Mareld Køkkenknive

Marelds knivserie i et slankt sort design kombinerer stil og funktionalitet, hvilket gør den til et oplagt valg for både hjemmekokke og professionelle brugere. Hver kniv er fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket sikrer langvarig skarphed og holdbarhed. Det sofistikerede design sammen med de ergonomiske håndtag giver maksimal komfort og kontrol, selv ved længere tids brug.

Sæt med to knive af høj kvalitet fra Mareld - en filetkniv og en hakkekniv. Knivene er designet efter tysk knivtradition og er fremstillet af holdbart 1.4116 rustfrit stål. De har en hårdhed på 55-57 HRC, hvilket giver enslidstærk æg, der kan modstå hårde udfordringer i køkkenet, samtidig med at den nemt kan slibes til fuld skarphed igen og igen. Håndtagene er lavet af pakkatræ, et let, hårdt og kompakt materiale, der er velegnet til køkkenet takket være dets vandafvisende og bakteriebestandige egenskaber. En god filetkniv gør det meget lettere at udføre opgaver, der ellers kan være svære, som eksempelvis at filetere en laks eller skære en hel kylling. Marelds filetkniv har et medium blødt flex, hvilket giver dig god præcision i køkkenet. Takket være knivens smalle bladprofil er den også god til at skære skinke eller kød i tynde skiver. En hakkekniv kan klare både store og små opgaver i køkkenet. Takket være det høje blad får du stor stabilitet, mens den tynde æg giver dig ekstrem præcision. Vil du flække et kålhoved eller måske hakke et stykke ingefær i bittesmå stykker? Marelds hakkekniv kan klare begge opgaver med lethed. Knivens blad er fladt, hvilket gør den optimal til at hakke i stedet for at bruge den klassiske gyngende bevægelse. En sjov, praktisk og nyttig tilføjelse til de andre knive, du har i dit køkken. For at bevare knivenes skarphed bedst muligt anbefaler vi, at du vasker dem i hånden efter brug, tørrer dem af med et viskestykke og opbevarer dem på en knivliste eller i et knivstativ. Du bør vedligeholde dem regelmæssigt med et slibestål og slibe dem med en våd slibesten for at bevare finheden i æggen. Til normal vedligeholdelsesslibning anbefaler vi Mareld Slibesten 1000/3000 grit. Til mere avanceret slibning anbefaler vi at kombinere en grovere slibesten med en finere slibesten. For eksempel Mareld Slibesten 300/1500 grit og Mareld Slibesten 4000/8000 grit. Her starter du med den grovere sten med lav grit for at skabe en ny æg, og bruger derefter de

Dette sæt fra Mareld indeholder både en kokkekniv og et stort skærebræt - køkkenudstyr, der gør det både nemt og sjovt at få succes i køkkenet. En kokkekniv er køkkenets alt-i-en. Denne version har en bladlængde på 21 centimeter. Det gør den til en lidt mindre udgave, men bare rolig - den er ikke mindre kraftfuld af den grund. Takket være det lidt bredere blad er kniven meget solid og stabil. Håndtaget buer lidt ud omkring midten og spidser derefter til mod bolsteret, hvilket giver dig et sikkert greb, uanset hvordan du ønsker at holde den. Med en god kokkekniv er det bedst at have en god overflade at skære på, ikke sandt? Derfor er dette store skærebræt fra Mareld et godt valg. Det måler 53 x 30,5 centimeter og er 1,5 centimeter højt. Det er lavet af PE-plast - et robust materiale, der er velegnet til at skære grøntsager såvel som fisk og kød. Skærebrættet tåler opvaskemaskine, mens kokkekniven helst skal vaskes i hånden efter brug. Mareld er et svensk mærke, der tilbyder et bredt udvalg af køkkenudstyr og service. Deres produkter er udviklet med holdbarhed, design og kvalitet i fokus. De brænder for at sikre, at du som køber er omgivet af god kvalitet i hverdagen og kan vælge produkter med en lang levetid. Et godt valg for dig, der kan lide at tilbringe tid i køkkenet og sætter pris på skandinavisk design.

