Når du klikker 'Accepter', giver du samtykke til brugen af cookies. Nogle cookies bruges til statistik og til at forbedre brugeroplevelsen på sitet, mens andre cookies sættes af tredjepartstjenester til f.eks. målrettet annoncering.

Cookiepolitik

Du søgte efter "grønne burger"

Relaterede butikstilbud

(12)

Verdens bedste burger

Verdens bedste burger

Bogen til alle burger elskere. I bogen ”Verdens bedste burger” finder du I alt 60 opskrifter på burgere og 125 opskrifter på fyld og tilbehør. Der gives forslag til både vegetar-, insekt-, fiske-, skaldyr- og kødburgere – alle krydret med fantasifuldt og spændende fyld og tilbehør, som er lige til at gå til og let at lave. I de senere år er fastfood kommet ud af skammekrogen – det skyldes måske, at så mange cafeer og restauranter har taget burgeren til sig og eksperimenterer på alle fronter med gode råvarer og interessante sammensætninger. Men hvorfor ikke lave burgeren selv fra bunden sammen med familie og venner? Inspirationen til denne bog er hentet fra mange steder i verden, og som den vil vise, behøver en burger ikke altid at være med kød. Faktisk er der stor vægt på grønne burgere, som nok kan overraske de fleste. Eksempler fra bogen er: – Rødbedeburger med peberrodscreme, hyldeblomstsyltede rødløg og feta – Linseburger med trøffelmayo, sød kartoffel og rugbrødscroutoner – Flækærteburger med kirsebærketchup, blåskimmelost og rabarberchutney – Strudseburger med peberfrugtrelish, pistaciesmør og friteret lotusrod – Torskeburger med grønkålspesto og agurkesalat – Kammuslingesliders med passionsfrugtcreme og mangosalsa – Pulled pork-burger med Kentucky whisky-mayo, spicy okrapickles og cajunstegte røgede østers Og naturligvis den klassiske oksekødsburger med chilimayo, tomatketchup, syltet agurk og bacon.

Fragt ukendt

250 kr.

Svare Studio

Bambusspyd | Bambuspinde | 150 stk. | 15 cm | Nicolas Vahé

Bambusspyd | Bambuspinde | 150 stk. | 15 cm | Nicolas Vahé

Materiale: Bambus Mål: L 15 cm Antal: 150 stk. Bambusspyd fra Nicolas Vahé Den gennemsigtige beholder med låg indeholder 150 stk. 15 cm lange bambusspyd. Brug bambusspydene til at holde styr på din burger eller sandwich, når du skærer i den, så den ikke falder fra hinanden. Bambuspindene er også perfekte til tapas og til at lave grillspyd med kylling, oksekød og lækre grøntsager, når grillsæsonen nærmer sig. Spyddene er fremstillet af 100% bambus og kan med fordel bruges over flere gange, hvis man vasker dem af efter brug. Dermed lever bambusspyddene op til den grønne og bæredygtige tankegang om genbrug af miljøvenlige materialer. Materiale: Bambus Mål: L 15 cm Antal: 150 stk. Bambusspyd fra Nicolas Vahé Den gennemsigtige beholder med låg indeholder 150 stk. 15 cm lange bambusspyd. Brug bambusspydene til at holde styr på din burger eller sandwich, når du skærer i den, så den ikke falder fra hinanden. Bambuspindene er også perfekte til tapas og til at lave grillspyd med kylling, oksekød og lækre grøntsager, når grillsæsonen nærmer sig. Spyddene er fremstillet af 100% bambus og kan med fordel bruges over flere gange, hvis man vasker dem af efter brug. Dermed lever bambusspyddene op til den grønne og bæredygtige tankegang om genbrug af miljøvenlige materialer.

Fragt ukendt

75 kr.

