Bagetilbehør

Miele DGGL 1 Dampovnsfad

305 kr.

Silikomart Professional Winter Pine

Chokoladeform, Silikone

150 kr.

Chokoladeform, Tåler maskinopvask, Silikone, Rund Farve: Hvid

Silikomart Tor220 Round

130 kr.

House of Marie Muffinsforme Ass Pink White 75 Stk

Muffinform, Papir, Rund Farve: Hvid, Pink

35 kr.

De Buyer Cutters Tal 0-9 H.

Dr. Oetker Glädje, Classic Gugelhupfform

Kageform, Tåler maskinopvask, Non-stick belægning, Stål, Rund Farve: Sort

110 kr.

Wilton Royal Icing Topper

Kagedekoration Farve: Multifarve

KitchenAid Bagepensel med Silikonehoved Af Birketræ 31 cm - Rød

Pensel, Tåler maskinopvask, Non-stick belægning, Birk, Silikone, Rustfrit stål, Træ Farve: Multifarve, Brun, Rød, Naturfarvet

77 kr.

Schneider Kaisersemmel Lige

Udstikker, Tåler maskinopvask, Plast Farve: Hvid

45 kr.

Funcakes Fondant Rød 1kg

Farve: Gul, Rød

110 kr.

Dejskraber, Tåler maskinopvask, Rustfrit stål Farve: Sort, Rustfri stål, Sølv

KitchenAid Dejskraber

107 kr.

Sesame Street Sesamstrasse Bageform Cookie Monster

Tærteform, Tåler maskinopvask, Silikone, Rund Farve: Multifarve, Blå, Beige

119 kr.

Tareq Taylor Taylor Annie Dejskraber Skrabere Dejskrabere

Spatel, Tåler maskinopvask, Silikone, Metal Farve: Sort

60 kr.

Plast Farve: Gul, Hvid Vægt: 1000 g

Funcakes Fondant 1kg

110 kr.

Spatel, Tåler maskinopvask, Plast, Rustfrit stål Farve: Sort Vægt: 45 g

Wilton comfort grip

Salling Airfryerforme Firkantede

49 kr.

Silikomart Easy Cream Chocostick

Kageform, Rund Farve: Grå

150 kr.

Pluto Design Stig L Peberkageform 3 Dele Guld

Udstikker, Metal Farve: Guld

98 kr.

Funcakes Halloween Sprinkle

Kagedekoration Farve: Sort Vægt: 155 g

30 kr.

Dr. Oetker Krymmel Silver

Brødform, Non-stick belægning, Rektangulær Farve: Grå, Sort

130 kr.

Kagering, Rustfrit stål Farve: Sølv

GEFU TONDO CLIP Cake

Tyl, Tåler maskinopvask, Opvask i hånden, Rustfrit stål Farve: Sølv Vægt: 9.07 g

20 kr.

Bageform, Tåler maskinopvask, Silikone

Silikomart Magnum 12

370 kr.

Dr. Oetker justerbar 10-18 Højde

Kagering, Tåler maskinopvask, Justérbar, Rustfrit stål Farve: Grå, Sølv, Rustfri stål

199 kr.

Springform, Non-stick belægning, Aftagelig bund, Justérbar, Kulstål Farve: Rød Vægt: 350 g

Tefal Foldbar kageform

222 kr.

Zenker Rund Kageform med Indsats 26 cm

Trender

Kageform, Tåler maskinopvask, Non-stick belægning, Stål, Metal, Rund Farve: Blå, Sort

629 kr.

Chokoladeform, Tåler maskinopvask, Silikone, Oval Farve: Grå Vægt: 453.59 g

Silikomart BCHE SAPIN

250 kr.

PartyDeco Nutcracker Cake Topper Set

Kagedekoration, Plast, Papir Farve: Multifarve

Kageform, Plast Farve: Grøn Vægt: 345 g

Wilton -

90 kr.

Chokoladeform, Silikone, Kvadrat Farve: Brun

Silikomart Professional

Bageplade, Metal Farve: Sort

185 kr.

Dr. Oetker Silikonemåtte 60 x 40 cm

Bagemåtte Farve: Hvid

185 kr.

