• Tilbud
  • Guides
  • Om os
  • Tilbud
Hjem & Husholdning
Køkkenapparater

Køkkenknive

Når du leder efter de bedste køkkenknive, kan det være en udfordring at finde den rette. Vores service på PriceRunner gør det nemt for dig ved at liste et bredt udvalg af køkkenknive. Du kan bruge vores nyttige kategorifiltre til at indsnævre dine valg baseret på pris, mærke og specifikationer. Dette hjælper dig med at finde præcis, hvad du har brug for. Sammenlign priser på tværs af forskellige forhandlere og læs brugeranmeldelser for at få en bedre forståelse af produktets kvalitet og ydeevne. Med disse værktøjer kan du træffe den rigtige beslutning uden besvær. Uanset om du er en professionel kok eller blot elsker madlavning derhjemme, vil vores service guide dig til de køkkenknive, der passer bedst til dine behov.

Prøv fleksible betalinger medKlarnaLær hvordan

Filtrer
  • Køkkenknive
  • Knive
  • Knivtilbehør

1000+ produkter

Vis som tabel
Køkkenknive Ninja Foodi StaySharp K32006 Knivsæt
Ninja
Populær
Ninja Foodi StaySharp K32006 Knivsæt
Knivsæt med Forskærerkniv, Kokkekniv, Brødkniv, Universalkniv, Skrællekniv,Rustfri, Opvask i hånden, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Rustfrit stål
1.199 kr.
8 butikker
Køkkenknive Laguiole By Hâws Knivmagnet Herringbone Knivsæt
Laguiole By Hâws Knivmagnet Herringbone Knivsæt
Knivsæt med, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Træ
225 kr.
9+ butikker
Køkkenknive Tramontina CHURRASCO BLACK Kniv flere varianter
Tramontina CHURRASCO BLACK Kniv flere varianter
Knivsbladmateriale: Rustfrit stål
149 kr.
2 butikker
Køkkenknive Dorre Akira 5-8355 Knivsæt
Dorre Akira 5-8355 Knivsæt
Knivsæt med Kokkekniv, Universalkniv, Kødkniv,Opvask i hånden, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Plast
109 kr.
6 butikker
Køkkenknive Zwilling V-Edge 32605-000-0
Zwilling V-Edge 32605-000-0
Farve: Sort, Højde: 21 cm, Dybde: 8 cm, Bredde: 20 cm
347 kr.
9+ butikker
Køkkenknive Zwilling Pro 38411-201-0 Kokkekniv 20 cm
-52 kr.
Zwilling Pro 38411-201-0 Kokkekniv 20 cm
Kokkekniv, Bladlængde: 20 cm, Samlet længde: 33 cm,Rustfri, Knivsbladmateriale: Stål, Skaftmateriale: Plast
454 kr.
506 kr.
9+ butikker
Køkkenknive Zwilling Knivopbevaring
Zwilling Knivopbevaring
Rummer antal knive: 12, Farve: Brun, Højde: 4.8 cm, Bredde: 15.5 cm, Længde: 41 cm
193 kr.
9+ butikker
Køkkenknive Global G-9 Brødkniv 22 cm
50+
50+ overvåger
Global G-9 Brødkniv 22 cm
Brødkniv, Bladlængde: 22 cm,Opvask i hånden, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Rustfrit stål
599 kr.
9+ butikker
Global G-91/SB
Trender
Global G-91/SB
Vådsliber, Opvask i hånden, Farve: Sort
227 kr.
9+ butikker
Laguiole By Hâws Santoku Grøntsags & Utility Kniv 4 Stk. Knivsæt
Laguiole By Hâws Santoku Grøntsags & Utility Kniv 4 Stk. Knivsæt
Knivsæt med
800 kr.
8 butikker
Victorinox Swiss Classic Black Knivsæt
Victorinox Swiss Classic Black Knivsæt
Knivsæt med Tomatkniv, Bladlængde: 11 cm, Samlet længde: 22.1 cm,Rustfri, Opvaskemaskineegnet, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Plast
69 kr.
9+ butikker
Global Classic G-2538 Knivsæt
50+
50+ overvåger
Global Classic G-2538 Knivsæt
Knivsæt med Skrællekniv, Grøntsagskniv, Kokkekniv,Opvask i hånden, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Rustfrit stål
999 kr.
9+ butikker
Laguiole By Hâws 30-LGMBO
Laguiole By Hâws 30-LGMBO
Opvask i hånden, Magnetisk, Farve: Brun, Højde: 6 cm, Bredde: 2 cm, Længde: 40 cm
229 kr.
9+ butikker
Zwilling Gourmet 36133-000 Knivsæt
Zwilling Gourmet 36133-000 Knivsæt
Knivsæt med Forskærerkniv, Skrællekniv, Universalkniv, Brødkniv, Kokkekniv,Pletfri, Rustfri, Opvask i hånden, Opvaskemaskineegnet, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Plast
1.209 kr.
9+ butikker
Zwilling Four Star 31070-131 Universalkniv 13 cm
Zwilling Four Star 31070-131 Universalkniv 13 cm
Universalkniv, Bladlængde: 13 cm, Samlet længde: 23.5 cm,Rustfri, Opvask i hånden, Opvaskemaskineegnet, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Stål, Skaftmateriale: Plast
235 kr.
9+ butikker
Global G-5 Grøntsagskniv 18 cm
Global G-5 Grøntsagskniv 18 cm
Grøntsagskniv, Højrehåndet, Venstrehåndet, Bladlængde: 18 cm,Opvask i hånden, Rustfri, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Rustfrit stål
579 kr.
9+ butikker
Laguiole By Hâws 30-LGKBA
Laguiole By Hâws 30-LGKBA
Magnetisk, Farve: Brun, Højde: 19.5 cm, Dybde: 15.5 cm, Bredde: 20.5 cm
199 kr.
9+ butikker
Global G-42/41
Global G-42/41
Farve: Rustfri stål, Højde: 2.2 cm, Bredde: 5 cm, Længde: 41 cm
623 kr.
9+ butikker
Vulkanus VG2 Professional
50+
50+ overvåger
Vulkanus VG2 Professional
Justerbar slibevinkel,Rustfri, Opvaskemaskineegnet, Opvask i hånden, Farve: Sølv, Højde: 14 cm, Dybde: 8.5 cm, Bredde: 11.5 cm
965 kr.
5 butikker
Zwilling 32520-261
Zwilling 32520-261
Farve: Sort, Højde: 0.2 cm, Bredde: 0.2 cm, Længde: 26 cm
399 kr.
9+ butikker
Laguiole By Hâws Chef Knivsæt 5 Dele Egetræ 5 Dele Knivsæt
Laguiole By Hâws Chef Knivsæt 5 Dele Egetræ 5 Dele Knivsæt
Knivsæt med Skrællekniv, Santokukniv, Filetkniv, Brødkniv, Kokkekniv,Olivenslebet, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Træ
600 kr.
6 butikker
Victorinox 7.4011.47
Victorinox 7.4011.47
Farve: Sort, Højde: 2 cm, Bredde: 3 cm, Længde: 16 cm
263 kr.
7 butikker
Victorinox Swiss Classic 5.2933.26 Brødkniv 26 cm