Bybrorson

Verdens bedste burgere, Steen Larsen

Verdens bedste burgere, Steen Larsen

Det siger læserne om bogen: “Jeg har læst denne bog med stor glæde. Faktisk har jeg prøvet et par vegetarvarianter med stor succes. Opskrifterne er nemme at følge og ikke super arbejdskrævende. Kort sagt en bog der er lige til at gå til og som ikke skuffer.” “En bog som løfter smagen af burger op, hvor man kan høre englene synge.” – Amager bladet Om bogen: En burger er et genialt koncept: Et helt måltid, hvor alle smage, teksturer, dufte og farver, ja, alt, hvad der udgør en burger, er samlet på et meget lille areal mellem den varme under- og overbolle. Der er en grund til, at burgere spises overalt i verden. I de senere år er fastfood kommet ud af skammekrogen – det skyldes måske, at så mange cafeer og restauranter har taget burgeren til sig og eksperimenterer på alle fronter med gode råvarer og interessante sammensætninger. Men hvorfor ikke lave burgeren selv fra bunden sammen med familie og venner? Inspirationen til denne bog er hentet fra mange steder i verden, og som den vil vise, behøver en burger ikke altid at være med kød. Faktisk er der stor vægt på grønne burgere, som nok kan overraske de fleste. Der gives forslag til både vegetar-, insekt-, fiske-, skaldyr- og kødburgere – alle krydret med fantasifuldt og spændende fyld og tilbehør, som er lige til at gå til og let at lave. I alt 60 opskrifter på burgere og 125 opskrifter på fyld og tilbehør. Eksempler fra bogen er: Rødbedeburger med peberrodscreme, hyldeblomstsyltede rødløg og feta Linseburger med trøffelmayo, sød kartoffel og rugbrødscroutoner Flækærteburger med kirsebærketchup, blåskimmelost og rabarberchutney Strudseburger med peberfrugtrelish, pistaciesmør og friteret lotusrod Torskeburger med grønkålspesto og agurkesalat Kammuslingesliders med passionsfrugtcreme og mangosalsa Pulled pork-burger med Kentucky whisky-mayo, spicy okrapickles og cajunstegte røgede østers Og naturligvis den klassiske oksekødsburger med chilimayo, tomatketchup, syltet agurk og bacon Bogen guider dig igennem en burgers D...

Fragt ukendt

250 kr.

Danske Hjemmeproduktion

Verdens bedste burgere, Steen Larsen

Verdens bedste burgere, Steen Larsen

Det siger læserne om bogen: “Jeg har læst denne bog med stor glæde. Faktisk har jeg prøvet et par vegetarvarianter med stor succes. Opskrifterne er nemme at følge og ikke super arbejdskrævende. Kort sagt en bog der er lige til at gå til og som ikke skuffer.” “En bog som løfter smagen af burger op, hvor man kan høre englene synge.” – Amager bladet Om bogen: En burger er et genialt koncept: Et helt måltid, hvor alle smage, teksturer, dufte og farver, ja, alt, hvad der udgør en burger, er samlet på et meget lille areal mellem den varme under- og overbolle. Der er en grund til, at burgere spises overalt i verden. I de senere år er fastfood kommet ud af skammekrogen – det skyldes måske, at så mange cafeer og restauranter har taget burgeren til sig og eksperimenterer på alle fronter med gode råvarer og interessante sammensætninger. Men hvorfor ikke lave burgeren selv fra bunden sammen med familie og venner? Inspirationen til denne bog er hentet fra mange steder i verden, og som den vil vise, behøver en burger ikke altid at være med kød. Faktisk er der stor vægt på grønne burgere, som nok kan overraske de fleste. Der gives forslag til både vegetar-, insekt-, fiske-, skaldyr- og kødburgere – alle krydret med fantasifuldt og spændende fyld og tilbehør, som er lige til at gå til og let at lave. I alt 60 opskrifter på burgere og 125 opskrifter på fyld og tilbehør. Eksempler fra bogen er: Rødbedeburger med peberrodscreme, hyldeblomstsyltede rødløg og feta Linseburger med trøffelmayo, sød kartoffel og rugbrødscroutoner Flækærteburger med kirsebærketchup, blåskimmelost og rabarberchutney Strudseburger med peberfrugtrelish, pistaciesmør og friteret lotusrod Torskeburger med grønkålspesto og agurkesalat Kammuslingesliders med passionsfrugtcreme og mangosalsa Pulled pork-burger med Kentucky whisky-mayo, spicy okrapickles og cajunstegte røgede østers Og naturligvis den klassiske oksekødsburger med chilimayo, tomatketchup, syltet agurk og bacon Bogen guider dig igennem en burgers D...