Wilton Dekorationstyl Open Star 6B 3 Dele

Tyl, Tåler maskinopvask, Engangsartikel, Opvask i hånden, Rustfrit stål Farve: Sølv

40 kr.

Zenker Randform Twist 22 cm

Kageform, Metal, Rund

380 kr.

Mason Cash in the Meadow Mixing Bowl

-24 kr.

Skål, Tåler maskinopvask, Keramik, Lertøj, Stentøj Farve: Gul, Multifarve

207 kr.

231 kr.

Dr. Oetker Keramisk Bageform

Springform, Non-stick belægning, Aftagelig bund, Rund Farve: Beige, Sort, Hvid, Grå

450 kr.

Enders Switch Grid Bagesten 41 x 31.5 cm - Beige

Bagesten Farve: Beige Vægt: 2300 g

400 kr.

Hævekurv, Træ Farve: Beige Vægt: 140 g

Küchenprofi Fermentation

180 kr.

Tåler maskinopvask, Silikone Farve: Rød Vægt: 200 g

Lodge Grips

185 kr.

Springform, Non-stick belægning, Aftagelig bund, Opvask i hånden, Stål, Rund Farve: Sort

Dr. Oetker -

210 kr.

Kaiser Inspiration cake distance

Kageform, Non-stick belægning, Plast, Rustfrit stål Farve: Sølv, Rustfri stål, Hvid, Multifarve

189 kr.

Paletkniv, Tåler maskinopvask, Non-stick belægning, Rustfrit stål Farve: Sølv

Global GS-42 20

599 kr.

4 butikker

Dr. Oetker XXL Roasting Pan 40 x 33.5 cm - Black

Bageplade, Tåler maskinopvask, Non-stick belægning, Stål Farve: Sort Vægt: 2020 g

469 kr.

Küchenprofi Rektangulær Hævekurv 40 cm

Hævekurv, Rattan Farve: Beige

Tærteform, Porcelæn, Rund Farve: Hvid

150 kr.

Silicone Air Fryer Basket

119 kr.

Bagetilbehør: 3 ting at overveje, før du køber

Når du køber bagetilbehør, er materialet en vigtig faktor. Silikone er fleksibelt og nemt at rengøre, hvilket gør det ideelt til bageforme. Rustfrit stål er holdbart og perfekt til redskaber som piskeris og dejskrabere. Overvej også non-stick belægninger for nem frigivelse af bagværk. Vælg materialer, der passer til dine behov og præferencer for at sikre en god bageoplevelse.

Med bagetilbehør er størrelsen afgørende for, hvordan du kan bruge det i dit køkken. Hvis du ofte bager store portioner, kan større bageplader eller skåle være nødvendige. Til mindre køkkener eller portioner kan kompakte løsninger som foldbare målebægre være praktiske. Mål din opbevaringsplads før køb for at undgå frustrationer ved opbevaring.

Før du beslutter dig for et bestemt bagetilbehør, kan det være nyttigt at læse anmeldelser fra andre brugere. De giver indsigt i produktets ydeevne og holdbarhed i praksis. Anbefalinger fra venner eller familie, der deler dine bageinteresser, kan også være uvurderlige. Vi opfordrer dig til at drage fordel af online ressourcer og fora for at finde de bedste produkter på markedet.

BAGETILBEHØR

Almindelige spørgsmål

Bagetilbehør er redskaber og udstyr, der bruges til bagning. De omfatter alt fra bageforme og kageruller til dejskrabere og målebægre. Når du vælger bagetilbehør, skal du overveje materialer som silikone eller metal for holdbarhed og nem rengøring.

Bageforme findes i forskellige størrelser og materialer. Overvej, hvad du bager mest – brød kræver en brødform, mens kager kan bruge springforme. Silikoneformer er nemme at rengøre, mens metalformer giver en jævn varmefordeling.

Bagetilbehør er ofte lavet af silikone, metal eller træ. Silikone er fleksibelt og non-stick, metal sikrer jævn varmefordeling, og træredskaber er skånsomme mod overflader. Vælg materiale baseret på dine præferencer for brugervenlighed og vedligeholdelse.

Du har set 48 af 5790 produkter.

...

55 56

58 59

...

