Espressomaskine Bedst i test

Espressomaskine

Aldrig før har udvalget af espressomaskiner været så stort som i dag. Det er ikke længere kun professionelle baristaer, der kan lave en perfekt espresso, med dagens maskiner kan enhver forbruger nyde en velsmagende kaffe nøjagtig som på en café. Priserne er desuden blev presset en hel del, og selv enklere maskiner leverer nu et rigtig godt resultat. For mange er ønsket til en kaffemaskine, at den så nemt så muligt kan servere dig en velsmagende kop kaffe. Samtidig vil vi ikke skulle vaske en masse tilbehør op eller dagligt skulle tømme kaffegrumsbeholder eller fylde vand på vores maskiner. Det er ofte dette, der er forskellen på professionelle maskiner og enklere varianter. Når størrelsen på espressomaskinerne bliver mindre, går det ud over beholderne til vand og bønner og drypbakken. Det bliver en nøje afvejning af, hvad der er bedst for forbrugeren: En maskine der fylder lidt mere, men samtidig har store beholdere, eller en mindre kaffemaskine, der i stedet kræver mere vedligeholdelse.

Typer af espressomaskiner

Der findes grundlæggende tre typer af espressomaskiner – fuldautomatiske, halvautomatiske og manuelle. Fuldautomatiske maskiner er ofte dyrere, men kan brygge en espresso, cappuccino eller andre drikke med et tryk på en knap. Vælger du en cappuccino eller anden kaffe med mælk, placerer du en mælkebeholder der opbevares i køleskabet, når den ikke er i brug. Et enkelt system der kræver en minimal indsats arbejde ved kaffebrygning, men som kræver lidt mere rengøring end de halvautomatiske og manuelle kaffemaskiner. Fuldautomatiske maskiner har indbygget beholder til bønner og maler bønnerne i en mølle, når du vil brygge din kaffe. På den måde får du så meget aroma som muligt ud af dine kaffebønner.

Halvautomatiske maskiner har ofte stort set de samme funktioner som fuldautomatiske, men med visse forskelle. En forskel er, hvordan mælkeskumningen fungerer, her er der i stedet i damprør. Du fylder en lille kande med mælk, og indstiller damprøret. Derefter damper maskinen mælken igennem på nogle sekunder. Det er oftest hurtigere, mindre støjende og med lidt bedre resultat end for de fuldautomatiske kaffemaskiner. Samtidig bliver der færre dele at rengøre, men kræver altså lidt arbejde under selve mælkeskumningen.

Manuelle maskiner kan have mulighed for både espressokaffe og pods. De har ingen indbygget kaffemølle, i stedet anvendes færdigmalet kaffe til espresso. Kaffen placeres i et filter på et håndtag og ligner de klassiske espressomaskiner, du finder på en café. Det kræver lidt mere forarbejde, men det giver dig også den mest korrekte espresso. Igennem et særligt filter kan man også anvende E.S.E-pods (Easy Serving Espresso Pods), hvilket gør disse maskiner utroligt praktiske. Manuelle maskiner har nøjagtig som de halvautomatiske et damprør på siden til manuel mælkeskumning.

At vælge rigtigt er primært et spørgsmål om, hvordan du vil bruge din espressomaskine, hvordan du har det med rengøring af maskinen, hvor meget den må fylde, og selvfølgelig hvor meget den må koste.


Produkter i testen

Bedst-i-test.dk 2017 DK.png

DeLonghi Dedica EC 680

Ekstremt kompakt espressomaskine med hurtig funktion!


Tid til første kop: 1:21 min Tid 8 kopper: ca. 7:30 min Kopper til vand brugt op: 10 stk Kaffesorter: Formalet espressokaffe, E.S.E-Pods Kopvarmer/opbevaring: Ja/Ja Auto off: Ja (kan indstilles, 9 min, 30 min, 3 h) Bredde (Størrelse): 149 mm Højde (Størrelse): 330 mm Dybde (Størrelse): 305 mm

DeLonghi Dedica EC 680 skiller sig meget ud fra de øvrige halvautomatiske espressomaskiner med sit ekstremt kompakte design. Den har en noget bredere underdel for at stå stabilt, men derudover er størrelsen på linje med de mindste kapselmaskiner. Der anvendes et klassisk portafilter med medfølgende filtre til enkelt og dobbelt espresso samt et til E.S.E-Pods. Øverst på maskinen er der tre knapper med tydeligt angivne funktioner – enkelt espresso, dobbelt espresso og dampfunktion. Kogende vand fås gennem damprøret, der nemt at vinkles ud på højre side. Oven på maskinen er der plads til cirka tre espressokopper, der også varmes op af den indirekte varme. Bagpå findes vandbeholderen, der kan fyldes på stedet igennem en klap foroven. Hela vandbeholderen kan også tages af og fyldes direkte fra vandhanen.

