Kål Grøntsagsfrø

Når du køber frø, bør du være opmærksom på hele processen.

Nogle grøntsagsfrø kan man bare proppe direkte i jorden, vande og håbe på en rigelig høst. Salat, radiser og sukkerærter er grøntsager, der kan sås direkte.
Andre har brug for lidt ekstra arbejde, eksempelvis iblødsætning eller forspiring indendørs.
Frø til bælgplanter vil rigtig gerne udblødes i et døgns tid, før de plantes.

Ved at forspire tyvstarter du dyrkningssæsonen, så grøntsagerne når at vokse ordentligt op, inden temperaturen er tilstrækkelig varm til at kunne udplante spirerne. Chili og aubergine sås allerede i januar-februar, mens tomat sås i marts.

Grøntsager har brug for god plads til at vokse på. Vælg derfor frø efter, hvor du vil dyrke dem, så de får tilstrækkelig plads til at gro.

• I en palleramme kan du blandt andet dyrke salat, løg og kål. Det kan også lade sig gøre med forskellige rodfrugter, men så har du brug for dobbelte pallerammer for dybdens skyld.

• I mindre krukker passer eksempelvis busktomat, chili og peberfrugt.

• I haven kan du dyrke det meste. Broccoli, squash og kartofler spreder sig gerne og passer godt direkte i jorden.