Giffard Fødevarer

Giffard Syrup Green Mint giver intens, kølende mintsmag og flot smaragdgrøn farve til cocktails, mocktails, lemonade og forfriskende sodavand.

Giffard Mango Syrup – fyldig tropisk mangosmag Giffard Mango Syrup (Sirop Mangue) er en intens og frugtig mangosirup med en rund, naturlig sødme og tydelig tropisk karakter. Siruppen produceres i Frankrig og er udviklet med samme kompromisløse fokus på kvalitet og smagsbalance, som har gjort Giffard til et fast valg på barer verden over. Den dybe mangosmag gør siruppen ekstremt alsidig. Brug den i cocktails, mocktails, lemonader, fizzy drinks og smoothies, eller som smagsgiver i iste og kreative køkkeneksperimenter. Kort sagt: én sirup – uendeligt mange anvendelsesmuligheder. Professionel kvalitet – også til hjemmebaren Giffards sirupper anvendes i dag på barer, hoteller og restauranter over hele verden. Deres ekspertise inden for frugt og ekstrakter sikrer en konsistent og balanceret smag – uanset om du mixer én drink eller mange. Produktinformation • Oprindelsesland: Frankrig • Indhold: 100 cl • Økologi: Ikke økologisk

White Sugar Cane Syrup (Sirop Sucre de Canne Blanc) er en klar og neutral sukkerrørssirup, der giver en ren, afrundet sødme uden at overdøve de øvrige smage i din drink. Siruppen produceres i Frankrig og er udviklet til professionelt brug, hvor præcision og balance er afgørende. Den neutrale smagsprofil gør siruppen ideel til cocktails, mocktails, lemonader, sodavand og fizzy drinks, hvor du ønsker sødme uden ekstra smagsnoter. Den er perfekt som erstatning for sukker i flydende form og uundværlig i både klassiske og moderne drinks. Kort sagt: én sirup – uendeligt mange anvendelser. White Sugar Cane Syrup (Sirop Sucre de Canne Blanc) er en klar og neutral sukkerrørssirup, der giver en ren, afrundet sødme uden at overdøve de øvrige smage i din drink. Siruppen produceres i Frankrig og er udviklet til professionelt brug, hvor præcision og balance er afgørende. Den neutrale smagsprofil gør siruppen ideel til cocktails, mocktails, lemonader, sodavand og fizzy drinks, hvor du ønsker sødme uden ekstra smagsnoter. Den er perfekt som erstatning for sukker i flydende form og uundværlig i både klassiske og moderne drinks. Kort sagt: én sirup – uendeligt mange anvendelser. Et must-have i enhver bar Giffards sirupper er fast inventar på barer verden over – og det er ikke tilfældigt. Deres tekniske kunnen og kompromisløse kvalitetskrav gør dem til et oplagt valg for både professionelle bartendere og kvalitetsbevidste hjemmeentusiaster. Produktinformation • Oprindelsesland: Frankrig • Indhold: 100 cl • Økologi: Ikke økologisk

Giffard Agave Sirup Økologisk er et alsidigt og alkoholfrit sødemiddel, der tilfører drinks en rund, naturlig sødme med fine honningtoner. Den koncentrerede agavesaft giver en mere fyldig og afrundet karakter end almindeligt sukker, og den er derfor oplagt til både cocktails, mocktails og varme drikke. Smagsprofil Siruppen fremstår tyktflydende og klar med en indbydende, let gylden tone. Duften er sød og aromatisk med diskrete noter af honning, mens smagen er blød, fyldig og elegant afrundet. Eftersmagen er behagelig og mild, og siruppen opløses let, så sødmen bliver jævn og balanceret i både kolde og varme serveringer. Den har en markant sødme, der betyder, at du ofte kan nøjes med en mindre mængde end ved almindeligt rørsukker. Det gør den særligt velegnet, når man ønsker sødme uden den kornede fornemmelse, sukker nogle gange kan efterlade. Vinifikation Giffard Agave Sirup fremstilles i Frankrig ved at koncentrere saften fra hjertet af agaveplanten. Siruppen er økologisk, alkoholfri og uden konserveringsmidler, hvilket understreger et rent og naturligt udtryk. Den tykke konsistens og den afrundede smag gør den let at arbejde med i både kolde og varme blandinger, hvor den hurtigt integreres og tilfører en harmonisk sødme. Mad & Servering Brug siruppen i margaritas, tequila- og mezcalbaserede cocktails, hvor agavens naturlige profil understøtter spiritussens karakter. Den er også oplagt i mocktails, lemonader, iste og andre alkoholfrie drikke, hvor den kan runde syre og bitterhed af. Serveres bedst ved almindelig drikketemperatur eller køligt, og den kræver ikke dekantering. Producent Giffard er en fransk producent med stærkt fokus på smag, kvalitet og anvendelighed i bar- og drinksverdenen. Brandet er kendt for sine sirupper og likørprodukter, som bruges bredt af både professionelle og private, der ønsker stabile og velsmagende ingredienser. Giffard har opbygget et solidt ry for produkter med ren smag og høj konsistens i sortimentet.