Mareld leverer knive af højeste kvalitet med en perfekt kombination af stil, funktionalitet og holdbarhed. Med et slankt sort design og blade i rustfrit stål af høj kvalitet er disse knive designet til at give langvarig skarphed og ydeevne i køkkenet. Ergonomiske håndtag giver både komfort og kontrol under arbejdet, hvilket gør dem til pålidelige værktøjer for både hjemmekokke og professionelle. Hakkekniven på 18 cm er designet til at håndtere større mængder ingredienser med præcision og lethed. Med det brede blad og den robuste konstruktion er kniven ideel til at hakke grøntsager, krydderurter og andre ingredienser hurtigt og effektivt. Knivens vægt og balance gør den til et kraftfuldt værktøj til alle former for grov- og finhakning. Filetkniven på 16 cm er designet til præcise snit og glat filetering af både fisk og kød. Det smalle og fleksible blad giver dig fuld kontrol, når du arbejder tæt på knogler og sarte råvarer, hvilket sikrer et rent og professionelt resultat hver gang.

Sæt med tre knive af høj kvalitet fra Mareld, fremstillet efter tysk knivtradition. Sættet indeholder en mellemstor kokkekniv, en brødkniv og en urtekniv. De er fremstillet af 1.4116 rustfrit stål med en hårdhed på 55-57 HRC. Dette giver en slidstærk æg med en vis fleksibilitet, der kan klare hårde udfordringer i køkkenet, samtidig med at den nemt kan slibes til fuld skarphed gang på gang. Håndtagene er lavet af pakka træ, et let, hårdt og kompakt materiale, der er perfekt til køkkenet på grund af dets vandafvisende og bakteriehæmmende egenskaber. Kokkekniv, bladlængde 21 cm.En robust kokkekniv er køkkenets alt-i-en og gør madlavningen nemmere og sjovere. Marelds kokkekniv har et lidt bredere blad, hvilket betyder, at den nemt kan klare selv større opgaver i køkkenet. Håndtaget buer ud i midten og spidser til mod bolsteret, hvilket giver dig et sikkert greb, uanset om du holder over eller bag bolsteret. Brødkniv, bladlængde 23 cm. Marelds brødkniv har en skarp, savtakket æg, der giver dig mulighed for at skære perfekte skiver af mange typer brød. Den er designet til at give dig et godt greb, så du har fuld kontrol over tykkelsen på brødskiverne. Perfekt til både luksus surdejsbrød og frisk rugbrød fra bageren eller til at skære de hjemmebagte boller op. Urtekniv, bladlængde 9 cm. Køkkenets mest brugte kniv - urtekniven er lille, men irriterende god. Den kan bruges til at rense svampe, hakke urter og chili, åbne inpakninger, skrælle kartofler og meget mere. Den er skarp, lille og fleksibel og giver dig god kontrol, når du hakker og skærer. Vi anbefaler, at du vasker knivene i hånden og tørrer dem af med et køkkenhåndklæde efter brug. Opbevar gerne på en knivliste eller i en knivsholder for at bevare skarpheden. Vi anbefaler også, at du sliber æggen fra tid til anden med et slibestål eller en slibesten. Du kan finde flere vedligeholdelsestips nedenfor.

Sæt med fem køkkenknive af høj kvalitet fra Mareld, designet efter tysk knivtradition. Sættet indeholder en kokkekniv, en santoku-kniv, en filékniv, en universalkniv og en urtekniv. Knivene i denne serie er fremstillet af 1.4116 rustfrit stål med en hårdhed på 55-57 HRC. Dette giver en holdbar æg, der kan modstå hårde udfordringer i køkkenet, samtidig med at den bevarer sin fleksibilitet og let kan slibes til fuld skarphed gang på gang. Knivenes håndtag er lavet af pakkatræ, et hårdt og kompakt materiale, der både er vandafvisende og hæmmer bakterievækst. Takket være den stilfulde form sammen med det smukke lyse træ kan du lade knivene stå fremme i knivblokken eller hænge dem på en knivliste. Dels som et æstetisk element i køkkenet, men også som inspiration til at lave mad og prøve nye lækre retter i køkkenet.