121

Annonce

Relaterede butikstilbud

Udstikker glat Ø30 mm h:36 mm

Udstikker til præcise runde udskæringer Denne runde udstikker fra Gobel med en diameter på 30 mm og højde på 36 mm er fremstillet af rustfrit stål, der sikrer lang levetid og hygiejnisk brug. Den glatte skærekant skaber perfekte, ensartede udskæringer, mens den rullede overkant gør den sikker og behagelig at anvende. Ideel til bagning af småkager, udskæring af butterdej, formning af marcipan eller til at skabe dekorative elementer til desserter og kager. Professionel kvalitet til både erhverv og hjemmekøkkenet Gobels udstikker er fremstillet i førsteklasses rustfrit stål, hvilket giver dig flere fordele i køkkenet. Den rustfrie overflade forhindrer afsmitning til dine fødevarer, modstår korrosion og bevarer sin skarpe kant selv efter mange års brug. Den glatte skærekant skærer præcist gennem forskellige dejtyper uden at rive eller trække i dejen, hvilket sikrer et ensartet resultat hver gang. Praktisk design med gennemtænkte detaljer Den rullede overkant gør udstikkeren behagelig at holde om og trykke ned, selv når du arbejder med hård dej eller skal lave mange udskæringer på kort tid. Højden på 36 mm giver god stabilitet under brug og sikrer, at udstikkeren kan presses helt gennem dejen. Den kan tåle opvaskemaskine, hvilket gør rengøringen enkel og hurtig efter brug – særligt vigtigt når du arbejder med klæbrige ingredienser som honning eller sirup i din dej. Tekniske specifikationer Udstikkeren har en diameter på præcis 30 mm, hvilket giver dig mulighed for at skabe ensartede småkager eller petitfours. Med en højde på 36 mm får du god plads til at holde om udstikkeren, selv med større hænder. Fremstillet af holdbart rustfrit stål, der både er hygiejnisk, slidstærkt og tåler daglig brug i både professionelle og private køkkener. Kan rengøres i opvaskemaskine. Med denne Gobel udstikker får du: Præcise udskæringer med skarpe kanter Holdbar kvalitet i rustfrit stål Praktisk design med rullet kant for sikker håndtering Du er altid velkommen til at kontakte vores kundes

27 kr.

Fragt 49 kr.

H.W. LarsenGå til H.W. Larsen

Ikke på lager

Bagepapir L26xB45 cm 40 gr Svanemærket med Silikone Greaseproof FRA 4878 L26xB45

386 kr.

MemsaMemsa

Ikke på lager

Bagepapir Catersource L35xB24.5cm 40grMed Silikone FRA 122925 30x52cm

238 kr.

MemsaMemsa

Chokoladeform 24 stk 10 gr 36x20mm h18mm

Chokoladeform til professionelle praliner Pavoni chokoladeform er designet i samarbejde med prisvindende konditor Davide Comaschi. Med 24 fordybninger på hver 36x20x18 mm giver formen dig mulighed for at fremstille elegante praliner med et professionelt udtryk. Hver praline vejer cirka 10 gram, og formens samlede mål er 275x175 mm. Ideel til konditorier, bagerier og alle, der ønsker at skabe håndlavede chokolader af høj kvalitet. Professionel kvalitet til kreativ chokoladefremstilling Denne chokoladeform tilbyder en kombination af funktionalitet og æstetik. Formens design sikrer ensartede resultater hver gang, hvilket er afgørende for professionelle bagere og konditorer. Materialet er specielt udviklet til chokolade, hvilket gør det nemt at løsne de færdige praliner uden at beskadige deres form eller overflade. Dette sparer tid i produktionen og sikrer et konsistent resultat. Skab ensartede og elegante praliner Med denne chokoladeform kan du fremstille 24 identiske praliner i én arbejdsgang. Dette gør den perfekt til både mindre produktioner og større events. De præcise dimensioner på hver fordybning (36x20x18 mm) giver dig kontrol over portionsstørrelsen, hvilket er vigtigt for både æstetik og omkostningsstyring. Formatet er ideelt til fyldte praliner, hvor du kan eksperimentere med forskellige kombinationer af chokolade, ganache, nødder eller frugtfyld. Tekniske specifikationer Chokoladeformen har en samlet størrelse på 275x175 mm, hvilket gør den kompatibel med standardudstyr i professionelle køkkener. Den vejer 364 gram, hvilket giver den stabilitet under brug. Hver af de 24 fordybninger måler 36x20x18 mm og producerer praliner på cirka 10 gram. Formen er designet til at give optimal varmefordeling, hvilket sikrer jævn krystallisering af chokoladen. Fordele ved Pavoni chokoladeform: - Professionelt design skabt i samarbejde med mesterkonditoren Davide Comaschi - 24 identiske fordybninger for effektiv produktion - Præcise dimensioner (36x20x18 mm) for ensartede r

179 kr.