SIROP SAVEUR CARAMEL SALE (SALTED CARAMEL SYRUP) Den populære Giffard Saltkaramel sirup har en lækker, rund smag af karamelliseret sukker med et strejf af havsalt, der giver en perfekt balance mellem sødme og let bitterhed. Smagsprofilen er fyldig og cremet, hvilket gør den til et populært valg i både varme og kolde drikke samt desserter. Siruppen er ideel til kaffe, latte, cappuccino og varm chokolade, hvor den tilfører en luksuriøs og karamelliseret smagsoplevelse. Den fungerer også godt i milkshakes, frappés, iskaffe og cocktails, hvor den giver et sødt-salt twist. I køkkenet kan siruppen anvendes til desserter, is, kager, pandekager og bagværk, og den opløses nemt for at sikre en ensartet og harmonisk smag i alle anvendelser. 35 cl i glasflaske. Ingredienser: Sukker, vand, naturlige aromaer, farvestof: almindelig karamel. Farve: Brun. Smagsprofil: Karamelsmag med noter af salt. Koncentreret drik, skal fortyndes med mindst 8 dele væske. Næringsindhold pr. 100ml Energi: 1384 kj/ 326 kcal Fedt: 0 g - heraf mættede fedtsyrer: 0 g Kulhydrater: 81 g - heraf sukkerarter: 79 g Protein: 0 g Salt: 1,1 mg

Giffard syrup iced tea peach – fersken og sort te i perfekt balance Vil du ramme den der klassiske “peach iced tea”-smag på få sekunder? Giffard Syrup Iced Tea Peach er en sukkerbaseret sirup lavet på infusion/ekstrakt af sort te og naturlig ferskensmag. Du får en frugtig, moden ferskenstart og en let, tør finish fra sort te, som gør den læskende i stedet for tung. Duft, smag og farve Farve: Klar, mørk brun. Duft: Frugtig fersken med en elegant note af sort te. Smag: Moden fersken på tungen, efterfulgt af en let astringent (tør) finish fra sort te. Brug den til iste, lemonade og lette longdrinks Siruppen er oplagt til hurtige, forfriskende drikke – både til hverdag, gæster og som alkoholfri alternativ. Den er især god, når du vil have “iste-følelsen” uden at brygge te først. Serveringsidéer, der altid rammer plet Peach iced tea: 2-3 cl sirup + koldt vand + is + citron Fersken-lemonade: Sirup + citronsaft + vand/danskvand Mocktail: Sirup + danskvand + lime + mynte Easy twist til drinks: Brug som smagsgiver i spritz- og fizz-typer Specifikationer Type: Sukkerbaseret sirup med sort te og fersken Indhold: FL 35 Sort te-ekstrakt: 19 g/L Holdbarhed: 3 år (uåbnet) Opbevaring: Tørt og køligt, gerne væk fra lys Giffard Giffard er kendt for smage med en “ren” profil, der er nemme at arbejde med – både i baren og derhjemme. Sirupperne er lavet til at blande hurtigt, smage tydeligt og give et stabilt resultat i alt fra iste og lemonade til cocktails og mocktails.

Giffard syrup lime – intens citrus med frisk zest Giffard Syrup Lime er en sukkerbaseret limesirup lavet med koncentreret limejuice og naturlige aromaer af lime og citron. Smagen er tydeligt syrlig og frisk med fine noter af limeskal, så du får den klassiske “lime-kant”, der løfter alt fra cocktails til danskvand. Siruppen er oplagt, når du vil have en stabil limeprofil året rundt – uden at være afhængig af, om limefrugterne er i topform. Den giver en klar, citrusfrisk finish, som spiller perfekt sammen med både rom, gin, tequila og alkoholfri mix. Smag og aroma Duft: Meget aromatisk – masser af frisk lime og zest. Smag: Syrlig lime med tydelige noter af limeskal og en sprød citrusafslutning. Brug den i cocktails, mocktails og hurtige hverdagsdrinks Gør det nemt at lave limefavoritter derhjemme: et par centiliter i et glas med is, top med danskvand – og du har en frisk, syrlig drink på få sekunder. Den er også stærk i lemonade, sodavand, smoothies og som smagsgiver i klassiske longdrinks. Idéer der altid fungerer Lime soda: 2-3 cl sirup + danskvand + is Lemonade: Sirup + citronsaft + vand/danskvand Mocktail: Sirup + ginger ale + mynte Cocktails: Brug den til at give frisk limeprofil i sours, fizz og longdrinks Specifikationer Type: Sukkerbaseret limesirup Indhold: FL 35 Konserveringsmidler: Ingen Citrusjuice-ækvivalens: Minimum 10% Opbevaring: Tørt, rent og køligt (maks. 25°C) Tip: Fortynd med vand eller danskvand Giffard Giffard laver sirupper og likører med fokus på rene, tydelige smagsprofiler, der fungerer både i baren og derhjemme. Sirupperne er udviklet til at blande nemt og give et stabilt resultat i alt fra cocktails og mocktails til klassiske sodavandsmix.

Giffard Sirup Blackberry er en sofistikeret og frugtagtig sirup, der indkapsler den rige, modne smag af solskinsmodne brombær. Den har en dyb purpurrød farve og en intens, frugtagtig duft med tydelige toner af modne bær og en let blomsteragtig stemning. Når man smager, opleves en fyldig og rund bærprofil, hvor sødmen balanceres af en diskret syrlighed, som understreger bærens naturlige friskhed.

Giffard Sirup Lychee er en luksuriøs frugtsirup, der indfanger den delikate og eksotiske essens af modne lycheer. Med sin klare rosa nuance og naturlige aroma bringer den straks tankerne til tropiske haver og lune sommeraftener.

Giffard Sirup Cucumber er en forfriskende, grøn og elegant sirup, der indfanger den klare smag af agurk på fineste vis. Den præsenterer sig med en lys, skinnende nuance og en ren, urteagtig duft, der bringer mindelser om nyskårne agurker og oasisagtig friskhed.

Giffard Sirup Raspberry er en intens og elegant frugtsirup, skabt til dem, der ønsker smagen af solmodne hindbær i reneste form. Den har en dyb, pink‑rød farve, som lover en rig og aromatisk oplevelse allerede ved første øjekast. I duften udfolder sig klassiske hindbærnoter med en let marmeladetouch, som vækker lysten til at smage.

Forkæl dine smagsløg medGiffard Karamel Sirup.En silkeblød sirup, der indfanger den runde og dybe smag af ægte flødekaramel og løfter din kaffe, dessert eller morgenmad til nye højder.

Giffard Lime Syrup – intens friskhed af lime Giffard Lime Syrup (Sirop Citron Vert) er en professionel limesirup med en frisk, balanceret og naturlig limesmag, der løfter både drinks og desserter. Siruppen er fremstillet med fokus på kvalitet og autentisk smag – præcis som man forventer af en producent, der bruges af bartendere verden over. Den klare, friske limeprofil gør siruppen ideel til cocktails, mocktails, lemonader, sodavand og fizzy drinks, men den fungerer lige så godt i alt fra iste og smoothies til kreative køkkeneksperimenter. Kort sagt: én sirup – uendelige muligheder. Perfekt til både hjemmebaren og professionelle barer Giffards sirupper er i dag fast inventar på barer, hoteller og restauranter verden over – og det er ikke tilfældigt. Deres kompromisløse tilgang til råvarer og smag gør dem til et oplagt valg, uanset om du er entusiast derhjemme eller professionel bag baren. Derfor vælger bartendere Giffard Lime Syrup: Intens og naturlig limesmag Velegnet til cocktails og alkoholfri drinks Nem at dosere og arbejde med Professionel kvalitet – også til hjemmebrug Produktinformation Oprindelsesland: Frankrig Indhold: 100 cl Økologi: Ikke økologisk Giffard Lime Syrup er det oplagte valg, når dine drinks skal have et frisk citrus-kick med kant

