16 produkter
Turboknap, Dejkrog
En håndmixer er et håndholdt køkkenredskab, der oftest bruges til at lette arbejdet med at piske fløde, æggehvider eller en dej til pandekager. Det elektriske piskeris er faktisk et at de ældste elektriske køkkenapparater, det første så dagens lys for mere end 100 år siden – i dag kaldes en elpisker for en håndmixer. Du kan også bytte piskerisene ud med dejkroge til at blande og ælte deje med.
Den primære anvendelse for en håndmixer er piskning – typisk af fløde, mayonnaise eller æg og sukker. Selvom en håndmikser primært er konstrueret til at piske, så leveres de ofte med dejkroge, men de fungerer bedst til små portioner. Derfor er håndmikseren ikke et optimalt alternativ til en decideret røremaskine. Men hvis håndmiksere bruges til det, den er bedste til, så er det en stor hjælp, som du ikke vil undvære i køkkenet.
Der er primært tre ting, du skal tænke på: