Sådan en trancherkniv her er et glimrende redskab til at skære ensartede skiver af kød. Kniven har en lang levetid, da bladet er i stål.
Fra KitchenLab
Ideal Olivenslebet laksekniv, 30 cm – Sabatier Lion
Magasin Onlineshop
Lion Sabatier Ideal Laksekniv med Luftskær Str L: 30 cm - Kokkeknive Stål hos Magasin - Stål, Sort, Messing
Illums Bolighus
Ideal Laksekniv Med Luftskær