Giffard Blackberry Syrup – dyb og frugtig brombærsmag Giffard Blackberry Syrup (Sirop Mûre) er en intens og aromatisk brombærsirup med en dyb, let syrlig frugtsmag og flot farve. Siruppen produceres i Frankrig og er skabt med fokus på balance og autenticitet – præcis som man forventer af en producent, der bruges af bartendere verden over. Den karakteristiske brombærprofil gør siruppen oplagt til cocktails, mocktails, lemonader, sodavand, fizzy drinks og smoothies. Den fungerer også perfekt som smagsgiver i iste eller kreative dessert- og køkkenprojekter. Kort sagt: én sirup – uendeligt mange anvendelser. Produktinformation Oprindelsesland: Frankrig Indhold: 100 cl Økologi: Ikke økologisk

Giffard Ananas Syrup – tropisk sødme med masser af dybde Giffard Ananas Syrup (Sirop Ananas) er en fyldig og aromatisk ananassirup med en naturlig, tropisk frugtsødme, der giver dine drinks et eksotisk løft. Siruppen produceres i Frankrig og er udviklet med samme kompromisløse fokus på kvalitet og smag, som har gjort Giffard til et foretrukket valg blandt bartendere verden over. Den runde og friske ananassmag gør siruppen ekstremt alsidig. Brug den i cocktails, mocktails, lemonader, sodavand og fizzy drinks, eller som smagsgiver i smoothies og kreative køkkenprojekter. Kort sagt: én sirup – uendeligt mange anvendelsesmuligheder. Et fast valg på barer verden over Giffards sirupper er i dag fast inventar på barer, hoteller og restauranter globalt – og det er ikke uden grund. Deres ekspertise i frugt, ekstrakter og smagsbalance sikrer et professionelt resultat hver gang, uanset om du mixer drinks derhjemme eller serverer til mange gæster. Produktinformation Oprindelsesland: Frankrig Indhold: 100 cl Økologi: Ikke økologisk

Giffard Lemon Syrup – frisk og balanceret citronsmag Lemon Syrup (Sirop Citron) er en klar og frisk citronsirup med en perfekt balance mellem syre og sødme. Siruppen produceres i Frankrig og er udviklet til at give dine drinks et rent og præcist citrusløft – uden at blive for skarp. Den friske citronsmag gør siruppen ekstremt alsidig. Brug den i cocktails, mocktails, lemonader, sodavand og fizzy drinks, hvor den tilfører friskhed og struktur. Den fungerer også fremragende i iste og kreative køkkenløsninger. Kort sagt: én sirup – uendeligt mange anvendelser. Et klassisk bar-must Giffards sirupper er fast inventar på barer verden over – og det er ikke tilfældigt. Deres ekspertise i citrus og smagsbalance gør denne citronsirup til et sikkert valg, både i klassiske opskrifter og moderne drinks. Produktinformation Oprindelsesland: Frankrig Indhold: 100 cl Økologi: Ikke økologisk