Fragt ukendt

250 kr.

Danske Hjemmeproduktion

Verdens bedste burgere / Steen Larsen

Verdens bedste burgere / Steen Larsen

Verdens bedste burgere af Steen Larsen Forlaget skriver: En burger er et genialt koncept: Et helt måltid, hvor alle smage, teksturer, dufte og farver, ja, alt, hvad der udgør en burger, er samlet på et meget lille areal mellem den varme under- og overbolle. Der er en grund til, at burgere spises overalt i verden. I de senere år er fastfood kommet ud af skammekrogen – det skyldes måske, at så mange caféer og restauranter har taget burgeren til sig og eksperimenterer på alle fronter med gode råvarer og interessante sammensætninger. Men hvorfor ikke lave burgeren selv fra bunden sammen med familie og venner? Inspirationen til denne bog er hentet fra mange steder i verden, og som den vil vise, behøver en burger ikke altid at være med kød. Faktisk er der stor vægt på grønne burgere, som nok kan overraske de fleste. Der gives forslag til både vegetar-, insekt-, fiske-, skaldyr- og kødburgere – alle krydret med fantasifuldt og spændende fyld og tilbehør, som er lige til at gå til og let at lave. I alt 60 opskrifter på burgere og 125 opskrifter på fyld og tilbehør. Eksempler fra bogen er: Rødbedeburger med peberrodscreme, hyldeblomstsyltede rødløg og feta Linseburger med trøffelmayo, sød kartoffel og rugbrødscroutoner Flækærteburger med kirsebærketchup, blåskimmelost og rabarberchutney Strudseburger med peberfrugtrelish, pistaciesmør og friteret lotusrod Torskeburger med grønkålspesto og agurkesalat Kammuslingesliders med passionsfrugtcreme og mangosalsa Pulled pork-burger med Kentucky whisky-mayo, spicy okrapickles og cajunstegte røgede østers Og naturligvis den klassiske oksekødsburger med chilimayo, tomatketchup, syltet agurk og bacon Bogen guider dig igennem en burgers DNA og har et smagsskema med de fem grundsmage; salt, sødt, surt, bitter og umami, som kan være en hjælp til at give burgeren det særlige, som løfter smagen op, hvor man kan høre englene synge. Sideantal: 256 Sprog: Dansk Udgivet: 2019

Fragt ukendt

250 kr.

