Victorinox har udviklet denne kniv, der er et glimrende redskab til at skære kød i tynde skiver. Kniven har såkaldte aveoler på knivbladet for at hindre, at råvarer sætter sig fast.
Fra Kitchentime
Victorinox Victorinox kokkekniv rillet 20 cm Sort
H.W.Larsen
Kokkekniv, 20 cm, Victorinox Fibrox