• Black Friday
  • Tilbud
  • Guides
  • Om os
  • Tilbud
Hjem & Husholdning
Køkkenapparater

Quest Fødevarer

Prøv fleksible betalinger medKlarnaLær hvordan

Filtrer
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Babymad & Tilskud
  • Slik & Kager
  • Bagning
  • Mejeriprodukter
  • Krydderier, Smagsgivere & Saucer
Vis kun på lager
0 produkter
Vi kunne ikke finde nogen produkter, der matcher din filtrering

Relaterede butikstilbud

Chili, Urfa Biber, 40 g - The Pepper Quest
På lager
Chili, Urfa Biber, 40 g - The Pepper Quest
I Urfa-regionen i det sydøstlige Tyrkiet, nær grænsen til Syrien, dyrker Bekir Bey chili. De mørkerøde frugter plukkes der, soltørres, saltes, olies og lagres derefter i mørke. Processen er bevidst langsom, og det er denne hærdningsproces, der gør urfa unik blandt verdens chiliflinker. Smagen er ikke som almindelig chili. I smagnoten finder man tørrede blommer, umami, espresso og balsamico-eddike, alt med en røgagtig undertone uden at smage af røg. En varme, der er blød, bred og dvelende, ikke skarp eller konfronterende. Det er virkelig utroligt, og jeg har ikke kunnet holde op med at tænke på det, siden jeg først smagte det. Olie- og saltindholdet, 1% salt og lidt solsikkeolie, er en del af produktet og gør, at flinkerne let klæber og synker ind i fedt på en måde, som tør chili aldrig gør. Svits urfa i smør, til det bobler, og hæld derefter over æg. Rør ned i mørk chokoladekage. Bland med labneh og server med pitabrød. Drys over ristede blomkål med tahini. Læg på pizza med honning og salte oste. Urfa er et krydderi, der passer til næsten alt, du laver, og det hører hjemme i alle køkkener, der tager smag alvorligt.
72 kr.
Fragt 59 kr.
kitchenlab.dk
kitchenlab.dkGå til kitchenlab.dk
Grøn Kardemomme, Knuckles Mountain, 25 g - The Pepper Quest
På lager
Grøn Kardemomme, Knuckles Mountain, 25 g - The Pepper Quest
Knuckles-bjerget i Sri Lankas Kosgolla-region. Kardemomme kaldes krydderiernes dronning af gode grunde, men det du normalt møder på butikshylden er ikke i nærheden af, hvad et rigtigt eksemplar kan præstere. Jeg kan ikke understrege nok, hvor sandt det er. Før og efter min chance for at smage The Pepper Quests kardemomme var omtrent som før og efter min stædige samlevers længe udsatte besøg hos optikeren. Denne kardemomme er en arvekultivar, Vhazukka, fra Ashoka-familiens plantager i skovbælterne på bjergskråningerne. Sorten dyrkes sjældent og eksporteres næsten aldrig. At vi har den er en glæde, vi ikke tager for givet. Smagen er forbløffende kompleks. Mintagtige toner af kiwi og fyrreskud møder en dyb, blomstret sødme, der ikke ligner nogen anden kardemomme, vi er stødt på. Bælgene plukkes præcis inden fuld modenhed, vaskes og tørres forsigtigt for at bevare de flygtige aromaer, der forsvinder, hvis man venter for længe. Den afskallede version gør dem direkte klar til støder og morter. Kardemomme og Skandinavien er en gammel kærlighed, der kom hertil med vikingerne langs Silkevejen og satte sig i vores bagekultur for altid. Brug den generøst i kardemommeboller, men prøv også at male en halv bælg over morgenkaffen, røre ned i grød med honning, eller tilberede med linser, kikærter og lam. Den klarer søde som salte sammenhænge lige godt, og en enkelt smagsprøve overbeviser enhver skeptiker.
81 kr.
Fragt 59 kr.
kitchenlab.dk
kitchenlab.dkGå til kitchenlab.dk
Tomatpulver, 45 g - The Pepper Quest
På lager
Tomatpulver, 45 g - The Pepper Quest
På den Ægæiske kyst i Tyrkiet vokser tomater, der plukkes i eftersommersolen, skives og soltørres, indtil vandet er væk og smagen er fortættet. Derefter males de til et fint, dybrødt pulver. Det er tomat uden vand i vejen: tættere, rundere og mere umami-ladet end nogen tomatkompot eller konserves kan være. Pulveret opløses hurtigt, farver fedt smukt og giver en øjeblikkelig langtidskoks-fornemmelse til ting, der faktisk ikke er blevet kogt i lang tid. Pisk ned i varmt smør med lidt salt og hæld over stegt fisk eller ristet blomkål. Ryst ned i en stegepande med hvidløg og olivenolie og tilsæt pasta. Bland med salt og sukker til en tør rub for kylling. Pisk ud i varmt vand og smør til en øjeblikkelig tomatbouillon. Det er krydderiet, der tænker med dig i køkkenet og gør retten bedre på tredive sekunder.
72 kr.
Fragt 59 kr.
kitchenlab.dk
kitchenlab.dkGå til kitchenlab.dk

Annonce

Inspiration

Derfor skal du tage hul på juleindkøbene allerede i efterårsferien
BorderShop

Derfor skal du tage hul på juleindkøbene allerede i efterårsferien

Sponsoreret af BorderShop

Populære søgninger i Fødevarer

PriceRunner
  • Black Friday 2026
  • Om os
  • Kontakt os
  • Nyhedsrum
  • Arbejd hos os

Siden 1999 har PriceRunner hjulpet millioner af besøgende med at finde de bedste produkter til de bedste priser.

PriceRunner er fuldstændig uafhængig og gratis at bruge. Vores vision er at være den, du altid kan regne med, når du sammenligner produkter og priser. I 2022 blev PriceRunner en del af Klarna.

Du kan sammenligne priser og produkter med os i:

Sverige, UK, Danmark, Norge, USA, Tyskland, Østrig, Finland, Frankrig, Irland, Italien, Holland, Spanien
Copyright 1999-2026 Klarna Technologies AB
Billeder på denne hjemmeside kan være generede af AI.