Fragt 49 kr.

H.W. LarsenGå til H.W. Larsen

Bagepapir Catersource 16x16cm med Silikone FRA 122925 30x52cm

241 kr.

MemsaGå til Memsa

Springform fra Gobel, 3 str - Ø22 cm

Springformen fra franske Gobel er en klassisk og alsidig bageform til høje kager, cheesecakes og andre bagværk, der skal kunne tages skånsomt ud af formen. Den fås i tre størrelser – Ø22, Ø24 og Ø28 cm – og har en højde på hele 7 cm, hvilket giver god plads til både luftige kagedeje og fyldige cheesecakes. Formens praktiske spændelukning gør det muligt at løsne siden fra bunden efter bagning. I stedet for at vende kagen ud kan ringen åbnes og fjernes, så selv mere sarte kager kan serveres med sider og overflade intakte. Det gør springformen særligt anvendelig til cheesecake, lagkagebunde og andre kager, hvor en præcis afformning er vigtig. Gobel fremstiller formen i 0,5 mm tykt metal med en tolags non-stick belægning uden PFAS. Belægningen hjælper bagværket med at slippe formen og gør det som udgangspunkt unødvendigt at smøre den inden bagning. Formen kan anvendes ved temperaturer op til 250 °C. De tre diametre gør det muligt at vælge form efter opskrift og antal portioner: Ø22 cm til den lidt mindre kage, Ø24 cm som en alsidig standardstørrelse og Ø28 cm, når der skal bages til flere. Springformen fremstilles i Frankrig af Gobel, der er tildelt den franske hædersbetegnelse Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) for sit særlige håndværksmæssige og industrielle knowhow. Detaljer: Fås i Ø22 cm, Ø24 cm og Ø28 cm Højde: 7 cm Spændelukning gør formens ring nem at åbne Velegnet til høje kager og cheesecakes Materialetykkelse: 0,5 mm Tolags non-stick belægning Non-stick belægning uden PFAS Kræver som udgangspunkt ikke ekstra fedtstof inden bagning Maksimal ovntemperatur: 250 °C Fremstillet i Frankrig FAQ: Hvilken størrelse springform skal jeg vælge? Ø22 cm er velegnet til mindre kager, mens Ø24 cm er en alsidig størrelse til mange klassiske kageopskrifter. Ø28 cm er et godt valg til større kager og flere portioner. Husk, at bagetiden kan ændre sig, hvis en opskrift tilpasses til en anden formstørrelse. Hvor høj er Gobel springformen? Alle tre størrelser er 7 cm høje. Den go

139 kr.

Tærteform med løs perforeret bund fra Gobel - Ø280 mm

Tærteformen med løs perforeret bund fra franske Gobel kombinerer to funktioner, der gør en mærkbar forskel, når målet er en sprød og præcist bagt tærtebund. Perforeringerne lader den varme ovnluft cirkulere omkring dejen og hjælper fugten væk under bagningen, mens den løse bund gør det enkelt at få den færdige tærte ud af formen med kanten intakt. Formen har klassiske riflede sider, som giver tærter og quicher en elegant, bølget kant. Den perforerede konstruktion er særlig velegnet til mørdej og andre tærtebunde, hvor man ønsker en tør og sprød tekstur – både ved blindbagning og ved bagning med fyld. Formen fås i Ø22 og Ø28 cm, så størrelsen kan vælges efter anledning og antal portioner. Gobel fremstiller formen i 0,5 mm tykt metal, hvilket giver en robust og stabil konstruktion. Overfladen har en tolags non-stick belægning uden PFAS, som gør afformningen lettere og betyder, at det som udgangspunkt ikke er nødvendigt at smøre formen inden bagning. Formen tåler temperaturer op til 250 °C. Tærteformen fremstilles i Frankrig af Gobel, der har specialiseret sig i bageforme og konditorudstyr siden 1887. Virksomheden er tildelt den franske hædersbetegnelse Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) for sit særlige håndværksmæssige og industrielle knowhow. En gennemtænkt tærteform til både det klassiske franske tærtekøkken og den ambitiøse hjemmebager. Detaljer: Fås i Ø22 cm og Ø28 cm Højde: 2,8 cm Løs, perforeret bund for nem afformning Hjælper fugten væk under bagningen for en mere sprød tærtebund Riflede sider giver tærten en klassisk bølget kant Velegnet til både søde tærter og salte quicher Materialetykkelse: 0,5 mm Tolags non-stick belægning Non-stick belægning uden PFAS Kræver som udgangspunkt ikke ekstra fedtstof inden bagning Maksimal ovntemperatur: 250 °C FAQ: Hvad er fordelen ved en perforeret tærteform? De små perforeringer giver den varme luft bedre adgang til dejen og hjælper samtidig fugten med at slippe væk under bagningen. Det giver bedre forudsætninger for en

