77 produkter
Et induktionskomfur er en samlet enhed med en induktionskogeplade på toppen og en ovn i bunden. Hvis du er på udkig efter en induktionskogeplade til indbygning, så kig her.
Induktion fungerer kun med magnetiske gryder og pander – sådan er det bare.
Du kan let teste dit køkkengrej ved at holde en køleskabsmagnet mod bunden. Du er på rette vej, hvis magneten hænger fast.
Men kogepladen tænder først, når kontaktfladen er stor og god nok. Så hvis bunden af gryden eller panden er skæv, så må du nok alligevel se dig om efter nyt køkkengrej.
Og her nørder Niels Borh instituttet igennem med hvordan en induktionskogeplade virker.
En induktionskogeplade er en kogeplade, der opvarmer gryder og pander ved hjælp af magnetisme, som skaber varme i gryder og pander via vibrationer. Det betyder, at det altså er selve panden eller gryden, der opvarmes, og ikke den plade, som gryden står på.
Et induktionskomfur er det klassiske køkkenmøbel, der kombinerer ovn og en induktionskogeplade. En fritstående induktionskogeplade er præcis, hvad det lyder som, nemlig en kogeplade uden ovn, der placeres i selve køkkenbordpladen.