Giffard Økologisk Agave Syrup – naturlig og mild sødme Økologisk Agave Syrup (Sirop Agave) er en blød og afrundet agavesirup med en mild, naturlig sødme. Siruppen produceres i Frankrig og er økologisk certificeret, hvilket gør den til et oplagt valg for dig, der ønsker et mere naturligt sødemiddel – uden at gå på kompromis med smag eller funktionalitet. Agavesiruppen er ekstremt alsidig og velegnet til cocktails, mocktails, lemonader, sodavand og fizzy drinks, hvor den opløses nemt og giver en jævn sødme. Den er et populært alternativ til klassisk sukkersirup og passer perfekt i både moderne og klassiske drinks. Kort sagt: én sirup – uendeligt mange anvendelser. Et naturligt valg bag baren Giffards sirupper anvendes af professionelle bartendere verden over. Med den økologiske agavesirup får du samme høje kvalitet og præcision – blot med et mere naturligt og moderne twist. Produktinformation • Oprindelsesland: Frankrig • Indhold: 100 cl • Økologi: Økologisk

SIROP SAVEUR NOISETTE (HAZELNUT SYRUP) Giffard Noisette hasselnøddesirup har en intens og aromatisk smag af ristede hasselnødder med en blød og afrundet sødme. Smagsprofilen er fyldig og velbalanceret og giver en klassisk nøddekarakter, som er særligt populær i café- og kaffemiljøer. Siruppen er ideel til kaffe, latte, cappuccino og varm chokolade, hvor den tilfører dybde og en tydelig, men harmonisk hasselnøddesmag. Den fungerer også godt i milkshakes, frappés og iskaffe samt i cocktails og mocktails, hvor den kan give et nøddeagtigt twist. I køkkenet kan siruppen anvendes til desserter, is, kager, pandekager og bagværk. Siruppen er nem at dosere, opløses let og sikrer en ensartet og stabil smag i både kolde og varme anvendelser. 35 cl i glasflaske. Anvendelsesmuligheder: Espressobaserede kaffedrikke som cappuccino, caffe latte og macchiato. Iskaffe, isdesserter og smoothies Varm chokolade, varm mælk eller cocktails. TIP: Giver en fantastisk smag til din Cappuccino. Ingredienser: Sukker, vand, naturlige aromaer (HASSELNØD), farvestof: karamel. Næringsindhold pr. 100ml Energi: 1377 kj/ 324 kcal Fedt: 0 g - heraf mættede fedtsyrer: 0 g Kulhydrater: 80 g - heraf sukkerarter: 80 g Protein: 0 g Salt: 0 mg Allergener: Indeholder hasselnødder. Kan indeholde spor af andre nødder.

Giffard Sirop Framboise Giffard Raspberry Syrup (Sirop Framboise)er en hindbær sirup, som kan bruges i mange forskellige sammenhænge. Hindbærsiruppen kan anvendes i cocktails, mocktails, lemonade, fizzy drinks, smoothies og meget mere. Med andre ord, du kan bruge denne sirup til ALT. En flaske indeholder 70cl. - 16%.

Saltet karamel i flydende form – perfekt til både varme og kolde favoritter Giffard Syrup Salted Caramel er en ren sukkerbaseret sirup med naturlige karamelaromaer og et lille nip salt, der får karamelsmagen til at åbne sig endnu mere. Den rammer den lækre balance mellem sød, “gourmet” karamel og en diskret saltsmag, der gør finishen mere levende og mindre tung. Smag og aroma Duft: Intens karamel med et fristende strejf af salt og en tør, kiks-agtig note. Smag: Fyldig karamel med et lille nip salt. Næsten smøragtig, med nøddepræg i afslutningen. Brug den i kaffe, milkshakes, desserter og cocktails Det her er siruppen, du griber efter, når du vil gøre det nemt at tilføje “dessertstemning” til din servering – uden at det bliver overdrevet. Saltet fungerer som smagsforstærker og giver et mere balanceret udtryk, uanset om du blander den i varme drikke eller bruger den som topping. Idéer der altid hitter Latte eller varm kakao: 1-2 cl i koppen, rør rundt og top evt. med flødeskum Milkshake: Blend med vaniljeis og mælk for en cremet salted caramel-shake Desserter: Dryp over is, yoghurt eller pandekager Cocktails: Brug den til at give en rund karamelnote i både creamy og spirit-forward drinks Specifikationer Type: Sukkerbaseret sirup med naturlige aromaer og salt Indhold: FL 35 Konserveringsmidler: Ingen Farve: Gylden rav, transparent Opbevaring: Tørt, rent og køligt (maks. 25°C) Giffard Giffard laver sirupper og likører med fokus på tydelige, rene smagsprofiler, der blander nemt og fungerer stabilt i både kaffe, dessertservering og drinks. Det gør dem oplagte, når du vil ramme samme gode resultat – hver gang.