Sæt med fem japanske køkkenknive af høj kvalitet fra Marelds Akio-serie. Sættet indeholder to santoku-knive (13 og 18 cm), en stor kokkekniv (21 cm), en lille urtekniv (9 cm) og en smal universalkniv (13 cm). Knivene er fremstillet med Damaskus-teknik i 67 lag rustfrit stål, hvilket skaber et smukt mønster, der er unikt for hver enkelt kniv. Håndtagene er lavet af pakkatræ, et kompakt og slidstærkt materiale, der både er vandafvisende og hæmmer bakterievækst. Det lyse træ er også smukt, så du kan lade knivene hænge fremme på en knivliste, næsten som dekoration. Knivene er nøje udvalgt til at dække alle dine køkkenbehov, så du kan skiveskære, hakke og skære i tern med lethed. Santoku-kniven er måske en af de mest populære japanske kokkeknive. I dette sæt får du to af de mest anvendte størrelser med bladlængder på hhv. 13 og 18 centimeter. Det japanske ord san betyder tre, mens toku betyder opgaver. Direkte oversat betyder det tre opgaver. Nogle siger, at santoku-kniven kan bruges til kød, fjerkræ og fisk, mens andre mener, at det betyder, at kniven kan skære, hakke og strimle. Uanset din fortolkning er her to funktionelle og smukke santoku-knive, der er velegnet til både hverdagsmad og mere avancerede retter. En rigtig skarp kokkekniv gør madlavning både nemmere og sjovere. Mareld Akio kokkekniven er den største i sættet og har en bladlængde på 21 centimeter. Det er en smuk og velafbalanceret kniv med et solidt design - perfekt til mange af de store opgaver i køkkenet. Knivens håndtag buer let ud i taljen og spidser til mod bolsteret, hvilket giver dig et sikkert greb, uanset om du holder den over eller bag bolsteret. Urtekniven er ofte den mindste og billigste af køkkenknivene, men erogså en af køkkenets mest anvendte. Mareld Akio urtekniven har en bladlængde på 9 centimeter, hvilket er perfekt til at rense svampe, hakke urter og chili, åbne indpakninger eller til at skrælle kartofler. På grund af dens fine størrelse er den meget nem at bruge, da du har god kontrol

Sæt med fire fantastiske japanske køkkenknive fra Marelds Akio-serie. Sættet indeholder en kokkekniv (21 cm), en urtekniv (9 cm) og to santoku-knive (13 og 18 cm). Knivene er fremstillet med Damaskus-teknik i 67 lag rustfrit stål, hvilket giver bladene et smukt mønster, som er unikt for hver enkelt kniv. Håndtagene er lavet af pakkatræ, et holdbart og kompakt materiale, der både er vandafvisende og hæmmer bakterievækst. Takket være de smukke Damaskus-blade kombineret med det lyse træ kan du lade knivene hænge på en knivliste, næsten som dekoration. Du får fire knive af høj kvalitet, der er nøje udvalgt til at dække alle dine køkkenbehov, så du kan skiveskære, hakke og skære i tern med lethed. Santoku-kniven er måske den mest populære type japansk kokkekniv. Sættet indeholder to santokus med bladlængder på hhv. 13 og 18 centimeter. Det japanske ord san betyder tre, mens toku betyder opgaver. Direkte oversat betyder det tre opgaver, hvilket nogle siger betyder, at santoku-kniven kan bruges til kød, fjerkræ og fisk, mens andre siger, at det betyder, at kniven kan skære, hakke og strimle. Uanset hvad får du to funktionelle og smukke santoku-knive, der er velegnede til både hverdagsmad og mere avancerede retter. Med en rigtig skarp kokkekniv bliver madlavning både nemmere og sjovere. Mareld Akio-kokkekniven er den største i sættet og har en bladlængde på 21 centimeter. Det er en smuk og velafbalanceret kniv med et solidt design - perfekt til mange af de store opgaver i køkkenet. Knivens håndtag buer let ud i taljen og spidser til mod bolsteret, hvilket giver dig et sikkert greb, uanset om du holder den over eller bag bolsteret. Urtekniven er ofte køkkenets mindste og billigste kniv, men også en af de mest anvendte. Mareld Akio urtekniven har en bladlængde på 9 centimeter, hvilket er perfekt til at rense svampe, hakke urter og chili, åbne indpakninger eller til at skrælle kartofler. På grund af dens fine størrelse er den meget nem at bruge, da du har god kontrol over blad