Victorinox Swiss Classic 5.2933.26 Brødkniv 26 cm
Brødkniv, Venstrehåndet, Højrehåndet, Bladlængde: 26 cm, Samlet længde: 37.8 cm,Opvask i hånden, Opvaskemaskineegnet, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Plast
284 kr.
9+ butikker
Victorinox SwissClassic 114991 Tomatkniv 11 cm
Victorinox SwissClassic 114991 Tomatkniv 11 cm
Tomatkniv, Bladlængde: 11 cm,Opvaskemaskineegnet, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Plast
51 kr.
9+ butikker
Morsø Foresta Knivsæt 3 Kokkekniv
Morsø Foresta Knivsæt 3 Kokkekniv
Kokkekniv, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Træ
300 kr.
8 butikker
Fiskars Premium 1058937
Fiskars Premium 1058937
Opvask i hånden, Farve: Sort, Højde: 4.4 cm, Bredde: 7.9 cm, Længde: 25.3 cm
476 kr.
9+ butikker
Zwilling Four Star 35048-000 Knivsæt
Zwilling Four Star 35048-000 Knivsæt
Knivsæt med Skrællekniv, Kokkekniv, Forskærerkniv,Pletfri, Rustfri, Opvask i hånden, Opvaskemaskineegnet, Knivsbladmateriale: Stål, Skaftmateriale: Plast
749 kr.
9+ butikker
Andersen Furniture 4-206020
Trender
Andersen Furniture 4-206020
Magnetisk, Farve: Naturfarvet, Højde: 3.5 cm, Længde: 32 cm
349 kr.
8 butikker
Victorinox 6.7636.L119 Skrællekniv, Kokkekniv 8 cm
Victorinox 6.7636.L119 Skrællekniv, Kokkekniv 8 cm
Skrællekniv, Kokkekniv, Bladlængde: 8 cm,Opvaskemaskineegnet, Opvask i hånden, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Plast, Farve: Pink, Sølv, Sort
37 kr.
9+ butikker
Global G-2 Kokkekniv 20 cm
50+
50+ overvåger
Global G-2 Kokkekniv 20 cm
Kokkekniv, Bladlængde: 20 cm, Samlet længde: 32.5 cm,Opvask i hånden, Knivsbladmateriale: Stål, Skaftmateriale: Rustfrit stål
569 kr.
9+ butikker
HORL Horl 3 Valnøddetræ
HORL Horl 3 Valnøddetræ
Justerbar slibevinkel, Rummer antal knive: 2, Farve: Brun
1.260 kr.
3 butikker
Tefal EverSharp Pro Knivblok Med 5 Knive Knivsæt
Tefal EverSharp Pro Knivblok Med 5 Knive Knivsæt
Knivsæt med
749 kr.
9+ butikker
Work Sharp Sharp Precision Adjust Elite
-401 kr.
Work Sharp Sharp Precision Adjust Elite
1.099 kr.
1.500 kr.
4 butikker
Global GS-36 Universalkniv 11 cm
Global GS-36 Universalkniv 11 cm
Universalkniv, Bladlængde: 11 cm,Opvask i hånden, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Rustfrit stål
355 kr.
9+ butikker
Global MinoSharp MC-550 Black
Global MinoSharp MC-550 Black
Vådsliber, Opvask i hånden, Farve: Sort, Højde: 6.5 cm, Bredde: 5.5 cm, Længde: 23 cm
229 kr.
9+ butikker
Global GS-11 Filetkniv 15 cm
Global GS-11 Filetkniv 15 cm
Filetkniv, Bladlængde: 15 cm,Opvask i hånden, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Rustfrit stål
414 kr.
9+ butikker
Zwilling Miyabi 5000 FC-D 34686-241 Brødkniv 24 cm
Zwilling Miyabi 5000 FC-D 34686-241 Brødkniv 24 cm
Brødkniv, Bladlængde: 24 cm, Samlet længde: 37.3 cm, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Stål, Skaftmateriale: Træ
1.334 kr.
9+ butikker
Zwilling Miyabi 6000MCT 34072-091 Grøntsagskniv 9 cm
Trender
Zwilling Miyabi 6000MCT 34072-091 Grøntsagskniv 9 cm
Grøntsagskniv, Bladlængde: 9 cm, Samlet længde: 20.5 cm, Knivsbladmateriale: Stål, Skaftmateriale: Træ
934 kr.
9+ butikker
Zwilling Four Star 31076-201 Brødkniv 20 cm
Trender
Zwilling Four Star 31076-201 Brødkniv 20 cm
Brødkniv, Bladlængde: 20 cm,Pletfri, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Plast
339 kr.
9+ butikker
Work Sharp Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener Mk.2 WSKTS-KO2
-296 kr.
Work Sharp Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener Mk.2 WSKTS-KO2
Justerbar slibevinkel,Elektrisk, Rummer antal knive: 1, Farve: Sort, Højde: 12 cm, Bredde: 15 cm, Længde: 27 cm
1.299 kr.
1.595 kr.
6 butikker
Haws Santo Chef Knivsæt Egetræ 5 stk. Knivsæt
Haws Santo Chef Knivsæt Egetræ 5 stk. Knivsæt
Knivsæt med, Skaftmateriale: Træ
500 kr.
8 butikker
Victorinox Fibrox 5.2003.22 Forskærerkniv 22 cm
Victorinox Fibrox 5.2003.22 Forskærerkniv 22 cm
Forskærerkniv, Bladlængde: 22 cm,Opvaskemaskineegnet, Rustfri, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Plast
276 kr.
9+ butikker
Victorinox 5.2000.22 Kokkekniv 22 cm
Victorinox 5.2000.22 Kokkekniv 22 cm
Kokkekniv, Bladlængde: 22 cm,Opvask i hånden, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Træ
489 kr.
9+ butikker
Zwilling 32513-231
Zwilling 32513-231
Fingerbeskyttelse, Farve: Sort, Højde: 5 cm, Bredde: 5 cm, Længde: 23 cm
264 kr.
9+ butikker
Zwilling Four Star 35145-000 Knivsæt
Zwilling Four Star 35145-000 Knivsæt
Knivsæt med Kokkekniv, Brødkniv, Universalkniv, Skrællekniv, Forskærerkniv,Fingerbeskyttelse, Rustfri, Opvask i hånden, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Plast
1.910 kr.
9+ butikker
Laguiole By Hâws 30-LG004BLACK Knivsæt
Laguiole By Hâws 30-LG004BLACK Knivsæt
Knivsæt med Skrællekniv, Santokukniv, Filetkniv, Brødkniv, Kokkekniv,Olivenslebet, Bølgeskær, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Træ
539 kr.
9+ butikker
Global G-21 Udbeningskniv 16 cm
Global G-21 Udbeningskniv 16 cm
Udbeningskniv, Bladlængde: 16 cm,Opvask i hånden, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Rustfrit stål
599 kr.
9+ butikker
Miyabi Birch 5000 MCD Gyutohkniv 20 cm
Miyabi Birch 5000 MCD Gyutohkniv 20 cm
Gyutohkniv, Bladlængde: 20 cm, Samlet længde: 33.7 cm,Opvask i hånden, Knivsbladmateriale: Rustfrit stål, Skaftmateriale: Træ
2.049 kr.
9+ butikker

