Opdateret  

Sund, aktiv og kreativ ferie

Sif Orellana

Sommerferien er over os, og lige om lidt drager jeg selv afsted på ti dages kombineret ferie og research-tur til Mallorca. Som stifter af Sisterhood Retreats, der udbyder rejsebaserede workshops og lærings-retreats for fotografer, foodies og kreative entreprenører er jeg altid på udkig efter nye, vidunderlige steder at afholde mine kurser.

Så denne gang er det Mallorca, der skal tjekkes ud. Med i bagagen har jeg min yndlings yogamåtte fra Manduka, min yoga blok og min ipad. Sidstnævnte bruger jeg bl.a. til at koble op på yogaglo.com, hvor nogle af de bedste yogainstruktører i verden underviser online. Jeg har også lagt min foretrukne kogebog og en god pose hele hampefrø i kufferten. Sidstnævnte er nogen gange svære at finde i udlandet, og jeg nyder at drysse dem på min morgenmad. Jeg holder desuden af at gå på markedet og selv lave mad, når jeg rejser, og jeg bliver altid så inspireret af at bladre igennem Green Kitchen Stories skønne opskrifter. Nu og da laver jeg en god gang svalende gazpacho-suppe til at tage med på mine dagture, og så er det rart at kunne hælde den på termokande, så den er frisk og kølig, når jeg skal spise den. Så min faste følgesvend, min Stanley termokande, skal selvfølgelig også med, og det samme skal min solbriller. Mallorca i juli betyder massevis af sol, så solbriller er nødvendige. Og endeligt har jeg også fundet plads til min mobiltelefon og mit supergeniale DxO One kamera, som intet fylder og som kan kobles på iphonen og tage billeder og film i imponerende høj kvalitet.

/ Sif Orellana

Green kitchen rejser: Lækker og sund vegetarmad fra hele verden (Indbundet, 2015)

Green kitchen rejser: Lækker og sund vegetarmad fra hele verden (Indbundet, 2015)

236 kr.
Tom Ford Whitney FT0009 74F
-370 kr.

Tom Ford Whitney FT0009 74F

1.429 kr.
  • Bedst i test
  • Tilbud
  • Guides
  • Om os