219 kr.

Udstikker i rustfrit stål, rund med bukket kant, Ø3 cm til Ø11 cm - Ø9 cm

Den runde udstikker fra franske Gobel er et klassisk konditorredskab til præcis udstikning af dej, kager og dessertelementer. Den fås i størrelser fra Ø3 til Ø11 cm, så du kan vælge den diameter, der passer til alt fra små petit fours og dekorationer til større småkager, tarteletter og portionsanretninger. Udstikkeren er fremstillet i rustfrit stål og har en glat, rund skærekant, der giver et rent og ensartet snit. Den modsatte kant er bukket, hvilket både forstærker udstikkeren og giver en mere behagelig kant at trykke på, når den føres gennem eksempelvis mørdej, småkagedej eller butterdej. Med en højde på 3,6 cm er udstikkeren desuden anvendelig til mere end blot dej. Den kan bruges som hjælp til at forme og anrette små desserter og andre portionsserveringer, hvor en præcis rund form er en del af præsentationen. Gobel har fremstillet konditorudstyr i Frankrig siden 1887 og er tildelt den franske hædersbetegnelse Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) for virksomhedens særlige håndværksmæssige og industrielle knowhow. Detaljer: Fås i diametre fra Ø3 til Ø11 cm Højde: 3,6 cm Materiale: rustfrit stål Glat, rund skærekant Bukket overkant giver et mere behageligt greb ved udstikning Giver rene og præcise udskæringer Velegnet til småkager, mørdej, butterdej og andre udrullede deje Kan anvendes til konditorarbejde og portionsanretning Rustfrit stål er hygiejnisk, robust og slidstærkt Fremstillet i Frankrig Gobel har fremstillet konditorudstyr siden 1887 FAQ: Hvad kan en rund udstikker bruges til? Den kan bruges til at udstikke blandt andet småkager, mørdej, butterdej, kagebunde og andre dessertelementer. De forskellige diametre gør den anvendelig til både små dekorationer og større portionsstørrelser. Hvilke størrelser fås Gobel udstikkeren i? Den runde udstikker fås i forskellige diametre fra Ø3 til Ø11 cm. Hvor høj er udstikkeren? Udstikkeren er 3,6 cm høj. Hvad betyder det, at udstikkeren har en bukket kant? Overkanten er bukket, så den er mere behagelig at trykke på m

69 kr.

Tærteform med løs perforeret bund fra Gobel - Ø220 mm

149 kr.

Springform fra Gobel, 3 str - Ø28 cm

Ikke på lager

189 kr.