Køkkenknive: 3 ting at overveje, før du køber

Det er vigtigt at vælge den rigtige type køkkenkniv til dine behov. Overvej, hvad du primært vil bruge kniven til. En kokkekniv er alsidig og kan bruges til mange forskellige opgaver i køkkenet, mens en brødkniv med sit savtakkede blad er ideel til at skære igennem brød uden at mase det. Hvis du ofte arbejder med fisk eller kød, kan en fileteringskniv eller udbeningskniv være uundværlig. At forstå forskellene mellem de forskellige knivtyper hjælper dig med at træffe en informeret beslutning.

Kvaliteten af knivbladet har stor betydning for både skæreevne og holdbarhed. Køkkenknive kan være lavet af forskellige materialer som rustfrit stål, kulstofstål og keramik. Rustfrit stål er populært for sin modstandsdygtighed over for rust og pletter, mens kulstofstål ofte foretrækkes af professionelle kokke for sin skarphed og evne til at holde en kant. Dog kræver det mere vedligeholdelse for at undgå rust. Keramiske knive er ekstremt skarpe og lette, men de kan være skrøbelige og svære at slibe. Vælg et materiale, der passer til dine præferencer og vedligeholdelsesvaner.

Komforten i brugen af køkkenknive afhænger meget af håndtaget. Et godt håndtag bør ligge godt i hånden og give et sikkert greb for at undgå uheld under madlavningen. Materialer som træ, plastik og kompositmaterialer tilbyder forskellige følelser og grebsmuligheder. Træhåndtag giver et klassisk look, men kræver lidt mere pleje for at undgå splintring eller skade fra fugt. Plastikhåndtag er nemme at vedligeholde, mens kompositmaterialer ofte kombinerer det bedste fra begge verdener med hensyn til holdbarhed og komfort. Prøv altid at holde en køkkenkniv i hånden før køb for at sikre optimal komfort.

