Brødrister: 8 modeller i test

Philips HD2650/90 er en meget gedigen brødrister, som føles bygget til at kunne tåle at blive brugt i lang tid.

God ristetid og nem at justere

Brødristeren kan riste to brødskiver samtidig og har en stor volumen i risterummet. At få en halv bagel ned i den fire cm brede åbning er slet ikke noget problem. Almindeligt toastbrød er lige så nemt at lægge i som at få op efter endt ristning.

Ristetiden er helt normal, og uanset hvordan eller hvilket brød man putter i, får man en fin og jævnt ristet brødskive.

Med én undtagelse er alle knapperne på brødristeren placeret på den ene korte side. Det gør Philips HD2650/90 nem at placere på køkkenbordet, og selvom den skal trænges ind mellem andre maskiner, kan man komme til at bruge den.

De tre knapper til varme, optøning og stop er nemme at bruge. Varmen kan reguleres i 8 forskellige niveauer med en drejeknap. I modsætning til mange andre brødristere opleves en reel forskel i ristningsgrad mellem de forskellige niveauer. Det gør det nemt at finde og vende tilbage til netop den grad af ristning, man vil have.

Flot og effektiv brødrister

Brødristerens design virker både tiltalende og gennemtænkt. De rustfrie partier har ganske vist en evne til hurtigt at få fedtpletter, men de har alligevel været nemme at pudse væk.

For at klappe opvarmningsstativet op skal man trykke ned på regulatoren på den anden korte side af risten. Her er der også åbningen til krummebakken. Denne har en god pasform og spilder ikke krummer.

Hvis man skal kritisere noget hos Philips HD2650/90, så er det måske størrelsen. Det er ikke den mindste og mest kompakte brødrister. Men med hensyn til byggekvalitet og funktionalitet må man alligevel sige, at Philips HD2650/90 er den plads, den optager, værd.

Uanset om man rister morgenbrødet dagligt eller kun, når det er tid til en rejemad, så er det her en brødrister, man bliver tilfreds med.

Brødristeren Electrolux Explore 7 har et stilrent, gråsort kabinet med kobberdetaljer. Den er relativt høj og tilpasset til at stå fremme: den er flot at have i køkkenet, får ikke fedtede fingeraftryk og rister brødet jævnt på lidt under 2 minutter på middelindstillingen.

Smart lift-and-check-funktion

Hvis du kan lide croissanter, bagels og andre brød, der ikke kan komme ned i brødristeren, har den et separat stativ og en særlig indstilling. Stativet er let at montere og sidder godt fast, hvor det stikkes ned i sprækkerne. Ulempen er, at man har endnu en løs del at holde styr på, og som risikerer at blive væk i skabene. Der medfølger også en støvhætte, som skal placeres på brødristeren, når den ikke er i brug – husk at fjerne den først, hvis du plejer at forvarme risten.

Mens mange brødristere har en højblank eller børstet ståloverflade, har man med Explore 7 satset på en matsort, lidt glitrende overflade. Testpanelet kunne godt lide, at man slipper for kedelige fingeraftryk fra smeltet smør og andre klistrede morgenmadsprodukter. Panelet kunne også godt lide, at varmeregulatoren har en vis træghed og klikker, hver gang du skifter ristningsgrad – du risikerer dermed ikke at komme til at ændre regulatorens indstilling ved en fejl.

Den absolut bedste funktion er dog lift-and-check, som giver dig mulighed for at løfte brødet op og kontrollere ristningsgraden, uden at cyklussen genstarter, når du sænker det igen. Fantastisk funktion, som redder meget brød fra at blive brændt, når de bare skal have lidt mere farve.

Den største ulempe ved brødristeren er størrelsen. Den har en højde på 21 cm og er mærkbart buttet og stor i skabet. Men hvis du kan lide at have brødristeren fremme og klar til daglig brug, er dette et godt valg med alt, hvad du kan ønske dig af en standardbrødrister.

Bosch TAT8613 er en brødrister, som har været med i et stykke tid og som gradvist er blevet opdateret over årene.

Robust model i praktisk design

Det er en robust model, som holder en jævn kvalitet, også når en børnefamilie har slidt den hver eneste weekendmorgen over længere tid.

Bosch TAT8613 har et meget praktisk design. Ikke bare er størrelsen kompakt. Bosch har også placeret alle knapper i den ene ende af brødristerens overside. Det gør, at man kan have den stående med kortsiden udad og alligevel komme til at betjene den.

Lækkert brød på 2 minutter

Ristetiden for Bosch TAT8613 er god. Med varmen indstillet nøjagtig på middel popper brødet op efter godt 2 minutter og 15 sekunder. Lidt mere farve havde været ønskeligt, men brødskiverne er varme og sprøde hele vejen igennem.