Espressomaskinen kan efterlades tændt, da automatisk slår fra efter et vist stykke tid. Næste gang den anvendes, skal man bare trykke en gang på en valgfri knap, så vågne maskinen til live igen. De tre knapper blinker, når maskinen tændes, og signalerer med kontinuerligt lys, når den første kop kan brygges. Morgentrætte og stressede kaffeelskere vil nok sætte pris på maskinens hurtighed. Vi kan ikke en gang nå at lægge vores E.S.E-Pod i portafilteret, inden den er varm. I lighed med andre espressomaskiner med portafilter laves espressoen først. Derefter tilsættes kogende vand via dampmundstykket til en Americano eller Lungo, alternativt skummes mælk med dampmundstykket til en Cappuccino eller Latte. Selve dampenheden er passende kraftfuld, og maskinen er hurtig til at varme dampen op. Dampmundstykket er af en enklere model, og det kræver ingen forkundskaber at skumme mælk. Skummets tekstur bliver tyk og passer i mængden til en Cappuccino. Når dampenheden er blevet brugt, skal den køle af et stykke tid, inden næste kop kan brygges. Ved brygning af flere kopper er det derfor nødvendigt at planlægge lidt, så den der har bestil Cappuccino, får sin kop sidst.

DeLonghi Dedicas størrelse har en vis indflydelse på kaffen, når vi brygger flere kopper i træk. Den rigtige temperatur bliver ikke altid genoprettet, og kaffen bliver i stedet varmere og varmere for hver kop og når hele 80 grader ved den ottende kop under stresstesten. I en almindelig husholdning er det selvfølgelig ikke noget problem, men på et mindre kontor, hvor alle vil have god kaffe i pauserne, bliver det lidt vanskeligere, i hvert fald hvis man står bagerst i kaffekøen. Bortset fra drypbakken der skal tømmes, kræver maskinen ikke meget vedligeholdelse. Efter hver brygning smides Pods eller kaffepuck i komposten, så du slipper for store rengøringsprojekter. DeLonghi Dedica Egner sig derfor perfekt, hvis du vil have en kompakt maskine med så lidt vedligeholdelse som muligt. Hvis drypbakken var lidt større, havde karakteren fået et plus med på vejen, men DeLonghi Dedica overgår på mange måder vores forventninger. Med sin størrelse, hurtighed, perfekte espressoer og først og fremmest prisen er det en fantastisk espressomaskine.

  • Kompakt, hurtig, nem rengøring
  • Risiko for stænk ved damp/varmtvandsaftapning, lille drypbakke
  • Karakter 1/5
  • Karakter 2/5
  • Karakter 3/5
  • Karakter 4/5
  • Karakter 5/5

5 af 5


Udvalgte priser:

DeLonghi Magnifica S Ecam 21.117B

Enkel maskine med stor kapacitet uden at fylde for meget i køkkenet


Tid til første kop: 1:55 min Tid otte kopper: ca. 7 min Kopper til vand brugt op: 12 stk Kopper til kaffegrumsbeholder fuld: 14 stk Kaffesorter: Formalet kaffe, hele kaffebønner. Kopvarmer/opbevaring: Ja (lav varme)/Ja Auto off: 30 min Bredde (Størrelse): 238 mm Højde (Størrelse): 351 mm Dybde (Størrelse): 238 mm

DeLonghi Magnifica S er ikke særlig stor af at være en halvautomatisk espressomaskine. På trods af de kompakte mål er det lykkedes for producenten at få plads til relativt store beholdere til kaffe, vand og grums. Det giver dig en maskin, der kan klare flere kopper i træk uden at irritere dig med at skulle tømme eller fylde noget. Magnifica S er desuden udstyret med en vandbeholder, der tages af forfra, hvilket gør den til en af de letteste maskiner at fylde vand på. Magnifica S har et enkelt display, der med nogle røde symboler viser dig, hvad der skal gøres. Under displayet sidder knapperne til en enkelt eller dobbelt espresso og til en eller to kopper kaffe. Vil du have noget med mælk, såsom en latte eller cappuccino, skal du aktivere det manuelle dampmundstykke. Dampmundstykket er placeret på venstre side og får dig til at se ud som en professionel barista, når du damper mælken. Og det selvom røret både skummer og varme mælken uden behov for nogen som helst forkundskaber. Hurtigt går det også. Det går helt klart hurtigere at lave to cappuccino end med mange fuldautomatiske kaffemaskiner. Resultatet af mælkeskumningen imponerer med fin tekstur og få store bobler. Ønsker man varmt vand, tappes dette også gennem dampmundstykket.

