor fordamperen er et rør, der genererer lave temperaturer. Hylderne bruges til opbevaring af fødevarer, enten direkte på hylden eller med et plastikpanel på forsiden, der hjælper med at holde genstande på plads. Nogle modeller har hylder med net- eller plastikskuffer. Plastikskuffer findes ofte i de dyrere modeller, da de bidrager til at fastholde kold luft, når fryseren står åben. Dette er til gengæld energisparerende og holder omkostningerne nede, så det kunne være værd at overveje, når du foretager dit køb.

Alle frysere på markedet har en hurtigfrys-funktion, der giver dig mulighed for at indefryse visse ting hurtigere, hvis det nødvendigt. Denne funktion er praktisk ved nedfrysning af friske varer eller, hvis noget er lidt varmt, når du putter det i fryseren. Ved at bruge muligheden for den hurtige frysning er du i stand til at holde temperaturen nede og sikre, at kvaliteten af maden opretholder en høj standard. Modeller i den højere prisklasse kan indeholde hurtigfrys-funktionen som en standard, hvilket betyder, at den anvendes automatisk og er i stand til at aktivere sig selv, hvis temperaturen i fryseren bliver for høj.

En anden ting, der er værd at overveje, er frostfri frysning. Denne funktion muliggør en hurtig nedfrysning i alle rum og eliminerer derved behovet for at optø apparatet. Det er ikke kun en tidsbesparelse, men kan gøre en reel forskel i kvaliteten af den mad, du fryser. Med denne funktion dannes der ikke iskrystaller under frysepunktet, og dette bidrager til at opretholde ikke alene smagen af maden, men også den ernæringsmæssige værdi.

Hvor kan jeg placere min fryser?

Hvor du i dit hjem vil placere din fryser, bør du også overveje, når du foretager dit køb. Hvis du ønsker at placere apparatet under et andet apparet, skal der være en 25mms afstand mellem top, ryg og sider af fryseren, så kondensatoren kan blive ordentligt ventileret. Kondensatoren producerer varm luft, og hvis området ikke er ventileret korrekt, skal kompressoren arbejde hårdere for at holde temperaturen i fryseren nede. Dette så betyder, at apparatet mister sin eventuelle energieffektivet, og du vil også opleve, at frost dannes lettere. Med dette i tankerne, er det vigtigt at måle den plads, hvor du ønsker at placere din fryser for at sikre, at det passer korrekt. Disse begrænsninger gælder ikke for indbyggede apparater.

Når du køber din fryser er det vigtigt at holde den oprejst i mindst seks timer, så gasserne indeni er i stand til at slå sig ned, før du tænder for den. For at få de bedste resultater, er det tilrådeligt at lade fryseren stå natten over, inden du putter mad i den. Dette vil betyde, at den korrekte temperatur er nået, og den mad du placerer i fryseren vil bevare sin optimale friskhed og smag.

Det er også værd at bemærke, at de fleste producenter rent faktisk anbefaler, at frysere stilles inde fremfor i en garage eller et udhus. Frysere kræver en temperatur på omkring 10 ˚ C for at kunne fungere med maksimal effektivitet. Din fryser kan finde det vanskeligt at opretholde den korrekte temperatur, hvis temperaturen udenfor er for lav, så det er også værd at overveje, før du foretager dit køb. Hvis din fryser ikke er i stand til at arbejde ordentligt kan det begynde at tø, og du kan ikke være dækket af din garanti, hvis den er placeret forkert.

Hvorfor bør jeg overveje energieffektivitet?

Alle frysere får en energieffektivitetsbedømmelse, der går fra A til G. A er den mest effektive. Hvert apparat gennemgår standardiserede tests, der overvåges af handelsstandarter og udføres af producenterne. De fleste producenter kan også give dig en liste over de årlige driftsomkostninger for at hjælpe dig med at gøre din beslutning nemmere.

Driftsomkostningerne er beregnet ved at gange antallet af kW som bruges med de gennemsnitlige omkostninger for elektricitet. Momsen tilføjes denne pris, og det er værd at bemærke her, at resultatet også afhænger af prisen på elektricitet i dit lokalområde.

Som en generel regel: De frysere, der er de mest energieffektive, har haft en tendens til at være dyrere, da de faktorer, der gør dem mere effektive, kræver flere materialer. Tag for eksempel energibesparende funktioner som automatiske døre; ”åben dør”-advarsler og tykkere isolering. Alle kræver ekstra opmærksomhed og detaljer. Disse funktioner vil naturligvis hæve prisen på apparatet men vil spare dig penge i det lange løb.

Der er andre faktorer, der kan påvirke den mængde af energi, din fryser bruger. Det er vigtigt at overveje, hvordan du fylder din fryser op. Er den for fyldt kan det være årsag til, at apparatet er tvunget til at arbejde hårdere end nødvendigt. Din fryser skal også være godt ventileret, og det er afgørende at sikre, at dørene holdes lukket på alle tidspunkter.