Marelds knivserie er designet til at kombinere høj funktionalitet og tidløst design i dit køkken. Knivene er fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet og er designet til at holde sig skarpe og gøre arbejdet i køkkenet lettere, uanset om du skærer, filer eller hakker. Med ergonomiske håndtag for komfort og kontrol er Marelds knive et ideelt værktøj for både hjemmekokke og professionelle kokke. Sortimentet omfatter knive til alle formål i køkkenet. Den kraftige kokkekniv på 21 cm er den perfekte allroundkniv til at håndtere alt fra kød til grøntsager med præcision og styrke. Brugskniven på 13 cm er alsidig og god til mindre skæreopgaver, mens den fleksible filetkniv på 16 cm er ideel til at filetere fisk og kød med præcision. Endelig giver den fleksible skrællekniv på 9 cm præcise snit til mindre frugter, grøntsager og detaljerede opgaver. Marelds knivserie tilbyder et komplet udvalg af redskaber, der gør alle trin i køkkenet nemmere og sjovere. Med fokus på holdbarhed og design vil disse knive hurtigt blive uundværlige i dit køkken.

Sæt med fem køkkenknive af høj kvalitet fra Mareld, designet efter tysk knivtradition. Sættet indeholder en kokkekniv, en santoku-kniv, en brødkniv, en universalkniv og en urtekniv. Knivene i denne serie er fremstillet af 1.4116 rustfrit stål med en hårdhed på 55-57 HRC. Dette giver en holdbar æg, der kan modstå hårde udfordringer i køkkenet, samtidig med at den bevarer sin fleksibilitet og let kan slibes til fuld skarphed gang på gang. Knivenes håndtag er lavet af pakkatræ, et hårdt og kompakt materiale, der både er vandafvisende og hæmmer bakterievækst. Takket være den stilfulde form sammen med det smukke lyse træ kan du lade knivene stå fremme i knivblokken eller hænge dem på en knivliste. Dels som et æstetisk element i køkkenet, men også som inspiration til at lave mad og prøve nye lækre retter i køkkenet. Kokkekniv, bladlængde 21 cm.En robust kokkekniv gør madlavning nemmere og sjovere. Den er køkkenets allrounder og kan klare de store opgaver med bravur. Marelds kokkekniv har et lidt bredere blad, hvilket gør den meget robust. Håndtaget buer ud i midten og spidser til mod bolsteret, så du får et sikkert greb, uanset om du holder over eller bag bolsteret. Santoku, bladlængde 18 cm.Santoku-kniven er en klassisk japansk knivtype med høj præcision, her fremstillet med europæisk stålhårdhed. Santoku kan oversættes direkte tiltre opgaver, hvilket kan tolkes som enten egnet til kød, fjerkræ og fisk eller til at skære, strimle og skære i tern. Uanset hvordan du vælger at fortolke det, er santoku et godt valg i køkkenet til tilberedning af både hverdagsmad og mere avancerede retter. Brødkniv, bladlængde 23 cm.Denne brødkniv fra Mareld har en skarp, savtakket æg, der giver dig mulighed for at skære perfekte skiver af de fleste typer brød. Den har et godt greb og er designet til at give dig et godt greb. Det giver dig fuld kontrol over tykkelsen på dine brødskiver, uanset om du skærer blødt rugbrød eller surdejsbrød med et tykt indre og en sprød skorpe. Universalkniv, bl

