Andre køkkenapparater
Bagemaskiner
Blendere
Brødristere
Dehydratorer
Frituregryder & Airfryere
Gasbrændere
Håndmixere
Ismaskiner
Isterningmaskiner
Juicere
Kaffekværne
Kaffemaskiner
Kødhakkere
Køkkenmaskiner & Foodprocessorer
Køkkenvægte
Madkogere
Minihakkere & Spiralizere
Pastamaskiner
Popcornmaskiner
Pålægsmaskiner
Sandwichgrill
Sodavandsmaskiner
Stavblendere
Vaffeljern
Vakuumpakkere
Vandkedel
100+ produkter
Køkkenknive er værktøjer designet til madlavning og skæring i køkkenet. De findes i mange varianter til forskellige formål.
Køkkenknive er personlige redskaber, der skal passe til din skærestil og komfortniveau.
Køkkenknive er mest effektive, når de slibes regelmæssigt, typisk hver 6-12 måned afhængig af brug.
Køkkenknive er essentielle i enhver samling og bør inkludere en kokkekniv, en brødkniv og en urtekniv.
Køkkenknive er bedst vedligeholdt ved håndvask og korrekt opbevaring.
Det er vigtigt at vælge den rigtige type køkkenkniv til dine behov. Overvej, hvad du primært vil bruge kniven til. En kokkekniv er alsidig og kan bruges til mange forskellige opgaver i køkkenet, mens en brødkniv med sit savtakkede blad er ideel til at skære igennem brød uden at mase det. Hvis du ofte arbejder med fisk eller kød, kan en fileteringskniv eller udbeningskniv være uundværlig. At forstå forskellene mellem de forskellige knivtyper hjælper dig med at træffe en informeret beslutning.
Kvaliteten af knivbladet har stor betydning for både skæreevne og holdbarhed. Køkkenknive kan være lavet af forskellige materialer som rustfrit stål, kulstofstål og keramik. Rustfrit stål er populært for sin modstandsdygtighed over for rust og pletter, mens kulstofstål ofte foretrækkes af professionelle kokke for sin skarphed og evne til at holde en kant. Dog kræver det mere vedligeholdelse for at undgå rust. Keramiske knive er ekstremt skarpe og lette, men de kan være skrøbelige og svære at slibe. Vælg et materiale, der passer til dine præferencer og vedligeholdelsesvaner.
Komforten i brugen af køkkenknive afhænger meget af håndtaget. Et godt håndtag bør ligge godt i hånden og give et sikkert greb for at undgå uheld under madlavningen. Materialer som træ, plastik og kompositmaterialer tilbyder forskellige følelser og grebsmuligheder. Træhåndtag giver et klassisk look, men kræver lidt mere pleje for at undgå splintring eller skade fra fugt. Plastikhåndtag er nemme at vedligeholde, mens kompositmaterialer ofte kombinerer det bedste fra begge verdener med hensyn til holdbarhed og komfort. Prøv altid at holde en køkkenkniv i hånden før køb for at sikre optimal komfort.
Du har set 48 af 142 produkter.
Annonce

Fiskars Knivsæt FF knivsæt 5 dele Fiskar
Fragt 39 kr.

Knivsliber fra Fiskars med keramisk slib
Fragt 39 kr.

Grøntsagskniv fra Fiskars med behageligt
Fragt 39 kr.

Fri fragt

Fiskars Taiten Santoku Kniv 16 cm kombin
Fragt 49 kr.