KØKKENKNIVE

Almindelige spørgsmål

Køkkenknive er værktøjer designet til madlavning og skæring i køkkenet. De findes i mange varianter til forskellige formål.

Køkkenknive er personlige redskaber, der skal passe til din skærestil og komfortniveau.

Køkkenknive er mest effektive, når de slibes regelmæssigt, typisk hver 6-12 måned afhængig af brug.

Du har set 48 af 5531 produkter.

1

3

...

60

...

116

Annonce

Relaterede butikstilbud

Kiritsuke kokkekniv Damaskus 67 lags - Total længde 33,5 cm
På lager
Kiritsuke kokkekniv Damaskus 67 lags - Total længde 33,5 cm
iritsuke kokkekniv i 67 lag Damascus stål, skabt til professionelle kokke og madentusiaster, der ønsker det ypperste inden for funktionalitet, æstetik og traditionelt håndværk. Denne kniv forener japansk håndværk med moderne præcision og er et enestående redskab til enhver køkkenopgave. Klingen er fremstillet af 67 lag damaskusstål og måler 200 mm i længden, 45 mm i bredden og har en tykkelse på 2,0 mm. Det smukke damaskusmønster på klingen fremhæver den detaljerede smedeteknik, der både styrker stålet og giver kniven et unikt visuelt udtryk. Håndtaget er udført i harpiks med oktagon form og sammensat stabilt træ, som giver et komfortabelt og sikkert greb. Med en håndtagslængde på 135 mm og en samlet vægt på 185 gram tilbyder kniven optimal balance og manøvredygtighed. Kniven er fremstillet af 9Cr18MoV 67 lags damaskusstål, som kombinerer 9% chrom for fremragende rustbeskyttelse og 18% carbon for ekstrem skarphed. Molybdæn og vanadium sikrer yderligere hårdhed og slidstyrke, hvilket resulterer i en kniv, der både er holdbar og skærer med høj præcision. Kiritsuke-kniven har sin oprindelse i Edo-periodens Japan og var traditionelt forbeholdt de mest erfarne kokke. Den kombinerer elementer fra gyuto og usuba knive, hvilket gør den alsidig til både grøntsager, fisk og kød. Med 67-lags damaskusstål opnås en perfekt balance mellem fleksibilitet og styrke, som gør kniven til en favorit blandt moderne kokke. Kniven leveres i en unik, specielt designet æske, hvilket gør den ideel som gave eller som en eksklusiv tilføjelse til dit eget køkken. Bemærk, at hvert håndtag er unikt, og farvenuancerne kan variere fra produktbilledet. Det anbefales at vaske kniven i hånden med varmt sæbevand og tørre den grundigt af efter brug for at bevare skarpheden og finishen. Opvaskemaskine bør undgås. Specifikationer: Klinge: 67 lag Damascus stål Håndtag: Harpiks oktagon, sammensat stabilt træ Klinge længde: 200 mm Håndtag længde: 135 mm Klinge bredde: 45 mm Tykkelse: 2,0 mm Vægt: 185 g Hårdhe
481 kr.
Fragt 99 kr.
Gastro Danmark
Gå til Gastro Danmark
ZWILLING 1731 Sæt med knivblok 7-dele, Brun
På lager
ZWILLING 1731 Sæt med knivblok 7-dele, Brun
Elegant udseende, kvalitetsmateriale, perfekt funktion. Knivblokken i termobøg fra ZWILLING 1731-serien imponerer med sin usædvanlige form og høje kvalitet. De ultraskarpe knive er fremstillet af eksklusivt højtydende N60-stål og smedet i ét stykke. Præcist slebet og FRIODUR ishærdet, hvilket gør det pågældende blad særligt robust og modstandsdygtigt over for korrosion. Med en spids urtekniv til skrælning, en kød- og kokkekniv på 20 cm samt en kompakt Santokukniv med sin karakteristiske japanske bladform på 18 cm har du alt, hvad du skal bruge til madlavningen, lige ved hånden. Sættet fuldendes af en 20 cm lang brødkniv samt et slibestål, der er specielt designet til disse knive. Knivgrebene er yderst behagelige at røre ved takket være zirikote-træet. Den særlige bolstergeometri, dvs. stykket mellem greb og knivblad, sørger for, at hver enkelt kniv ligger sikkert og godt i hånden, og at leddene skånes ved længerevarende skærearbejde. FRIODUR ishærdet blad for ekstra lang holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighedt. Eksklusivt, højtydende N60-stål med nitrogenindhold, som garanterer vedvarende skarphed, korrosionsbestandighed og bladstabilitet. SIGMAFORGE® kniv – smedet af ét stykke stål. Unikt bolster for sikker og præcis håndtering. Ergonomisk greb i zirikote-træ: Til ubesværet og sikker skæring med kniven. Må kun vaskes af i hånden. Fremstillet i Tyskland
13.999 kr.
Fri fragt
Zwilling
Gå til Zwilling
På lager
(ComputerSalg) Kasumi Noz Santoku kniv i titanium, 18 cm
949 kr.
Fragt 39 kr.
CS MEGASTORE
Gå til CS MEGASTORE
GLOBAL knivsæt 2 dele
På lager
GLOBAL knivsæt 2 dele
G-9. Brødkniven er kendetegnet ved et langt knivblad med en takket kant. Tænderne gør, at du nemt kan skære alle typer brød, fra smuldrende boller til rugbrød og surdejsbrød. Kniven er også velegnet til brug med råvarer med højt syreindhold, da syre tærer
1.000 kr.
Fri fragt
Redoffice Konpap
Gå til Redoffice Konpap
(ComputerSalg) Victorinox Fibrox køkkenkniv 22 cm sort
På lager
(ComputerSalg) Victorinox Fibrox køkkenkniv 22 cm sort
2.672 kr.
Fragt 39 kr.
CS MEGASTORE
Gå til CS MEGASTORE
På lager
(ComputerSalg) Santoku Classic Fibrox Victorinox 17 cm med Luftlommer,6 stk/pk
2.367 kr.
Fri fragt
CS MEGASTORE
Gå til CS MEGASTORE
(ComputerSalg) Kokkekniv Victorinox 22 cm Bølgeskær med Fibrox greb sort
På lager
(ComputerSalg) Kokkekniv Victorinox 22 cm Bølgeskær med Fibrox greb sort
2.520 kr.
Fragt 39 kr.
CS MEGASTORE
Gå til CS MEGASTORE
Viretta Shojin Taru knivsæt Trio sæt - 3 dele
På lager
Viretta Shojin Taru knivsæt Trio sæt - 3 dele