Ristet hasselnød i flydende form – til kaffe, cocktails og dessert Giffard Syrup Hasselnød giver dig den klassiske, ristede hasselnød-smag med en intens pralineprofil, der føles både fyldig og frisk på samme tid. Siruppen er sukkerbaseret og uden konserveringsmidler – og den er oplagt, når du vil tilføje “nødde-luksus” til alt fra varme drikke til søde serveringer. Smag og aroma Duft: Frisk, gourmand hasselnød med en tydelig ristet note i baggrunden. Smag: Meget intens praline-hasselnød – rig og lækker, men stadig med en frisk afslutning. Sådan bruger du den Hasselnød og varme drikke er en sikker kombination – og her får du en nem genvej til caféstemning derhjemme. Siruppen blender også virkelig godt i milkshakes og fungerer genialt som topping på is eller yoghurt, når desserten lige skal have et ekstra løft. Idéer der virker hver gang Kaffe og latte: Tilsæt en smule for rund, ristet nøddesmag Varm kakao: Giver en praline-agtig dybde Tea & milk drinks: Lækker i chai-/te-mix og varme mælkedrikke Milkshakes: Perfekt til vanilje- og chokoladeshakes Dessert: Som topping på is, yoghurt eller pandekager Specifikationer Type: Sukkerbaseret sirup med ristet hasselnød-smag Indhold: FL 35 Konserveringsmidler: Ingen Farve: Lys brun med gyldne nuancer, transparent Opbevaring: Tørt, rent og køligt (maks. 25°C) Giffard Giffard er kendt for sirupper og likører med klare smagsprofiler, der er nemme at arbejde med – både i baren og derhjemme. Resultatet er sirupper, der blander godt, smager tydeligt og gør det let at ramme den ønskede stil i både varme drikke, cocktails og søde serveringer.

Giffard Passion Fruit for Mix 100 cl

Giffard syrup hvid chokolade – blød, cremet og klar i smagen Giffard Syrup Hvid Chokolade giver dig den lækre fornemmelse af hvid chokolade i flydende form – med milde, mælke-agtige noter, et strejf af vanilje og en rund, behagelig sødme. Smagen er elegant og ikke “tung”, så den fungerer lige godt i varme drikke som i kolde favoritter. Smag og aroma Duft: Bløde, cremede noter med vanilje – som hvid chokolade. Smag: Smørrede og milde, cremede noter med eksotiske nuancer, vaniljestang og et hint af kokos i afslutningen. Nem genvej til caféstemning derhjemme Det her er siruppen, du rækker ud efter, når du vil gøre en helt almindelig kop kaffe lidt mere “weekend”. Den er genial i latte, cappuccino, te og varm mælk – og den gør underværker i milkshakes, iskaffe og dessertserveringer, hvor du vil ramme en rund, sød og cremet profil. Idéer du kan lave på 2 minutter White choco latte: 2 cl sirup i espresso + varm mælk Iskaffe: Sirup + kaffe + is + mælk Milkshake: Sirup + vaniljeis + mælk (blend) Dessert-topping: Over is, yoghurt eller pandekager Specifikationer Type: Sukkerbaseret sirup med naturlig aroma af kakao Indhold: FL 100 Konserveringsmidler: Ingen Farve: Let beige Opbevaring: Tørt, rent og køligt (maks. 25°C) Giffard Giffard laver sirupper med rene, tydelige smagsprofiler, der er nemme at bruge – både når du mixer drinks, laver kaffevarianter eller bare vil pifte hverdagen op. Fokus er på en smag, der står klart i glasset, og som blander sig pænt med både mælk, kaffe og dessertbaser.