Opgrader din madlavning med dette sæt af to Mareld Akio Santokuknive – en på 18 cm og en på 13 cm. Disse knive kombinerer japansk design med uovertruffen skarphed, hvilket gør dem ideelle til præcis og alsidig madlavning. Den 18 cm Mareld Akio Santokukniv er perfekt til større opgaver som at skære kød, fisk og grøntsager med præcision. Den lidt mindre 13 cm Mareld Akio Santokukniv giver dig den samme skarphed, men med øget kontrol til mere detaljeret arbejde som hakning af urter eller mindre ingredienser. Begge knive har en elegant sort finish og et ergonomisk greb, som sikrer komfort og balance, uanset om du arbejder med store eller små opgaver. Knivene er fremstillet i højkvalitets rustfrit stål, der holder sig skarpt og slidstærkt i lang tid. Med dette knivsæt får du både alsidighed og præcision, som gør det nemt at udføre enhver opgave i køkkenet med ekspertise.

Marelds knivserie i en stilfuld sort finish tilbyder et komplet sæt køkkenknive, der kombinerer elegant design og høj ydeevne. Knivene er fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet og er perfekte til alle slags opgaver i køkkenet, fra præcisionsarbejde til grovhakning. Hver kniv har et ergonomisk håndtag, der giver komfort og sikkerhed ved brug, hvilket gør dem ideelle til både hjemmekokken og den professionelle kok. Knivene i serien omfatter alt fra den praktiske 9 cm urtekniv, som er perfekt til små og detaljerede opgaver, til den større 21 cm kokkekniv, som dækker alle grundlæggende køkkenopgaver. For alsidighedens skyld er der også en 13 cm universalkniv samt en japansk inspireret 18 cm santoku-kniv til effektiv hakning. Der medfølger også en 23 cm savtakket brødkniv, som let skærer gennem hårde skorper uden at ødelægge brødets indre. Konklusionen er, at Marelds knivserie er en stilfuld og funktionel tilføjelse til ethvert køkken med knive, der er lavet til at holde og give en professionel oplevelse i hvert eneste snit.

Oplev Marelds knivserie i elegant sort design, der er skabt til at kombinere funktionalitet, kvalitet og stil. Hver kniv er fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket sikrer fremragende skarphed og holdbarhed. Uanset om du skræller, fileterer, hakker eller skærer brød, giver disse knive præcision og kontrol i alle faser. Knivene er udstyret med ergonomisk designede håndtag, der ligger godt i hånden og gør dem nemme at arbejde med i længere tid ad gangen. Marelds knivserie dækker alle behov i køkkenet, lige fra den 9 cm lange urtekniv til fint arbejde til den 23 cm lange brødkniv til at skære gennem hårde skorper. Den japansk inspirerede santoku-kniv på 18 cm er også perfekt til hurtig og effektiv hakning og udskæring af tern. Denne knivserie er ideel til både den professionelle kok og hjemmekokken, der sætter pris på præcision, alsidighed og et stilfuldt udseende. Fra universalknive til kokkeknive og filetknive tilbyder Mareld et udvalg af knive, der gør denne serie til et oplagt valg til ethvert køkken.