Shojin Taru knivsættene er skabt til dig, der søger kompromisløs skarphed, kontrol og æstetik – i køkkenredskaber, der forener japansk tradition med nordisk funktion. Hver kniv er smedet med en kerne af ægte japansk VG-10 stål fra Takefu Special Steel Co., Ltd. og omsluttet af 66 lag rustfrit stål, hvilket tilsammen danner en 67-lags damaskusstruktur. Den håndhamrede overflade reducerer friktion og giver knivene deres karakteristiske visuelle udtryk. VG-10 stålet, der er tilsat krom, kobolt, molybdæn og vanadium, giver knivene en hårdhed på ca. 62 HRC – ideelt balanceret mellem skarphed, slidstyrke og rustmodstand. Den fine karbidstruktur og homogene legering sikrer langtidsholdbar ægfastholdelse, selv ved intensiv brug. Hver kniv i sættet er udvalgt for at understøtte både kraftfulde snit og finjusterede bevægelser – fra skæring af sprøde brødskorper til millimeterpræcis pyntning. Håndtagene er fremstillet i FSC-certificeret pakkatræ med mørk ibenholt-lignende tone og poleret finish. Den ovale profil og præcist afstemte metalendekapsel skaber en balanceret vægtfordeling, der føles naturlig og stabil i hånden. Det indlejrede Shojin-logo markerer detaljens betydning i et knivsæt, hvor intet er overladt til tilfældigheder. Kerne i japansk VG-10 stål – produceret af Takefu Special Steel Co., Ltd. ~62 HRC hårdhed – fremragende kantfastholdelse og slidstyrke 67-lags damascusstål – håndhamret finish med lav friktion og unik æstetik Ovale håndtag i FSC-certificeret pakkatræ – poleret, ergonomisk og afbalanceret Tilgængelig i fire varianter: Duo, Trio, Signature og Chef – til ethvert behov Uanset om du vælger et minimalistisk startsæt eller den komplette samling, leverer Shojin Taru knivsættene en oplevelse af værktøj i sin mest raffinerede form. Det er knive for dig, der kræver teknik i topklasse og udtryk, der taler for sig selv – skabt til at holde, og til at inspirere.
1.899 kr.
Fri fragt
Viretta
Gå til Viretta
Viretta Shojin Taru knivsæt Signature sæt - 4 dele
På lager
Viretta Shojin Taru knivsæt Signature sæt - 4 dele
Shojin Taru knivsættene er skabt til dig, der søger kompromisløs skarphed, kontrol og æstetik – i køkkenredskaber, der forener japansk tradition med nordisk funktion. Hver kniv er smedet med en kerne af ægte japansk VG-10 stål fra Takefu Special Steel Co., Ltd. og omsluttet af 66 lag rustfrit stål, hvilket tilsammen danner en 67-lags damaskusstruktur. Den håndhamrede overflade reducerer friktion og giver knivene deres karakteristiske visuelle udtryk. VG-10 stålet, der er tilsat krom, kobolt, molybdæn og vanadium, giver knivene en hårdhed på ca. 62 HRC – ideelt balanceret mellem skarphed, slidstyrke og rustmodstand. Den fine karbidstruktur og homogene legering sikrer langtidsholdbar ægfastholdelse, selv ved intensiv brug. Hver kniv i sættet er udvalgt for at understøtte både kraftfulde snit og finjusterede bevægelser – fra skæring af sprøde brødskorper til millimeterpræcis pyntning. Håndtagene er fremstillet i FSC-certificeret pakkatræ med mørk ibenholt-lignende tone og poleret finish. Den ovale profil og præcist afstemte metalendekapsel skaber en balanceret vægtfordeling, der føles naturlig og stabil i hånden. Det indlejrede Shojin-logo markerer detaljens betydning i et knivsæt, hvor intet er overladt til tilfældigheder. Kerne i japansk VG-10 stål – produceret af Takefu Special Steel Co., Ltd. ~62 HRC hårdhed – fremragende kantfastholdelse og slidstyrke 67-lags damascusstål – håndhamret finish med lav friktion og unik æstetik Ovale håndtag i FSC-certificeret pakkatræ – poleret, ergonomisk og afbalanceret Tilgængelig i fire varianter: Duo, Trio, Signature og Chef – til ethvert behov Uanset om du vælger et minimalistisk startsæt eller den komplette samling, leverer Shojin Taru knivsættene en oplevelse af værktøj i sin mest raffinerede form. Det er knive for dig, der kræver teknik i topklasse og udtryk, der taler for sig selv – skabt til at holde, og til at inspirere.
2.849 kr.
Fri fragt
Viretta
Gå til Viretta
Viretta Shojin Slibesten – Duo Sæt Med
På lager
Viretta Shojin Slibesten – Duo Sæt Med
Shojin Duo Sæt er en ideel løsning til daglig knivpleje. Det indeholder to dobbeltsidede sten (500/1000 og 2000/5000), som giver dig præcis slibning og vedligeholdelse i én kompakt pakke. Stenene er lavet i korund og leveres med skridsikre gummibaser. Du kan vælge sættet med eller uden FSC-certificeret bambusholder, afhængigt af om du ønsker ekstra stabilitet og æstetik i din opsætning. 500/1000 og 2000/5000 grit – fra formning til polering Fremstillet i korund – japansk N95 D50-standard Dobbeltsidet med præcis og plan slibeflade Inkl. skridsikre gummibaser for stabilt slibearbejde Vælg med eller uden FSC-certificeret bambusholder
779 kr.
Fri fragt
Viretta
Gå til Viretta
Viretta Shojin Taru knivsæt Duo sæt - 2 dele
På lager
Viretta Shojin Taru knivsæt Duo sæt - 2 dele
Shojin Taru knivsættene er skabt til dig, der søger kompromisløs skarphed, kontrol og æstetik – i køkkenredskaber, der forener japansk tradition med nordisk funktion. Hver kniv er smedet med en kerne af ægte japansk VG-10 stål fra Takefu Special Steel Co., Ltd. og omsluttet af 66 lag rustfrit stål, hvilket tilsammen danner en 67-lags damaskusstruktur. Den håndhamrede overflade reducerer friktion og giver knivene deres karakteristiske visuelle udtryk. VG-10 stålet, der er tilsat krom, kobolt, molybdæn og vanadium, giver knivene en hårdhed på ca. 62 HRC – ideelt balanceret mellem skarphed, slidstyrke og rustmodstand. Den fine karbidstruktur og homogene legering sikrer langtidsholdbar ægfastholdelse, selv ved intensiv brug. Hver kniv i sættet er udvalgt for at understøtte både kraftfulde snit og finjusterede bevægelser – fra skæring af sprøde brødskorper til millimeterpræcis pyntning. Håndtagene er fremstillet i FSC-certificeret pakkatræ med mørk ibenholt-lignende tone og poleret finish. Den ovale profil og præcist afstemte metalendekapsel skaber en balanceret vægtfordeling, der føles naturlig og stabil i hånden. Det indlejrede Shojin-logo markerer detaljens betydning i et knivsæt, hvor intet er overladt til tilfældigheder. Kerne i japansk VG-10 stål – produceret af Takefu Special Steel Co., Ltd. ~62 HRC hårdhed – fremragende kantfastholdelse og slidstyrke 67-lags damascusstål – håndhamret finish med lav friktion og unik æstetik Ovale håndtag i FSC-certificeret pakkatræ – poleret, ergonomisk og afbalanceret Tilgængelig i fire varianter: Duo, Trio, Signature og Chef – til ethvert behov Uanset om du vælger et minimalistisk startsæt eller den komplette samling, leverer Shojin Taru knivsættene en oplevelse af værktøj i sin mest raffinerede form. Det er knive for dig, der kræver teknik i topklasse og udtryk, der taler for sig selv – skabt til at holde, og til at inspirere.