Kunst og køkkentøj

Steen Larsen Verdens bedste burgere

Steen Larsen Verdens bedste burgere

En burger er et genialt koncept: Et helt måltid, hvor alle smage, teksturer, dufte og farver, ja, alt, hvad der udgør en burger, er samlet på et meget lille areal mellem den varme under- og overbolle. Der er en grund til, at burgere spises overalt i verden. I de senere år er fastfood kommet ud af skammekrogen – det skyldes måske, at så mange cafeer og restauranter har taget burgeren til sig og eksperimenterer på alle fronter med gode råvarer og interessante sammensætninger. Men hvorfor ikke lave burgeren selv fra bunden sammen med familie og venner? Inspirationen til denne bog er hentet fra mange steder i verden, og som den vil vise, behøver en burger ikke altid at være med kød. Faktisk er der stor vægt på grønne burgere, som nok kan overraske de fleste. Der gives forslag til både vegetar-, insekt-, fiske-, skaldyr- og kødburgere – alle krydret med fantasifuldt og spændende fyld og tilbehør, som er lige til at gå til og let at lave. I alt 60 opskrifter på burgere og 125 opskrifter på fyld og tilbehør. Eksempler fra bogen er: Rødbedeburger med peberrodscreme, hyldeblomstsyltede rødløg og feta Linseburger med trøffelmayo, sød kartoffel og rugbrødscroutoner Flækærteburger med kirsebærketchup, blåskimmelost og rabarberchutney Strudseburger med peberfrugtrelish, pistaciesmør og friteret lotusrod Torskeburger med grønkålspesto og agurkesalat Kammuslingesliders med passionsfrugtcreme og mangosalsa Pulled pork-burger med Kentucky whisky-mayo, spicy okrapickles og cajunstegte røgede østers Og naturligvis den klassiske oksekødsburger med chilimayo, tomatketchup, syltet agurk og bacon Bogen guider dig igennem en burgers DNA og har et smagsskema med de fem grundsmage; salt, sødt, surt, bitter og umami, som kan være en hjælp til at give burgeren det særlige, som løfter smagen op, hvor man kan høre englene synge. Om forfatteren Steen Larsen er kemi- og læreruddannet og laver kurser landet over med sit ”Hotdog Cirkus”. Han er madskribent og forfatter til flere populære og fanta...
309 kr.inkl. fragt
250 kr.

Pen & Papir

LASER GENETICS ND3 SUBZERO

LASER GENETICS ND3 SUBZERO

Laser Genetics Subzero ND3 ND-3 Subzero burger den sammen patenteret teknologi til at skabe night vision som de forrige modeller. Men gennem innovativ udvikling og et nyt unikt kredsløb, er det blevet muligt for den grønne laser at virke under "Zero degress Fahrenheit". Deraf navnet "Subzero". I celsius kan lygten anvendes ned til -18 graders frost. Laser lygte i den højeste kvalitet på markedet Kombinerer en kraftig, sikker for øjet grøn laser-diode med en præcisionsoptisk kollimator. Gør det muligt at kaste en lysende stråle af grønt laser-lys til fuld oplysning af mål Du behøver aldrig at fjerne øjnene fra målet eller hånden væk fra aftrækkeren. Kraftigt grønt laser-lys reflekterer intensivt dyrenes øjne, hvilket gør det muligt med hurtig sporing Det patenterede "Rotary Optical Collimator" bruger et system af 9 fuldt-multicaoted linser, som giver fuld kontrol over justerings-og indstillingsmulighederne, så det er nemt at fokusere lyskraftighed og fokus der hvor du har mest brug for det. Hvis man roterer lyskegle-ringen mod minimum giver lygten dig et skarpt lys og smalt lys, som kan ses næsten 5 kilomenter væk. Hvis du roterer lyskegle-ringen mod maksimum, altså mere åben, giver laser lygten dig mere end rigelig af lys til at pege dit mål nemt ud, hvorefter du kan fokusere med skarpere lys på målet igen. Hvorfor grønt lys? - Grønt lys er mest synligt for det menneskelige øje og kræver mindst øjenjustering om natten. Et øje, der har vænnet sig til dagslys, er generelt mest følsomt ved 555nm. Sammenlignet med farven rød, hvis optiske spektrum er omkring 630 – 650nm, er vort øje tættere på den grønne region af det optiske spektrum på 510 - 530nm. Dyrenes øjne er intenst oplyst af grønt laserlys og klart synlige ved udvidede afstande, når der ses gennem optik. For optimalt nattelys til jagt skal du sætte en ND3 sammen med en variabel forstørrende kikkert i høj kvalitet med 40 mm eller større objektivlinser, der giver maksimal lystransmission. Det medfølgende ND3 m...

