Hvert år sælges der over 200.000 kogekander i Sverige, hvilket gør det til en af bestsellerne inden for husholdningsapparater. Udbuddet er stort – fra enkle versioner i plast til under hundrede kroner til prestigemodellerne til omkring en tusindlap. Uanset prisen har de alle én ting til fælles: Deres brugere sparer energi, for det er billigere at koge en liter vand i en kogekande end i en kasserolle på komfuret – næsten 70 procent mindre el går der til, når kogekanden anvendes.
– Det er en af fordelene, men den er god til meget mere end bare tevand, siger testpanelets Malin Byström, som bruger kogekanden til at koge vand til supper, nudler og instantkaffe.
To af de testede kogekander har yderskal i anodiseret aluminium, hvilket ikke blot fjerner grimme mærker på ydersiden – de bliver heller ikke så varme som dem i rustfrit stål. Når det gælder kogehastigheden for kogekanderne, er tommelfingerreglen, at jo højere watt-tal, desto hurtigere koger vandet.
– Hvordan kogekanden skal se ud, er et spørgsmål om præferencer og smag, men det vigtigste er, at den koger vandet hurtigt, siger Malin Byström.