1.349 kr.
Fri fragt
Viretta
Gå til Viretta
Viretta Shojin Slibesten – Duo Sæt Uden
På lager
Viretta Shojin Slibesten – Duo Sæt Uden
Shojin Duo Sæt er en ideel løsning til daglig knivpleje. Det indeholder to dobbeltsidede sten (500/1000 og 2000/5000), som giver dig præcis slibning og vedligeholdelse i én kompakt pakke. Stenene er lavet i korund og leveres med skridsikre gummibaser. Du kan vælge sættet med eller uden FSC-certificeret bambusholder, afhængigt af om du ønsker ekstra stabilitet og æstetik i din opsætning. 500/1000 og 2000/5000 grit – fra formning til polering Fremstillet i korund – japansk N95 D50-standard Dobbeltsidet med præcis og plan slibeflade Inkl. skridsikre gummibaser for stabilt slibearbejde Vælg med eller uden FSC-certificeret bambusholder
699 kr.
Fri fragt
Viretta
Gå til Viretta
Viretta Shojin Aira knivsæt Chef sæt - 5 dele
På lager
Viretta Shojin Aira knivsæt Chef sæt - 5 dele
Shojin Aira knivsættene er skabt til hjemmekokken, der ønsker maksimal præcision og funktion i et æstetisk rent udtryk. Hver kniv er opbygget i en 3-lags sandwichkonstruktion med en hårdfør kerne af 10Cr15CoMoV – en rustfri stållegering med høj kulstofmængde og tilsat kobolt, molybdæn og vanadium. Med en hårdhed omkring 62 HRC opnås fremragende skarphed, lang ægfastholdelse og modstand mod rust – selv ved daglig brug. Yderlagene i rustfrit stål beskytter kernen og danner et synligt, bølget mønster langs æggen, som afspejler knivens ærlige konstruktion. Modsat Shojin Taru-serien har Aira-knivene en glat, strømlinet overflade uden håndhamring – hvilket giver et mere minimalistisk, nordisk udtryk og et smidigt skæreflow uden forstyrrelser. Håndtagene er udført i ét massivt stykke FSC-certificeret pakkatræ og har en klassisk D-form med markante snit i grebet. Overfladen er mat og taktil, og den ibenholt-lignende tone tilfører varme og naturlig karakter. Aira-serien er fri for metalendekapsler, hvilket sikrer lavere vægt, optimal balance og ren kontakt med materialet. Det diskret fræsede Shojin-logo i træets ende fuldender udtrykket med et præcist og underspillet præg af kvalitet. 3-lags damascusstål – med slidstærk kerne af 10Cr15CoMoV (~62 HRC) Synlig bølgekant langs æggen – viser ærlig og æstetisk konstruktion FSC-certificeret pakkatræ – D-formet håndtag med ergonomisk og taktil grebsprofil Minimalistisk design uden metalafslutning – let, balanceret og moderne Fås i fire varianter: Duo, Trio, Signature og Chef – til alt fra basis til fuldt sortiment Shojin Aira er designet i Danmark med respekt for japansk præcision og skandinavisk enkelhed. Sættene favner både funktion og form – og leverer en helstøbt brugeroplevelse for dig, der kræver stilren ydeevne i hvert eneste snit.
2.499 kr.
Fri fragt
Viretta
Gå til Viretta
Subarashii Subarashii Magnetisk Knivliste i rustfrit stål 30 cm db030
På lager
Subarashii Subarashii Magnetisk Knivliste i rustfrit stål 30 cm db030
Opbevar dine knive flot og sikkert med Subarashiis knivliste i rustfrit stål. Den kraftige magnet holder knivene sikkert på plads og hjælper samtidig med at beskytte dem mod slitage. Knivlisten er 30 cm lang og giver god plads til dine vigtigste knive. Det er også velegnet til opbevaring af andre køkkenredskabe i rustfrit stål. * Stilrent design, der passer til alle køkkener * Sparer værdifuld bordplads og skaber orden * Nem montering (skruer medfølger) * Mål: 30 x 4 x 1,5 cm * Leveres i en elegant gaveæske
309 kr.
Fragt 38 kr.
inkClub
Gå til inkClub
Le Creuset forskærerkniv m/stålskaft - 20 cm
På lager
Le Creuset forskærerkniv m/stålskaft - 20 cm
Le Creuset forskærerkniv m/stålskaft - 20 cm Le Creusets forskærerkniv måler 20 cm og er med sin lange og smalle klinge ideel til at skære gennem kød, fjerkræ og fisk uden at rive kødet op.Den har et stærkt, skarpt, tilspidset blad, som er fint fremstillet i førsteklasses damaskstål. Og den er afsluttet med et håndtag af rustfrit stål for et behageligt greb og strålende udtryk.
1.339 kr.
Fri fragt
Erling Christensen Møbler
Gå til Erling Christensen Møbler
Cook & Baker Santokukniv - L 18 cm - Stål - Sort
På lager
Cook & Baker Santokukniv - L 18 cm - Stål - Sort
Til kød, grønt og alt det andet - santokukniven fra Cook & Baker er uundværlig i det ethvert køkken. Fuldend samlingen med resten af Cook & Bakers knivserie - du finder både kokkeknive, urteknive og brødknive. Hårdhed på knive – HRC Knivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. Køkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid. Cook & Baker - Din daglige køkkenpartner Hos Cook & Baker mødes design og funktionalitet. Med ergonomiske greb, varmeisolerende materialer og et enkelt design skaber Cook & Baker produkter, der både ser godt ud og føles rigtige i hånden. Gennemtænkt kvalitet til en pris, alle kan være med på. Fra det lille rivejern til den solide stegepande er alle produkter nøje udvalgt. Med Cook & Baker får du et bredt udvalg af køkkengrej såsom gryder, bageartikler, termokander og praktiske køkkenredskaber som knive, sakse, bradepander og meget mere. Alt er designet til at være let at bruge, nemt at rengøre og en fornøjelse at have i køkkenet.
100 kr.
Fragt 39 kr.
Imerco
Gå til Imerco