Fri fragt

2.429 kr.
Jagtkiosken Logo
Søren Staun Petersen Rabarber

Søren Staun Petersen Rabarber

Lange, røde kroppe og de flotteste og største grønne kroner. Rabarber kan meget mere, end du tror! Gå på opdagelse i den nye bog Rabarber og få nytænkende og klassiske opskrifter med et twist. Rabarber blev i sin tid populær, fordi den udfyldte et hul i de danske frugters sæson. Det var nemlig den første ”frugt”, der kunne høstes, og i det tidlige forår hungrede man efter noget syrligt og sødt. Desværre blev rabarberen glemt lidt, da vi begyndte at importere frugt fra de varme lande – så kunne man nemlig få jordbær, æbler, pærer osv. hele året rundt. Heldigvis har rabarberen i noget tid været på vej tilbage til de danske køkkener, og typiske ”mormor-opskrifter” som rabarbertrifli, -tærte og -crumble er noget, de fleste kender til. Men der er mange flere muligheder, både i det salte og det søde køkken. Bogen viser dig nye måder at bruge rabarber på. Fx i en nyfortolkning af koteletter i fad eller som en sur, frisk tilføjelse i en pulled pork-burger samt mange andre kreative retter. Hertil kommer alle de klassiske opskrifter som fx rabarbergrød, men med en drejning, der ikke er set før. Rabarber egner sig fantastisk til konservering som kompotter, safter og marmelade. Derfor vil bogen også indeholde kapitler med en hovedopskrift i denne kategori (fx på kompot) og derefter flere forskellige opskrifter, der arbejder videre med grundproduktet. Rabarbersæsonen er jo kort, og derfor giver konservering en mulighed for at nyde smagen i meget længere tid. Disse kapitler giver ny inspiration til hvordan. Bogen er perfekt både til dem, der bruger rabarber for første gang, og til dem, som gerne vil lære nye måder at bruge rabarber på. Opskrifterne er lette at gå til og passer også til den travle børnefamilie. Ud over at være en yderst velsmagende grøntsag er rabarber også utrolig fotogen. Bogen er fyldt med smukke billeder, så man i den grad får lyst til at have den stående fremme og bladre sig til ny inspiration. Forlag: Muusmann Forlag Udgave: 1 Oplag:...
259 kr.inkl. fragt
200 kr.

Pen & Papir

RABARBER - NYE OG KLASSISKE OPSKRIFTER TIL...

RABARBER - NYE OG KLASSISKE OPSKRIFTER TIL...

Rabarber – nye og klassiske opskrifter til salt og sødt Søren Staun Petersen Forlaget skrev: Lange, røde kroppe og de flotteste og største grønne kroner. Rabarber kan meget mere, end du tror! Gå på opdagelse i den nye bog Rabarber og få nytænkende og klassiske opskrifter med et twist. Rabarber blev i sin tid populær, fordi den udfyldte et hul i de danske frugters sæson. Det var nemlig den første 'frugt', der kunne høstes, og i det tidlige forår hungrede man efter noget syrligt og sødt. Desværre blev rabarberen glemt lidt, da vi begyndte at importere frugt fra de varme lande – så kunne man nemlig få jordbær, æbler, pærer osv. hele året rundt. Heldigvis har rabarberen i noget tid været på vej tilbage til de danske køkkener, og typiske 'mormor-opskrifter' som rabarbertrifli, rabarbertærte og rabarber-crumble er noget, de fleste kender til. Men der er mange flere muligheder, både i det salte og det søde køkken. Bogen viser dig nye måder at bruge rabarber på. F.eks. i en nyfortolkning af koteletter i fad eller som en sur, frisk tilføjelse i en pulled pork-burger samt mange andre kreative retter. Hertil kommer alle de klassiske opskrifter som f.eks. rabarbergrød, men med en drejning, der ikke er set før. Rabarber egner sig fantastisk til konservering som kompot, saft og marmelade. Derfor vil bogen også indeholde kapitler med en hovedopskrift i denne kategori (f.eks. på kompot) og derefter flere forskellige opskrifter, der arbejder videre med grundproduktet. Rabarbersæsonen er jo kort, og derfor giver konservering en mulighed for at nyde smagen i meget længere tid. Disse kapitler giver ny inspiration til hvordan. Bogen er perfekt både til dem, der bruger rabarber for første gang, og til dem, som gerne vil lære nye måder at bruge rabarber på. Opskrifterne er lette at gå til og passer også til den travle børnefamilie. Ud over at være en yderst velsmagende grøntsag er rabarber også utrolig fotogen. Bogen er fyldt med smukke billeder, så man i den grad får lyst til at have ...