Brioche forme Ø80 mm, 6 stk

De seks briocheforme fra franske Gobel er skabt til små, individuelle briocher med den karakteristiske riflede kant og en jævn, flad bund. Det klassiske format er oplagt tilbrioches à tête, hvor en lille kugle dej placeres oven på den større, men formene kan også bruges til andre typer gærdej og små portionskager. Formene er fremstillet i 0,5 mm tykt metal, som giver en robust konstruktion og en god varmefordeling under bagningen. Indvendigt har de Gobels tolags non-stick belægning uden PFAS. Belægningen gør det nemt at få de færdigbagte briochetter ud af de riflede forme uden at ødelægge deres fine konturer, og det er som udgangspunkt ikke nødvendigt at smøre formene inden brug. Sættet består af seks separate forme, så du kan bage en portion ensartede, individuelle briocher på én gang. De små briocher er smukke på morgenbordet og til brunch, men passer lige så godt til eftermiddagskaffen eller som et lille, luksuriøst kuvertbrød. Formene tåler temperaturer op til 250 °C og fremstilles i Frankrig af Gobel, der har specialiseret sig i bageforme og konditorudstyr siden 1887. Gobel er desuden tildelt den franske hædersbetegnelse Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) for virksomhedens særlige håndværksmæssige og industrielle knowhow. Detaljer: Sæt med 6 briocheforme fra Gobel, hver med Ø80 mm Klassisk riflet form med flad bund Velegnet til blandt andet klassisk brioche à tête Materialetykkelse: 0,5 mm Tolags non-stick belægning Non-stick belægning uden PFAS Nem afformning efter bagning Kræver som udgangspunkt ikke ekstra fedtstof inden bagning Maksimal ovntemperatur: 250 °C Velegnet til morgenmad, brunch, afternoon tea og små portionsserveringer Fremstillet i Frankrig FAQ: Hvad er en briocheform? En klassisk briocheform er en lille, rund bageform med riflede sider. Formen giver den franske brioche dens karakteristiske bølgede kant og er især kendt fra den traditionelle brioche à tête. Hvor mange briocheforme er der i sættet? Sættet indeholder seks separate forme, så du

169 kr.

Mini Tærteform med løs bund fra Gobel - Ø120 mm

Mini tærteformen fra franske Gobel er en klassisk tarteletteform med riflet kant og løs bund, skabt til små, elegante tærter med et professionelt udtryk. Formen fås i Ø10 og Ø12 cm og er oplagt til individuelle serveringer – fra franske frugttærter og tarte au citron til små chokoladetærter, quicher og salte tarteletter. De riflede sider giver mørdejen den karakteristiske bølgede kant, mens den løse bund gør det enkelt at få den færdigbagte tartelette ud af formen uden at beskadige den sprøde dej. Det er en særlig fordel ved små tærter, hvor en skarp og præcis kant er en væsentlig del af præsentationen. Formen er fremstillet i 0,5 mm tykt metal og har Gobels tolags non-stick belægning uden PFAS. Kombinationen giver en robust form og gør afformningen lettere, samtidig med at det som udgangspunkt ikke er nødvendigt at smøre formen inden bagning. Formen tåler temperaturer op til 250 °C. Gobel fremstiller tarteletteformene i Frankrig med udgangspunkt i virksomhedens mangeårige ekspertise inden for bageforme og professionelt konditorudstyr. Gobel er desuden tildelt den franske hædersbetegnelse Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) for sit særlige håndværksmæssige og industrielle knowhow. Detaljer: Fås i Ø10 cm og Ø12 cm Ø10 cm: topdiameter 100 mm, bunddiameter 85 mm, højde 18 mm Ø12 cm: topdiameter 120 mm, bunddiameter 110 mm, højde 20 mm Løs bund for nem afformning Riflede sider giver en klassisk bølget tærtekant Tolags non-stick belægning Non-stick belægning uden PFAS Kræver som udgangspunkt ikke ekstra fedtstof inden bagning Maksimal ovntemperatur: 250 °C Fremstillet i Frankrig FAQ: Hvad kan man bage i en mini tærteform? Formen er oplagt til individuelle tarteletter og små tærter med eksempelvis citroncreme, chokolade, frangipane eller frisk frugt. Den kan også bruges til små quicher og andre salte tærter. Hvilken størrelse skal jeg vælge – Ø10 eller Ø12 cm? Ø10 cm giver en mindre og mere delikat portionsservering, mens Ø12 cm giver lidt bedre plads til fyld og en mer

49 kr.