Du har set 16 af 4008 produkter.

Annonce

Køkkenknive: Find den rigtige kniv til dit køkken

Når du skal vælge den bedste køkkenkniv, er der mange faktorer at overveje. Fra materialer og design til funktionalitet og pris, kan det være en udfordring at finde den rigtige kniv til dine behov. Hos PriceRunner hjælper vi dig med at sammenligne priser og produkter, så du kan træffe den rigtige beslutning.

Typer af køkkenknive

Der findes mange forskellige typer af køkkenknive, hver med deres specifikke formål. Her er nogle af de mest almindelige:

  • Kokkekniv: En alsidig kniv, der kan bruges til mange opgaver i køkkenet. Typisk med en bladlængde på 20 cm.
  • Brødkniv: Har et bølgeskær, der gør det nemt at skære igennem brød uden at smuldre det.
  • Grøntsagskniv: Perfekt til at hakke og skære grøntsager.
  • Tomatkniv: Specielt designet til at skære igennem tomater uden at mase dem.
  • Santokukniv: En japansk knivtype, som er ideel til præcisionsarbejde.

Materialer og vedligeholdelse

Materialerne, som dine køkkenknive er lavet af, har stor betydning for deres holdbarhed og ydeevne.

Knivsbladmateriale

De fleste køkkenknive er lavet af rustfrit stål, som er kendt for sin holdbarhed og modstandsdygtighed over for rust. Der findes også knive lavet af højkulstofstål, som holder skarpheden længere men kræver mere vedligeholdelse.