Ledningen kan vikles op på en holder på undersiden af brødristeren. Modellen er også udstyret med en krummebakke, der nemt kan trækkes ud og tømmes i skraldespanden.

Dette er en meget prisbillig model, der lever op til alle krav og ønsker. Og den smarte placering af knapperne er det, der skiller sig mest ud på Bosch TAT8613.

Russell Hobbs Attentiv 2S er en brødrister til dig, som går op i udseende og lækker betjening. For det her er ikke bare en brødrister - det er en gadget.

En brødrister med mange funktioner

Det er ikke så lidt Russell Hobbs Attentiv 2S lover; den kan både optø, genopvarme, riste på den medfølgende rist, riste tidsbaseret OG riste med colour sense-teknologi.

Colour sense-teknologi eller farvesensor-teknologi er en måde at riste på, hvor brødristeren registrerer brødets overfladetemperatur og på den måde holder øje med farven. Teknologien skulle sikre dig, at du altid får det samme riste-resultat ligegyldigt om brødet for eksempel er fugtigt, er tykt eller tyndt eller brødristeren allerede er varm.

Farvesensor-ristningen er brødristerens standardindstilling, og den kan indstilles i seks niveauer. Vi har prøvet dem alle sammen på helt lyst toastbrød, og synes helt klart niveau 4 giver det bedste resultat - og så tager det kun lige omkring 1 minut. Med lidt grovere (mørkere) toastbrød og rugbrød foretrækker vi dog niveau 5.

Genopvarmning, optøning og ekstra rist

De øvrige funktioner fungerer også ret godt. Da et toastbrød nåede at blive koldt inden det skulle spises, genopvarmede vi det til et dejligt frisk-ristet resultat.

Den medfølgende rist er nem at montere på toppen, og herpå kan du riste brød, der ikke passer ned i brødristeren. En meget smart funktion, hvis du lige skal varme en bolle eller en croissant. Dog skal risten tages helt af hver gang og bliver derfor sådan en ting, der nemt kan blive væk i køkkenet, hvis du ikke bruger den ofte.

Optø funktionen må vi ærligt indrømme, at vi endnu ikke har fået testet. Vi havde planlagt at riste en frossen bagel - men opdagede, at kun en halveret bagel ville kunne passe i brødristeren. Det er endnu ikke lykkes os at opstøve noget på frost, der er tyndt nok til at passe i brødristeren.

Brødrister med touchpanel

Det lækre touchpanel er halvdelen af glæden ved at bruge den her brødrister - den anden halvdel er at spise ristet brød!

Touchpanelet viser med LED-lys de forskellige indstillingsmuligheder, og reagerer med tydelige - men ikke irriterende - lyde, når vi trykker på indstillingerne. Ved siden af er en drejeknap, som bruges til at indstille riste-niveau fra 1-6.

Kontrolpanelet er placeret på siden af brødristeren og den skal derfor stå på den led, når den er i brug. Det kræver en del bordplads, da den er 34 cm bred, 22 cm dyb og 21 cm høj (24 cm med topristen monteret).

Ledningen kan oprulles i bunden. Du skal dog vende brødristeren på hovedet, for at rulle den op. Der er ikke plads til selve stikket - så det hænger stadig og dingler, når ledningen er rullet væk. Til gengæld er den udstyret med en krummebakke, som er nem at klikke ud i bunden og tømme.

Konklusion på test af Russell Hobbs Attentiv 2S

Er du vild med køkkenmaskiner, der kan alt muligt smart - og lidt mere end alle de andre maskiner, så er Russell Hobbs Attentiv 2S en brødrister for dig. Men kan du bare godt lide ristet brød, så findes der andre brødristere til en lidt bedre pris, som er lige så gode.

Dualit Lite 4 slot toaster er til den lidt større familie, eller hvis man virkelig er vild med ristet brød. Der er plads til fire skiver i stedet for kun to.

En britisk statementmaskine

Dualit, som er et britisk mærke, tilbyder rigtige statementmaskiner til den designhungrende brødrister. Men det er ikke nok, at du synes om godt design. Hvis du vil have denne maskine stående i køkkenet, er det bedst at tage tommestokken frem og tjekke, at der er plads på køkkenbordet.

Halvstor brødrister

Man kan ikke skjule, at denne brødrister er noget af en basse, og hvis du har et lille køkken, kan denne brødrister simpelthen være alt for stor. Men har du derimod god plads og et godt øje til retrodesign, som med sine afrundede former leder tankerne hen på 50'erne, så kan Dualit Lite 4 være et godt match.

På cirka 2 minutter og 20 sekunder får du fire smukt og jævnt ristede skiver brød. Der er indstillinger til at tø brød op, varme brød og kun riste den ene side af brødet (den såkaldte bagelfunktion), og de er nemme at komme til nederst på brødristeren.