Smagene sidder lige i skabet på vores espressoer, og maskinen kan brygge kop efter kop uden større temperaturforskelle. Med en drejeknap på forsiden indstiller du stort set trinløst, hvor stærk kaffe du vil have, og ønsker man at finjustere, kan kværnen indstilles i flere trin. Oven på espressomaskinen er det muligt at opbevare fem almindelige espressokopper. Desværre opvarmes kopperne kun af overskudsvarme fra maskinen, hvilket ikke giver nogen større temperatur. Men det giver en caféfølelse og er praktisk at kunne opbevare espressokopperne på maskinen.

Samlet set giver DeLonghi Magnifica S et meget positivt indtryk. Trods sin relativt lave pris leverer maskinen velsmagende espressoer så enkelt som muligt. At man så må leve med manuel mælkeskumning behøver ikke at være en ulempe, mange gange bliver det tvært imod nemmere, da mælkemængden kan tilpasses koppens størrelse. Desuden giver det dig mulighed for at tage skridtet ind i lattekunstens verden, og måske kan du overraske din partner med et fint hjerte i latten om morgenen. Magnifica S stiller en del krav til vedligeholdelse, men dens store beholdere gør, at du sjældent behøver at fylde vand og bønner på eller tømme grumsbeholderen. Således kan du nyde flere kopper inden eventuelle afbrydelser, og sammen med en fantastisk pris løfter det DeLonghi Magnifica S næsten op til maksimumspoint.

  • Kopopbevaring med varme, store beholdere til vand, bønner og grums, praktisk vandpåfyldning forfra
  • Sprøjter en del, når man tager vand fra dampmundstykket.
  • Karakter 1/5
  • Karakter 2/5
  • Karakter 3/5
  • Karakter 4/5
  • Karakter 5/5 Karakter 4.5/5

4.5 af 5


Udvalgte priser:

Gaggia Classic

Muskelbundt i minidesign med fokus på ægte espresso


Tid til første kop: ca. 3 min Tid 8 kopper: ca. 8:20 min Kopper til vand brugt op: 17 stk Kaffesorter: Formalet espressokaffe, E.S.E-Pods. Kopvarmer/opbevaring: Ja/Ja Auto off: Ja (9 min) Bredde (Størrelse): 230 mm Højde (Størrelse): 360 mm Dybde (Størrelse): 240 mm

Gaggia Classic Manual Espresso Machine står der på forpakningen, og det er faktisk også den bedste beskrivelse. Her er der ingen forprogrammerede kaffevalg eller automatisk mælkeskumning. I stedet byder Gaggia Classic på perfekt espresso lavet på stort set samme måde som på din lokale café. Designet består hovedsagelig af rustfrit stål og ganske få plasticdetaljer. Portafilteret er af samme type som i store espressomaskiner, 58 mm, og dampenheden giver masser af kraftfuld damp ligesom større maskiner. Drypbakken er stor og giver dig plads til at spilde op til en halv liter vand. Foroven er der plads til ca. 4 espressokopper, der også opvarmes indirekte af varmen der afgives fra maskinen. Bag kopopbevaringen finder vi en åbning, så du nemt kan fylde espressomaskinen uden at skulle tage en vandbeholder ud. Selve vandbeholderen kan også tages ud og fyldes eller rengøres, hvis man ønsker det. Vandtankens størrelse imponerer, der er plads til over to liter, så du ikke behøver at fylde den særlig tit. Trods de store beholdere fylder Gaggia Classic ikke mere end en almindelig kaffemaskine.

Brugen er simpel, men kræver lidt øvelse, som det også bemærkes i manualen. Der er kun to knapper, en til brygning og en til damp, og manualen er tydelig. Hvis man vil gøre det så enkelt som muligt, så anvendes filteret til E.S.E-Pods. Pod'en lægges i filterholderen, brygningen startes nemt med et tryk på en knap, og efter nogle sekunder har du en perfekt kop espresso. Her mangler automatisk dosering af vandet, så brugeren må selv afgøre, hvor meget vand der skal i espressoen. Espressoen laves derefter enkelt om til en Americano eller Lungo ved at fylde den med vand via dampmundstykket. Ønsker man en Cappuccino eller Latte, startes dampenheden på Gaggia Classic med en knap på forsiden, og efter ca. 15 sekunder er den klar til at dampe mælken. Dampen er i en klasse for sig og imponerer ved at skumme mælken hurtigt og perfekt med stor kraft. Resultatet bliver et skum med fin tekstur, ingen store bobler, der kan laves flotte hjerter med efter lidt øvelse.