Fragt ukendt

200 kr.

Kunst og køkkentøj

2017 Pax Syrah, North Coast

2017 Pax Syrah, North Coast

Det føltes forudbestemt, da Pax og Pam Mahle i 1997 besluttede sig for at blive vinproducenter med egen vingård i Californien. Heldigvis kunne de med hjælp fra en investor åbne Pax Wine Cellars i 2000 i byen Sebastopol. Forinden havde de to kastet deres utilslørede kærlighed på Syrah-druen, og derfor var det i begyndelsen kun denne drue, der blev produceret. Resultatet blev store, fyldige vine, der viste Syrahs store potentiale, hurtigt blev efterspurgt og samtidig gav Pax prædikatet som Californiens bedste Syrah-producent. I dag har Pax dog udvidet til også at inkludere flere druer som f.eks. som Chenin Blanc, Gamay og Carignan. En holistisk tilgang til vinene er den samme hele vejen rundt. Der bliver udelukkende brugt druer, som vokser uden brug af kemikalier og med så lidt indblanding i naturens gang som muligt. Pax er gennemsyret af filosofien, at fantastisk vin kun kan komme fra fantastiske vinmarker, og for at hver drue kan vise sit fulde potentiale, skal der helst så lidt indblanding til som overhovedet muligt. Det kræver respekt for druen, og derfor er det en kongstanke, at Pax ’lytter og lærer’ fra druerne hvert år. Nærmest eksplosiv aroma af sødmefuld solbærlikør med strejf af sort peber, granatæble, violer og friske, grønne oliven. Nuancerne lever og udvikler sig løbende, som de får ilt og bliver mere eksotiske i deres præg. Frisk på tungen, men samtidig intens, tæt og koncentreret. Meget intens og voksen, og kan sagtens hamle op med din hjemmelavede burger eller Chili con Carne. 92 POINTS 20. december 2019 92 points af Antonio Galloni på Vinous.com "The 2017 Syrah (North Coast) is a new wine in the range that essentially replaces The Hermit. Ripe, open-knit and expressive, the North Coast is made in a radiant, inviting style that can be enjoyed with minimal cellaring. Moreover, it is a real overachiever, as Pax only bottled the Armagh as a vineyard-designate in 2017. Vineyard sites in the North Coast Syrah are Nellessen Vineyard, Castelli-Knight Ranch...
479 kr.inkl. fragt
329 kr.