Skaftmateriale

Skaftet på en køkkenkniv kan være lavet af forskellige materialer såsom plast, træ eller metal. Træskaft giver et klassisk udseende og god grebkomfort, mens plast og metal ofte er lettere at rengøre.

Vedligeholdelse af køkkenknive

For at dine køkkenknive skal holde længst muligt, er det vigtigt at vedligeholde dem korrekt. De fleste knive bør vaskes i hånden fremfor i opvaskemaskinen for at undgå slitage på både blad og skaft. Brug en magnetisk knivholder eller en knivblok til opbevaring for at beskytte bladene.

Brugervenlighed og ergonomi

Når du vælger en køkkenkniv, er det vigtigt at tænke på brugervenlighed og ergonomi. En god kniv skal føles komfortabel i hånden og have en passende vægtfordeling. Overvej også længden på bladet; længere blade kan være mere alsidige men også sværere at kontrollere.

Knivsæt vs. enkeltstående knive

Et knivsæt kan være en praktisk løsning for dem, der ønsker flere forskellige knive samlet i én pakke. Knivsæt kommer ofte med en række forskellige typer knive samt eventuelt andet knivtilbehør, såsom skærpestål eller sakse.

Fordele ved knivsæt

  • Komplet løsning: Du får alle de nødvendige knive på én gang.
  • Ensartet design: Alle knive matcher hinanden i stil og materiale.
  • Ofte billigere end at købe hver enkelt kniv separat.

Ulemper ved knivsæt

  • Ikke alle sæt indeholder præcis de typer knive, du har brug for.
  • Kan inkludere unødvendige redskaber.

Populære mærker og modeller

Når du leder efter nye køkkenknive, kan det være nyttigt at kende nogle af de mest populære mærker og modeller på markedet:

  • Global: Kendt for deres lette vægt og skarpe blade.
  • Wüsthof: Tysk kvalitet med fokus på holdbarhed.
  • Victorinox: Prisvenlige muligheder uden kompromis på kvaliteten.
  • Zwilling J.A. Henckels: Kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknologi.

Brugernes anmeldelser

En effektiv måde at finde den bedste køkkenkniv på er ved at læse brugeranmeldelser. Mange brugere deler deres erfaringer med specifikke modeller, hvilket kan give dig værdifuld indsigt i produktets ydeevne over tid.

Prissammenligning

Hos PriceRunner tilbyder vi omfattende prissammenligningstjenester. Dette giver dig mulighed for hurtigt at finde den bedste pris på de køkkenknive, du overvejer. Vores service dækker et bredt udvalg af butikker og producenter, så du altid kan finde et godt tilbud.

Sådan vælger du den rette køkkenkniv

Når du skal vælge den rette køkkenkniv, bør du tage højde for følgende faktorer:

  1. Formål: Hvad skal du primært bruge kniven til?
  2. Materiale: Foretrækker du rustfrit stål eller højkulstofstål?
  3. Ergonomi: Hvordan føles kniven i hånden?
  4. Vedligeholdelse: Hvor meget tid vil du bruge på vedligeholdelse?
  5. Pris: Hvad er dit budget?

Ved hjælp af vores sammenligningstjeneste kan du nemt filtrere efter disse kriterier og finde den perfekte match til dine behov.

Konklusion

Uanset om du er professionel kok eller amatørkok derhjemme, vil de rigtige køkkenknive gøre din madlavning både nemmere og sjovere. Med PriceRunner kan du sammenligne priser og læse anmeldelser for at finde de bedste produkter til dit køkken. Husk altid at overveje materialer som stål eller plast samt funktionalitet når du vælger din næste kokkekniv eller santokukniv.

Vi håber denne guide har hjulpet dig med at forstå de vigtigste aspekter ved valg af køkkenknive.

Inspiration

Populære søgninger i Køkkenknive

  • Horl 3
  • Japanske knive
  • Tormek t 1
  • Vådsliber
  • Global knivsæt
  • Knivmagnet egetræ
  • Fiskars titanium knive
  • Laguiole knivsæt
  • Magnet til knive
  • Damashiro
  • Slibesten til knive
  • Knivsæt
  • Fiskars sensei
  • Damaskus kniv
  • Kniv sliber
  • Elektrisk kniv køkkenknive
  • Work sharp
  • Damascus by hâws
  • Damascus by hâws knivsæt
  • Keramisk strygestål
  • HORL Knivslibere
  • Knivslibere
  • Knive
  • Elektrisk Knivslibere
  • Knivblokke
  • Zwilling Knive
  • Global Køkkenknive
  • Knivmagneter
  • Knive
  • Victorinox Knive
  • Global Knive
  • Global Knivslibere
  • Knivmagneter
  • Knivslibere
  • Knivslibere
  • Sharpal Knivslibere
  • Global Knive
  • Magnetiske Knivblokke
  • Knive
  • Knivslibere
PriceRunner
  • Om os
  • Kontakt os
  • Nyhedsrum
  • Arbejd hos os

Siden 1999 har PriceRunner hjulpet millioner af besøgende med at finde de bedste produkter til de bedste priser.

PriceRunner er fuldstændig uafhængig og gratis at bruge. Vores vision er at være den, du altid kan regne med, når du sammenligner produkter og priser. I 2022 blev PriceRunner en del af Klarna.

Du kan sammenligne priser og produkter med os i:

Sverige, UK, Danmark, Norge, USA, Tyskland, Østrig, Finland, Frankrig, Irland, Italien, Holland, Spanien
Copyright 1999-2026 Klarna Technologies AB
Billeder på denne hjemmeside kan være generede af AI.