Santoku-kniven er måske den mest populære japanske kokkekniv. Dette sæt fra Mareld indeholder to af de mest udbredte versioner med en bladlængde på henholdsvis 13 og 18 centimeter. Knivene er en del af Marelds Akio-serie, der er fremstillet af 67 lag rustfrit Damaskusstål, hvilket giver hvert blad et unikt og smukt mønster. Knivene har en hårdhed på 60-62 HRC, hvilket betyder, at de holder sig skarpe i usædvanlig lang tid. Knivene er nøje udvalgt til at dække alle dine køkkenbehov, så du kan skiveskære, hakke og skære i tern med lethed. Knivenes håndtag er lavet af pakkatræ, et kompakt og slidstærkt materiale, der både er vandafvisende og hæmmer bakterievækst. Håndtaget er afrundet i taljen og spidser til mod bolsteret, hvilket giver dig et stabilt greb, uanset hvilken teknik du bruger. Og takket være det stilfulde, lyse trædesign kan du lade knivene hænge synlige på en knivliste, næsten som dekoration. Vi anbefaler, at knivene vaskes i hånden. På japansk betydersantallet tre, menstokubetyder opgaver. Direkte oversat betyder det tre opgaver, hvilket bliver fortolket på lidt forskellige måder. Nogle siger, at santoku-kniven derfor skal bruges til kød, fjerkræ og fisk, mens andre hævder, at det betyder, at den skal bruges til at skære, skære i tern og strimle. Uanset hvad får du knive med et funktionelt og smukt design, der er fremragende til både hverdagsmad og mere avancerede retter. Skarpe og holdbare knive er en god investering, da en skæv og slidt kniv er mere tilbøjelig til at glide og forårsage snitsår. En hård, skarp og veludført kniv er nem at skære med, fordi den hurtigt og præcist følger din hånd, med langt mindre risiko for at glide. Vi anbefaler et par strøg med et diamantslibestål før hver brug, men det er ikke en nødvendighed. Fordi japanske knive har en højere hårdhed end europæiske knive, kræver de lidt ekstra arbejde, når de skal slibes. Hvis duvil, kan du lave et parstrøg med et diamantslibestål før hver brug. Hvis du passer godt på dine knive, sikr

Dette Mareld Akio knivsæt - en fusion af form og funktion, designet til at løfte din madlavningsoplevelse. Dette sæt indeholder tre nøje udvalgte knive, hver med unikke egenskaber, der gør dem uundværlige i ethvert køkken. Den lille, men kraftfulde skalkniv på 9 cm er ideel til alt fra rensning af svampe til hakning af urter. Den er også perfekt til opgaver som at åbne pakker eller skrælle kartofler. Takket være sit smidige design er den nem at bruge og endnu lettere at rengøre. Santokukniven, oversat som "kniv til tre opgaver," er kendt for sin alsidighed. Med en bladlængde på 18 cm er denne kniv perfekt til skæring, hakning og strimling. Designet i Akio-serien kombinerer funktionalitet med æstetik, og du får en kniv, der let håndterer hverdagsmad og mere komplekse retter. Kockkniven, køkkenets alt-i-et, gør madlavningen både enklere og sjovere. Med en imponerende længde på 21 cm er denne kockkniv fra Akio serien velafbalanceret og stabil. Det buede håndtag giver et sikkert greb, uanset hvordan du holder kniven. Fra skiven til skæringen bliver denne kockkniv din uundværlige partner i køkkenet.

For dig der ønsker total kontrol over slibningen – fra grov grundformning til spejlblank polering – er Mareld Akio Slipkit Pro det oplagte valg. Dette avancerede kit indeholder hele fem keramiske slibesten i korund med glasbund i grits 240, 1000, 3000, 6000 og helt op til 10.000. Her får du en slibeoplevelse i absolut topklasse, uanset om du skal redde en sløv kniv eller forfine en japansk æg til barberbladsskarphed. Stenene har en 5 mm tyk glasbund for maksimal stabilitet og holdbarhed. Kornene er indkapslet bag glasset for at undgå at de løsner sig eller forveksles, hvilket giver dig langvarig præcision. De behøver ikke at blive gennemblødt før brug – dryp bare lidt vand på og kom i gang. I sættet indgår også en korrigeringssten (320 grit) for at holde slibeoverfladerne jævne samt en vinklet slibestøtte, der hjælper dig med at holde præcist 15° – perfekt til finslibning af køkkenknive. Den medfølgende slibestensholder i metal og silikone holder alt sikkert på plads under arbejdet. Dette er slibekittet for dig, der er lige så omhyggelig som passioneret i køkkenet. Med Akio Pro får du professionel kvalitet lige ind i dit hjemmekøkken.