Rektangulær tærteform med løs bund fra Gobel, 350x110 mm

Den rektangulære tærteform fra franske Gobel giver den klassiske tærte et mere elegant og moderne format. Med sine 35 x 11 cm er formen oplagt til aflange tærter og quicher, der kan skæres i smukke, ensartede stykker – fra frugttærter og tarte au citron til chokoladetærter, grøntsagstærter og små salte serveringer. Formen har riflede sider, som giver dejen en klassisk bølget kant, mens den løse bund gør afformningen enkel. Når tærten er bagt og har fået lov at køle let af, kan bunden skubbes op gennem formen, så den sprøde tærte frigøres uden at skulle vendes. Det giver en ren og præcis præsentation og mindsker risikoen for, at mørdejen knækker. Gobel fremstiller formen i 0,5 mm tykt metal, hvilket giver en robust og stabil bageform. Den har en tolags non-stick belægning uden PFAS, som hjælper tærten med at slippe formen og som udgangspunkt gør det unødvendigt at smøre formen inden bagning. Formen tåler temperaturer op til 250 °C. Den aflange form er ikke blot dekorativ, men også praktisk, når tærten skal portionsanrettes. I stedet for traditionelle trekantede stykker kan tærten skæres på tværs i regelmæssige skiver – særligt fint til dessertbord, brunch eller som en elegant forret. Formen fremstilles i Frankrig af Gobel, der er tildelt den franske hædersbetegnelse Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) for sit særlige håndværksmæssige og industrielle knowhow. Detaljer: Rektangulær tærteform fra Gobel Mål: 35 x 11 cm Aflangt format til søde tærter og salte quicher Løs bund for nem og præcis afformning Riflede sider giver tærten en klassisk bølget kant Materialetykkelse: 0,5 mm Non-stick belægning uden PFAS Kræver som udgangspunkt ikke ekstra fedtstof inden bagning Maksimal ovntemperatur: 250 °C Velegnet til mørdej og andre klassiske tærtebunde Giver mulighed for flotte, ensartede portionsstykker Fremstillet i Frankrig FAQ: Hvad er fordelen ved en rektangulær tærteform? Det aflange format giver en elegant tærte, som er nem at skære i ensartede portionsstykker. Formen

159 kr.

Perforeret bageform til 2 stk baguette

Den perforerede baguetteform fra franske Gobel er udviklet til hjemmebagte baguetter med en sprød, gylden skorpe og en luftig krumme. Formen har to aflange render, som støtter dejen under hævning og bagning og hjælper baguetterne med at bevare den karakteristiske slanke facon. De mange perforeringer er en vigtig del af formens funktion. De lader den varme ovnluft cirkulere omkring dejen og hjælper samtidig fugten væk under bagningen. Resultatet er en mere ensartet bagning og bedre forudsætninger for den tørre, sprøde skorpe, der kendetegner en god baguette. Formen er fremstillet i 0,5 mm tykt metal og har Gobels tolags non-stick belægning uden PFAS. Den solide materialetykkelse giver god stabilitet, mens belægningen gør det lettere at få de færdigbagte baguetter ud af formen. Bageformen tåler temperaturer op til 250 °C. Gobel fremstiller baguetteformen i Frankrig og er tildelt den franske hædersbetegnelse Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) for virksomhedens særlige håndværksmæssige og industrielle knowhow. En professionelt inspireret bageform til dig, der gerne vil tættere på bagerens baguetter i din egen ovn. Detaljer: Plads til 2 baguetter To aflange render støtter dejen under hævning og bagning Perforeringer sikrer bedre cirkulation af varm luft Hjælper fugten væk og fremmer en sprød, gylden skorpe Mål: 38 x 16 x 2,2 cm (L x B x H) Materialetykkelse: 0,5 mm Tolags non-stick belægning Non-stick belægning uden PFAS Maksimal ovntemperatur: 250 °C Fremstillet i Frankrig FAQ: Hvorfor er baguetteformen perforeret? Perforeringerne lader den varme luft cirkulere omkring baguetterne og hjælper fugten med at slippe væk under bagningen. Det giver bedre forudsætninger for en jævnt bagt baguette med sprød skorpe. Hvor mange baguetter kan bages ad gangen? Formen har to separate render og er beregnet til bagning af to baguetter på samme tid. Hvad er fordelen ved at bage baguetter i en baguetteform? De buede render støtter den relativt bløde dej under hævning og bagning, så b

189 kr.

Mini Tærteform med løs bund fra Gobel - Ø100 mm

39 kr.

Springform fra Gobel, 3 str - Ø24 cm

Ikke på lager

159 kr.