Der medfølger et filterindlæg til almindelig espressomalet kaffe, perfekt hvis man vil lære at lave espresso på den klassiske måde. Kaffen lægges i filteret og presses sammen med den medfølgende stamper. Espressomaskinen brygger derefter en dobbelt espresso med perfekt crema. Maskinen kan således anvendes både med kaffepods og fuldstændig manuelt. Gaggia Classic er maskinen til dig, der prioriterer en så genuin espresso som muligt, men samtidig ikke har plads til en stor maskine i køkkenet. Lang opstartstid og manglen på programmerbar dosering gør, at maskinen ikke får maksimumspoint, men dens kraft og gedigne konstruktion gør den samtidig til et selvfølgeligt valg for espressoentusiasten.

  • Solid konstruktion med ægte portafilter, kraftfuld dampfunktion, god kopvarmer
  • Ikke doserbar brygning, lang opvarmningstid
  • Karakter 1/5
  • Karakter 2/5
  • Karakter 3/5
  • Karakter 4/5
  • Karakter 5/5 Karakter 4.5/5

4.5 af 5


Udvalgte priser:

Philips HD8829


Tid til første kop: 1:50 min Tid 8 kopper: ca. 9:30 min Kopper til vand brugt op: 9 stk Kopper til kaffegrumsbeholder fuld: 10 stk Kaffesorter: Kun hele kaffebønner Kopvarmer/opbevaring: Nej/Nej Auto off: 30 min Bredde (Størrelse): 215 mm Højde (Størrelse): 330 mm Dybde (Størrelse): 429 mm

Philips HD8829 ligner Philips' premiummaskiner, men mangler visse funktioner, såsom display og eksklusivt design. Dette er ikke nødvendigvis en ulempe, men kan tvært imod betyde, at maskinen både er nem at bruge samtidig med at den er noget billigere at købe. Tre store, tydelige knapper, en til espresso, en til cappuccino og en til almindelig kaffe, lyser når maskinen startes. Espressomaskinen kører en let rengøring, opvarmning og viser derefter med konstant lys, at den er klar til at servere kaffe. Den indbyggede kværn maler bønnerne på bestilling, og uanset om du vælger espresso eller cappuccino, klarer maskinen arbejdet for dig med et enkelt tryk på en knap. Man kan sagtens bestille to kopper valgfri kaffe ved at trykke to gange på kaffevalgknapperne. Dampenheden består af et mundstykke, der sættes på hanen til tevand. Via mundstykket går der en slange til en mælkebeholder, der stilles ved siden af maskinen. Placeringen tager ikke plads fra kopperne, så du kan få plads til din store yndlingskop. Den skummede mælk får en perfekt temperatur og god tekstur uden store bobler. Nøjagtig som ventet er kaffen og mælken lagdelt, hvilket er normalt på enklere fuldautomatiske espressomaskiner. En hurtig omrøring med skeen i koppen og kaffen er perfekt.

Når det gælder smagen, bemærker man den store fordel ved kaffemaskinen. Smagen er allerede ved basisindstillingerne skøn og velbalanceret. Hver kop espresso byder på et fint lag crema. Hvis du har lyst til at justere noget, er der mange indstillinger at eksperimentere med. Kværnen kan reguleres i fem trin, og vandmængden kan reguleres og gemmes for hver driktype. Hvis du normalt altid tager to ekstra mål, når du brygger kaffe, kan du bruge genvejen "Aroma plus", en lille knap på forsiden, som giver dig ekstra stærk kaffe.

Espressomaskinen fylder ikke meget mere end en almindelig, større kaffemaskine. Den har et lige design i sort plastic med kaffemundstykke i krom og en drypbakke med rustfrit look. Ud over knapperne på forsiden er der også fire indikatorlamper der viser, hvad der skal afhjælpes, for eksempel at fylde vand på eller tømme beholderen til kaffegrums. Lamperne tændes relativt hyppigt, hvilket giver en del arbejde med maskinen. Det kompakte design tillader ganske enkelt ikke ret meget plads til hverken vand, bønner eller grums. Selv mælkeskumningen kræver rengøring, men her er der en hurtigrengøring, som aktiveres manuelt med en knap, når man er færdig med sin cappuccino. Det er tydeligt, at Philips har prioriteret et kompakt design frem for høj kapacitet, hvilket gør HD8829 til en espressomaskine til det lille køkken og den lille kaffeforbruger. Karakteren får et hak nedad for den tilbagevendende vedligeholdelse, påfyldning og rengøring samt det høje lydniveau ved mælkeskumning. Men kaffearomaerne er som de skal være, og espressoen brygges perfekt, så maskinen ligger alligevel højt på karakterskalaen.

