En japansk produceret kniv som er lidt kortere end en typisk kokkekniv. Kniven har et slidstærkt blad med en hårdhed på 62 HRC.
Fra KitchenOne.dk
Kai Shun Classic DM-0727 Santokukniv 14 cm.
Produktet findes også hos 1 butik, som har valgt ikke at være betalende kunde i denne kategori.