H.J. Hansen Vin

Rabarber, Søren Staun Petersen

Rabarber, Søren Staun Petersen

Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt. Lange, røde kroppe og de flotteste og største grønne kroner. Rabarber kan meget mere, end du tror! Gå på opdagelse i den nye bog Rabarber og få nytænkende og klassiske opskrifter med et twist. Rabarber blev i sin tid populær, fordi den udfyldte et hul i de danske frugters sæson. Det var nemlig den første ”frugt”, der kunne høstes, og i det tidlige forår hungrede man efter noget syrligt og sødt. Desværre blev rabarberen glemt lidt, da vi begyndte at importere frugt fra de varme lande – så kunne man nemlig få jordbær, æbler, pærer osv. hele året rundt. Heldigvis har rabarberen i noget tid været på vej tilbage til de danske køkkener, og typiske “mormor-opskrifter” som rabarbertrifli, -tærte og -crumble er noget, de fleste kender til. Men der er mange flere muligheder, både i det salte og det søde køkken. Bogen viser dig nye måder at bruge rabarber på. Fx i en nyfortolkning af koteletter i fad eller som en sur, frisk tilføjelse i en pulled pork-burger samt mange andre kreative retter. Hertil kommer alle de klassiske opskrifter som fx rabarbergrød, men med en drejning, der ikke er set før.Rabarber egner sig fantastisk til konservering som kompotter, safter og marmelade. Derfor vil bogen også indeholde kapitler med en hovedopskrift i denne kategori (fx på kompot) og derefter flere forskellige opskrifter, der arbejder videre med grundproduktet. Rabarbersæsonen er jo kort, og derfor giver konservering en mulighed for at nyde smagen i meget længere tid. Disse kapitler giver ny inspiration til hvordan. Bogen er perfekt både til dem, der bruger rabarber for første gang, og til dem, som gerne vil lære nye måder at bruge rabarber på. Opskrifterne er lette at gå til og passer også til den travle børnefamilie. Ud over at være en yderst velsmagende grøntsag er rabarber også utrolig fotogen. Bogen er fyldt med smukke billeder, så man i den grad får lyst til at have den stående fremme og bladre sig til ny inspiration. Om forfatteren: S...

Fragt ukendt

199 kr.

Danske Hjemmeproduktion

Rabarber, Søren Staun Petersen

Rabarber, Søren Staun Petersen

Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt. Lange, røde kroppe og de flotteste og største grønne kroner. Rabarber kan meget mere, end du tror! Gå på opdagelse i den nye bog Rabarber og få nytænkende og klassiske opskrifter med et twist. Rabarber blev i sin tid populær, fordi den udfyldte et hul i de danske frugters sæson. Det var nemlig den første ”frugt”, der kunne høstes, og i det tidlige forår hungrede man efter noget syrligt og sødt. Desværre blev rabarberen glemt lidt, da vi begyndte at importere frugt fra de varme lande – så kunne man nemlig få jordbær, æbler, pærer osv. hele året rundt. Heldigvis har rabarberen i noget tid været på vej tilbage til de danske køkkener, og typiske “mormor-opskrifter” som rabarbertrifli, -tærte og -crumble er noget, de fleste kender til. Men der er mange flere muligheder, både i det salte og det søde køkken. Bogen viser dig nye måder at bruge rabarber på. Fx i en nyfortolkning af koteletter i fad eller som en sur, frisk tilføjelse i en pulled pork-burger samt mange andre kreative retter. Hertil kommer alle de klassiske opskrifter som fx rabarbergrød, men med en drejning, der ikke er set før.Rabarber egner sig fantastisk til konservering som kompotter, safter og marmelade. Derfor vil bogen også indeholde kapitler med en hovedopskrift i denne kategori (fx på kompot) og derefter flere forskellige opskrifter, der arbejder videre med grundproduktet. Rabarbersæsonen er jo kort, og derfor giver konservering en mulighed for at nyde smagen i meget længere tid. Disse kapitler giver ny inspiration til hvordan. Bogen er perfekt både til dem, der bruger rabarber for første gang, og til dem, som gerne vil lære nye måder at bruge rabarber på. Opskrifterne er lette at gå til og passer også til den travle børnefamilie. Ud over at være en yderst velsmagende grøntsag er rabarber også utrolig fotogen. Bogen er fyldt med smukke billeder, så man i den grad får lyst til at have den stående fremme og bladre sig til ny inspiration. Om forfatteren: S...

Fragt ukendt

199 kr.

Danske Hjemmeproduktion

Produkter

(5)