  • Enkle, tydelige knapper, kompakt design, plads til høje glas og brede koppar
  • Hyppig rengøring, højt lydniveau ved mælkeskumning
  • Karakter 1/5
  • Karakter 2/5
  • Karakter 3/5
  • Karakter 4/5
  • Karakter 5/5

4 af 5


Udvalgte priser:

Saeco HD8916

En kompakt, fuldautomatisk maskine med flot ydre og genvejsknapper til alle dine valg


Tid til første kop: 1:44 min Tid otte kopper: ca. 9:30 min Kopper til vand brugt op: 8 stk Kopper til kaffegrumsbeholder fuld: 14 stk Kaffesorter: Hele bønner, formalet kaffe Kopvarmer/opbevaring: Nej/Nej Bredde (Størrelse): 215 mm Højde (Størrelse): 429 mm Dybde (Størrelse): 330 mm

Saeco HD8916 har fokuseret meget på kompakt design, hvilket gør denne fuldautomatiske kaffemaskine til en af de mest praktiske. Dens små udvendige mål gør den nem at få plads til i køkkenet, og de forkromede detaljer giver en premiumfornemmelse. Denne fornemmelse får man også under brugen. Et tydeligt display viser, hvad der skal gøres eller hvad der sker: At maskinen varmer op, eller at man skal placere mælkeskummeren. Ved opstart laver maskinen en hurtig egenrengøring og varmer op til den rigtige bryggetemperatur. Kaffefremstillingen kan derefter startes utrolig nemt med forvalgsknapper på forsiden. Her finder man alt det, maskinen kan, og er kun et tryk på en knap fra en velsmagende espresso, espresso lungo, cappuccino eller latte macchiatto. På trods af kaffemaskinens slanke design er der plads til at klikke mælkebeholderen på plads på forsiden. Designet giver ikke megen plads til store cappuccinokopper, men høje glas passer perfekt.

Kaffesmagen som Saeco-maskinen fylder koppen med, er skøn. En herlig crema topper vores espressoen, og den almindelige kaffedrikker behøver ikke at foretage nogen indstillinger. Men for den entusiastiske hjemmebarista er der en lang række indstillinger såsom vandtemperatur, malingsgrad og vandmængde. Selv kaffestyrken kan justeres, i fem trin, og det gør man nemt med en knap på forsiden. Selvom den stærkeste indstilling får hårene til at rejse sig, så bliver vores ældre gæster overordentlig tilfredse. Denne kaffemaskine har med andre ord en smag for hele familien. Kaffemaskinen skal vedligeholdes relativt ofte, da dens udvendige mål efterlader begrænset plads til vand, kaffebønner og grumsbeholder. Displayet får et rødt skær og viser med enkle billeder, hvad der skal afhjælpes. Vand og bønner fyldes på oppefra, og hvis maskinen er placeret under et skab, skal man have en rolig hånd for ikke at spilde. Grumsbeholderen trækkes praktisk ud forfra og har separate rum til vand og kafferester. Hvis mælkebeholderen er monteret, skal den tages af, inden grumsbeholderen kan tømmes.

Saeco HD8916 er velegnet til brugere som sætter pris på kun at skulle trykke på en knap, når kaffetrangen indfinder sig. Men uanset hvor gerne du end vil slippe for rengøring og påfyldning, så strejker maskinen, når den først har opfordret dig til at fylde kaffe på eller tømme grumsbeholderen. Bekvemmeligheden varer et par dage og kræver derefter lidt tid af brugeren. Velsmagende kaffe og letbetjente valgmuligheder sammen med øvrige indstillinger hæver karakteren for Saeco HD8916, men den hyppige vedligeholdelse gør, at den ikke får maksimumspoint.

  • Tydeligt display der viser, hvad maskinen laver, kompakt design, genvejsknapper til alle dine kaffevalg
  • Hyppig vedligeholdelse, høj lyd ved mælkeskumning, ingen kopopbevaring/kopvarmer
  • Karakter 1/5
  • Karakter 2/5
  • Karakter 3/5
  • Karakter 4/5
  • Karakter 5/5

4 af 5


Udvalgte priser:
Del testen