Fragt 49 kr.
Du har set 16 af 49 produkter.
Annonce
Finlandske Fiskars er en af de ældste virksomheder i vesten. Virksomheden har siden 1649 arbejdet med jern-og stålforarbejdning og fremstillet sakse og bestik. Det hele startede med fremstilling af jernstænger og har siden udviklet sig til sakseproduktion og produktion af de Fiskars-knive, som mange bruger i deres køkken i dag.
Fiskars er eksperter inden for knive. Fiskars-knive har heldigvis skarphed og høj kvalitet tilfælles, hvilket lader dig lave mad nemt og effektivt. Her hos PriceRunner hjælper vi dig med at sammenligne priserne på samtlige Fiskars-knive.
Madlavningen bliver nemmere, når du bruger en skarp køkkenkniv. Fiskars-knive er lavet af stål og har en høj hårdhed på minimum HRC 53. HRC er en måleenhed, der siger noget om knivstålskvaliteten og om, hvor længe en kniv kan holde. Jo højere HRC, des skarpere er knivens blad og desto bedre er holdbarheden. Med en hårdhed på mindst HRC 53 ligger knive fra Fiskars i den høje ende. Det vil sige, at knivenes blade er af god kvalitet og kan bevare deres skarphed længe, samtidig med at de holder sig skinnende.
Priserne på Fiskars-knive varierer. De afhænger af knivstørrelsen og af, hvilke materialer den pågældende kniv er lavet af. Knive, hvor hårdheden er omkring HRC 60, er som regel dyrere end knive, hvor hårdheden er lavere. Derudover er Fiskars-knive, hvor håndtaget er lavet af træ, typisk dyrere end knive, hvor håndtaget er lavet af plastik. Nogle knivhåndtag er for eksempel lavet af varmebehandlet, finsk birketræ eller norsk Kebony-træ, som er kvalitetsmaterialer.
Uanset om du skal hakke grøntsager eller skære kød, gør et Fiskars-knivsæt opgaven let for dig. Typisk består knivsættene af en køkkenkniv, en urtekniv, en brødkniv og en santokukniv.
Køkkenkniven er oplagt at bruge til at hakke og skære i store ting, som for eksempel hvidkål og kød. Små og mellemstore urteknive kan du med fordel bruge til at skære frugt og grønt, som æbler og tomater. Brødkniven garanterer, at du får fine stykker brød, fordi du med en brødkniv nemt kan skære i brød uden at ødelægge det.
Køkkenknive er måske det vigtigste køkkenredskab. En Fiskars-kniv har et skarpt blad, der er robust og langt. Det betyder, at du let kan skære i alt fra kål til flæskesteg samt have god kontrol, når du for eksempel hakker grøntsager.
Fiskars-knive findes i mange størrelser og materialer. For eksempel er der knive med lange bladlængder og knive med korte bladlængder. Nogle knive har plastikhåndtag og andre træhåndtag. Derfor findes de i farver som sort, brun og beige. Fiskars-knive med træhåndtag er smukke at se på, samtidig med, at de er behagelige at have i hånden og dermed gør madlavningen til en god oplevelse.
Fiskars producerer også smarte knivblokke. Knivblokke sikrer, at alle dine knive nemt kan samles ét sted. Knivblokke fra Fiskars skaber orden og organisering i køkkenet, så du hurtigt kan finde den Fiskars-kniv, du skal bruge. Udover det sikrer knivblokkene, at der ikke kommer skader i køkkenbordet eller køkkenskufferne. Fiskars’ knivblokke findes desuden i smukke design, som bidrager med æstetik.
Fiskars har forskellige knivserier med knive i forskellige design. Nedenfor giver vi dig et overblik over fire af Fiskars’ knivserier, som forhåbentlig kan gøre det nemmere for dig at beslutte, hvilken Fiskars-kniv du skal vælge.
Fiskars Hard Edge-knive er specielt designet til at kunne holde sig skarpe meget længe. Helt præcist kan de holde sig skarpe fire gange længere end normale køkkenknive. Årsagen til det er, at Fiskars har brugt teknologien LZR-EDGE til at give knivene blade med tykt, rustfrit stål. Denne teknologi sikrer, at knivene har en høj kvalitet og ydeevne. Du skal vælge Hard Edge-knivene, hvis du gerne vil have knive, som kan bruges til at skære kød og hakke grøntsager effektivt.
Fiskars Sensei-knive har en hård hærdning og håndpolerede knivsægge. Det giver dig et godt greb og en god skarphed, når du skal snitte, skære og hakke. Du kan bruge Fiskars Sensei-knive, uanset om du er erfaren kok eller ny i køkkenet. Der findes også en flot Fiskars Sensei-knivblok.
Fiskars Norr-knive er designet til at være meget funktionelle og skarpe samt til at have et smukt, nordisk udtryk. For eksempel er bladene lavet af højkvalitetskarbonstål, hvilket sikrer dig skarphed og giver dig mulighed for at skære og snitte i alt fra kød til frugt. Håndtaget er lavet af træ, hvilket garanterer et godt greb samt nordisk æstetik.
Knivene fra Fiskars’ Functional Form-serie er nemme at bruge, opbevare og rengøre. De sørger for, at du nemt kan lave mad i hverdagen. Med fingerbeskyttelse og SoftGrip sikrer de for eksempel, at du har et sikkert greb. Derudover tåler Functional Form- knivene både opvaskemaskine og håndopvask. Denne serie er altså specielt designet til at være bruger- og rengøringsvenlig, hvilket giver dig god værdi i hverdagen.
Uanset om du er en erfaren kok eller blot vil have de rigtige køkkenknive, så du i hverdagen nemt og hurtigt kan lave mad, skal du have mulighed for at finde Fiskars-knive til de bedst mulige priser. Derfor hjælper vi dig med at finde de bedste tilbud på Fiskars-knive, så du ikke ender med at betale for meget.
Slibesten: Træk knivbladet frem og tilbage over slibestenen.
Knivsliber: Træk knivbladet frem og tilbage i en Roll-Sharp mellem 15 og 20 gange.
Strygestål: Stryg knivbladet hen over et strygestål op til seks gange.
Hvad er en god køkkenkniv? En god køkkenkniv er lavet af stål i høj kvalitet – og dermed stål, som har en høj hårdhed og garanterer en god ydeevne og lang holdbarhed. Knives hårdhed måles i HRC, og jo højere HRC, desto højere er knivens hårdhed og dermed dens kvalitet.
Hvilke knive har man brug for? Der findes mange gode køkkenknive, som du kan bruge til at skære i alt fra frugt til kød. Har du et par gode køkkenknive, er du altså godt dækket ind. Desuden kan en brødkniv garantere dig fine stykker brød. En santokukniv sørger for, at du kan snitte grøntsager i meget tynde skiver. Knivsæt er typisk udstyret med disse knivtyper.