Fire stykker toast på én gang

En ting som er virkelig praktisk ved denne brødrister, er, at den faktisk består af to separate brødristere og derfor har to greb at starte den med. Rister man altid fire skiver, kan man synes, at det er skudt over målet. Men hvis man derimod af og til kun rister en eller to skiver, vil man sætte pris på denne funktion, da det er rart ikke at skulle have tomme åbninger i brødristeren, der alligevel varmes op.

Dette er en stor enhed til store husstande med et stort køkken. Har man pladsen, er Dualit Lite 4 Slot en flot og effektiv tilføjelse til maskinparken. Men dobbelttjek målene derhjemme, så du er sikker på, at du virkelig har plads til den.

For den designinteresserede med et godt øje til 50'ernes æstetik rammer Dualit Lite 2 slot toaster midt på skiven. Det er svært ikke at blive glad for dens buttede og afrundede retrostil.

Optø og rist - til 2 personer

Nøjagtig som storebroren, Dualit Lite 4 slot toaster, tilbyder denne brødrister til to skiver på jævnt og fint ristede brødskiver på godt 2 minutter og 20 sekunder.

Her er der også mulighed for at både optø frosset brød og riste bagels. Bagelristning medfører, at kun den ene side af brødet bliver ristet, hvilket man netop ønsker med bagels.

Stor brødrister i 50'er stil

Selvom denne brødrister kun er til to skiver, er det ikke nogen lille maskine. Denne brødrister fylder en del, men på den anden side køber man sandsynligvis en Dualit delvis på grund af designet.

Det er en brødrister med tydelige retro-vibes, som er et frist pust i et hvilket som helst køkken, uanset om man har en moderne, stram indretning eller går all in på 50'er-stilen.

Dualit Lite 2 slot er en stabil og god brødrister. Knapper og betjeningsgreb er behagelige at bruge og sidder godt fast – det værste er en knap, der føles som om, den er ved at gå løs. Det er imidlertid ikke tilfældet med denne maskine.

Hvis man vil have pænt og jævnt ristede brødskiver, samtidig med at køkkenbordet får nyt liv i form af en flot indretningsdetalje, så skal man absolut overveje denne brødrister. Den er måske lidt dyrere end mange andre brødristere, men udseendet skiller sig unægtelig også ud.

Er man på jagt efter en brødrister til den mindre husholdning eller måske til en, der skal til at flytte hjemmefra, så kan Emerio TO-122083 være en mulighed.

7 forskellige temperaturindstillinger

Brødristeren fra Emerio er en enkel men stilren brødrister i sort og sølv. På forsiden er der et stort digitalt display, som med en blå indikator viser, hvilken indstilling du har valgt at riste brødet på.

Der er syv forskellige temperaturindstillinger at vælge imellem, og det er selvfølgelig også muligt at tø et stykke frosset brød op.

En brødrister med liiiidt lang ristetid

Man skal helst ikke have travlt, når man skal riste brød med denne brødrister. På mellemtrinnet (3) tager det cirka 3 minutter og 20 sekunder for skiverne at blive færdige. De bliver ganske vist jævnt og pænt ristede, men det er alligevel en minut længere end de fleste andre brødristere i testen.

Nu er et minut fra eller til måske ikke noget, som kan ødelægge en morgen, men hvis man har hundesultne børn, der klatrer op og ned ad væggene, kan selv et minut virke som en evighed.

Emerio TO-122083 er dog en brødrister, der løser sin opgave, selvom det går lidt langsomt. Og hvis man putter brødet i brødristeren, samtidig som man tænder for kaffemaskinen, er morgenmaden klar hurtigere end man kan finde et par matchende strømper i bunken af vasketøj.

Et SMEG-produkt kan man genkende på afstand takket være mærkets karakteristiske design og brede udvalg af muntre pastelfarver.

Kvalitet for pengene

Brødristeren SMEG TSF01 er ingen undtagelse. Og det er da helt bestemt et produkt med et statement. Både med tanke på prisen, som er virkelig høj, men også med tanke på brødristerens størrelse. SMEG TSF01 er ikke for folk med pladsmangel på køkkenbordet.

Samtidig får man kvalitet for pengene. Knapper og betjeningsgreb er gennemførte. Hjulet, man drejer på for at regulere varmen, klikker behageligt og lyser under ristningen.

Udmærket resultat og en okay ristetid

Ristetiden er ikke imponerende hurtig. Med varmen indstillet på middel popper brødet op efter godt 2,5 minut.

SMEG TSF01 er imidlertid konsekvent og tager lige så lang tid, uanset om den er varmet op eller ej.

Og resultatet er meget godt. De to brødskiver bliver jævnt ristede og får en meget pæn farve med varmen indstillet til middel.

Denne brødrister er til folk med god plads, som ikke har noget imod at betale for design. Men sprøde og lækre brødskiver, det får man uden tvivl med SMEG TSF01.