Leder du efter en jordbærsirup, der både leverer på smag, kvalitet og alsidighed? Giffard jordbær sirup er udviklet til professionelle bartendere, barer og caféer – men er mindst lige så perfekt til den ambitiøse hjemmebar. Med sin dybe røde farve, intense smag af solmodne jordbær og rene sukkerbase er den et oplagt valg, når dine drinks, lemonader og desserter skal løftes til næste niveau. Smag og kvalitet du kan stole på Giffard er et fransk familiebrand med mere end 100 års erfaring i at skabe sirupper og likører til barindustrien. Jordbærsiruppen er lavet på ren sukkersirup og naturlig jordbæraroma, uden alkohol og uden kunstige konserveringsmidler. Resultatet er en koncentreret, frugtig og aromatisk sirup, hvor du tydeligt fornemmer smagen af modne jordbær med en let syrlighed og en afrundende sødme. Den kraftige smagsintensitet betyder, at du ikke behøver at bruge store mængder pr. drink. Det gør siruppen både økonomisk i brug og nem at arbejde med i en travl bar, café eller restaurant. Perfekt til cocktails, mocktails, lemonader og iskaffe Giffard jordbær sirup er skabt til at spille sammen med både alkoholiske og alkoholfrie drikke. Brug den fx til: Cocktails – klassiske og moderne jordbærdrinks, f.eks. Strawberry Daiquiri, jordbær-margarita, gin-baserede sommerdrinks eller twist på en Mojito. Mocktails & sodavand – lav farverige, alkoholfri drinks og hjemmelavede sodavand, hvor jordbærrene får lov til at være stjernen. Lemonader & iste – giv dine lemonader, iste og sommerdrikke et friskt, rødt jordbærboost. Kaffe, frappé & milkshakes – tilføj et par centiliter jordbærsirup til iskaffe, frappé, smoothies eller milkshakes for en dessert-agtig oplevelse. Desserter & toppings – brug siruppen som topping på is, pandekager, cheesecake eller som smagssætter i mousser og kager. Med én flaske kan du skabe et helt univers af smagsfulde drinksopskrifter og kreative serveringer – både bag baren og hjemme i køkkenet.

Giffard syrup crème brûlée 100 cl Giffard Crème Brûlée er en ren sukkersirup med tydelig dessertprofil: først bløde, mælkede noter, dernæst kogt karamel og en afrundet, varm afslutning. Farven er let mørk gyldenbrun, og duften er karamelliseret – tæt på det sprøde sukkerlag på den klassiske franske dessert. Teksturen er glat og viskøs, så smagen binder fint i både varme og kolde drikke. I kaffe balancerer siruppen espressoens bitterhed med rund sødme; i kakao forlænger den chokoladedybden; og i cocktails giver den en kontrolleret karamel-vaniljeeffekt uden behov for sirupskoger eller infusionsarbejde. I anvendelse er den alsidig: i latte/cappuccino giver 1,5–2,5 cl en tydelig, men ikke dominerende dessertkarakter. I mælkebaserede frappés og milkshakes kan doseringen hæves til 2–3 cl pr. 300 ml for en mere udtalt creme brûlée-note. I cocktails og mocktails arbejder profilen godt sammen med mørk rom, bourbon eller lagret tequila – samt med æble, pære og appelsin – hvor karamellen binder syre og spiritus. I varme drikke som “grog” eller toddy integrerer siruppen hurtigt, og den karamelliserede næse bliver tydelig i dampen, uden at drikken føles tung. Den er udviklet til drift i bar/café med stabil smag fra servering til servering. Håndtering er enkel: opbevares tørt, rent og køligt (maks. 25 °C). Brug gerne pumpe for ensartet dosering og lavt spild. Siruppen indeholder naturlige aromaer, farve (karamel) og æbleekstrakt; der er ingen deklarationspligtige allergener. Den klare ingrediensliste og de ensartede næringsdata pr. 100 ml gør den let at indarbejde i recepter og kalkulationer, uanset om fokus er cafédrikke, desserttoppings eller barens søde komponenter. Specifikationer Varenavn: Giffard Syrup Creme Brulee FL 100 Indhold/volumen: 100 cl Form/type: Sukkersirup med naturlige aromaer (dessertprofil) Smagsprofil/variant: Mælkede noter, kogt karamel, varm karamelliseret duft Anvendelse: Latte, cappuccino, varm kakao, frappé/milkshake, cocktails og mocktails Fordele Kla