Når du vælger du fryser, er energieffektiviteten en meget vigtig faktor at overveje. Du kan i første omgang spare penge på at købe en billigere model, men hvis apparatet ikke er i stand til at spare på energien eller bruger for meget energi, vil du ende op med en højere elregning. Bevarelse af energi er afgørende for at gøre positive skridt i retning af at beskytte miljøet. Derudover er energieffektiviteten ofte et stort salgsargument for mange kunder i forbindelse med frysere. Mange modeller er nu fri for CFC (chlorfluorcarboner), der kan skade ozonlaget; mange moderne apparater er også fri for HFC (hydro chlorfluorcarboner), der har vist sig at have en effekt på den globale opvarmning. Dette kan også være en faktor, du måtte ønske at overveje, før du foretager dit køb.

Det er også værd at bemærke, at kummefrysere har tendens til at være mere energieffektive end skabsfrysere, fordi den kolde luft ikke så let siver ud, når låget åbnes. Mad holder også længere i en kummefryser, og de fleste er i stand til manuelt at blive optøet, hvilket også sparer energi.

Hvad kan jeg putte i min fryser?

Madvarer opbevares bedst i din fryser, hvis det puttes i samme dag som det er købt således, at alle næringsstoffer bevares. Det er også vigtigt, at friske fødevarer er i stand til at fryse hurtigt og vedligeholde denne temperatur, indtil du ønsker at optø det. Mad skal opbevares i rimelige portionsstørrelser, ellers vil de tage længere tid at fryse samtidig med, at en overbelastning af apparatet kan påvirke den måde, det virker effektivt på. Det er bedst, hvis du afkøler fødevarerne,, før du placerer dem i fryseren således, at den samlede temperatur i apparatet ikke påvirkes. Det kan eventuelt afstedkomme, at andre ting i fryseren udsættes for en delvis optøning. Fødevarer, der er blevet optøet bør ikke fryses igen. Heller ikke selvom det første gang var nedfrosset råt.

Det er vigtigt at holde din fryser godt fyldt op. Det gør den i stand til at fungere mere økonomisk. Jo mindre plads der er inde i fryseren, jo mindre vil apparatet blive tvunget til at cirkulere kold luft. Det betyder, at der skal bruges mindre energi til at holde din fryser kørende. Det kan fx være en idé at gemme plastflasker halvt fyldt med vand til at tage plads i din fryser. En anden idé kan være at fryse hverdagsting såsom brød og ærter således, at der er begrænset ledig plads indeni.

Fødevarer skal pakkes korrekt eller placeres i lukkede beholdere, før de puttes i din fryser. Dette er for at sikre, at genstande ikke lider af "frostbrand", og at den optimale smag og næringsværdi er bevaret. Det er en god ide at mærke fødevarerne, når du opbevarer dem i fryseren.På den måde kan du holde styr på, hvad der er derinde og hvor længe, det har været der. Af etiketterne bør det også fremgå, om der er tale om rå eller kogte fødevarer. Står der dato på hvert element, kan du hurtigt se, hvilke ting der skal op først. Dette er ikke kun vigtigt for at bevare smag, men kan også bidrage til at mindske bakterier i fødevarer.

Hvis du har en strømafbrydelse eller din fryser ikke fungerer korrekt, bør du holde døren lukket. Mad inde i din fryser bør fortsat være frosset i op til 24 timer, hvilket ofte er lang nok til at rette op på eventuelle problemer.

Hvordan skaffer jeg mig af med min gamle fryser?

Når du har taget din beslutning og valgt fryseren, der opfylder alle dine behov og passer ind i dit budget, er det vigtigt at overveje, hvordan dit gamle apparat skal bortskaffes. Mange producenter tilbyder både levering og indsamling af service, hvor de fjerner din gamle fryser og installere din nye. Der er ofte et mindre gebyr for denne service, og din gamle fryser vil blive ført til et passende genbrugsanlæg og bortskaffes på den rigtige måde. Du vil måske overveje denne type tjeneste, når du beslutter dig for dit budget, alternativt kan du tage din gamle fryser til et genbrugsanlæg selv.

Der er så mange forskellige mærker og modeller, så når det kommer til at vælge en ny fryser, kan det store antal virke lidt skræmmende i starten. De vigtigste punkter at huske er:

• Tilrettelæg dit budget. Vær realistisk om, hvorvidt eller ikke du vil være i stand til at holde dig til dette budget eller, om du kan gå en lille smule over, hvis en vis funktion er og bliver nødvendig.
• Overvej typer til rådighed. Hvis du bor i en lille lejlighed, vil et stor amerikansk køle-fryseskab vil bare ikke passe. Ligeledes, hvis du er en del af en stor husholdning, er en lille kummefryser ikke stor nok til at opbevare al den mad, du har brug for.
• Overvej energieffektivitetskarakteren. Ikke alene vil en mere energieffektiv model bidrage til at skåne miljøet, den vil også bidrage til at mindske omkostningerne ved at blot at eje en fryser. Sørg for at studere energieffektivitets-guider omhyggeligt.
• Overvej, hvad du vil opbevare i fryseren og husk på nogle af de mere økonomiske og logiske måder at opbevare fødevarer på. Så får du mest ud af dit apparat.
• Tænk over hvor du vil placere din nye fryser. Det er vigtigt at sikre, at apparatet får tilstrækkelig ventilation. Du skal også overveje, hvorvidt det sted, du har valgt er varmt nok til fryserens optimale drift (jf. inde- og udeklima).